Đẩy mạnh kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm ở các địa phương
Thực hiện Chỉ thị số 17/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ và các kế hoạch 2299/KH-ATTP,Đẩymạnhkiểmtracôngtácđảmbảoantoànthựcphẩmởcácđịaphươxếp hạng giải ngoại hạng anh 2499/KH-ATTP của Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, trong thời gian vừa qua đoàn công tác của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) tại nhiều địa phương trên cả nước.
Việc thực hiện đảm bảo ATTP năm nay có dấu hiệu tích cực, song cũng gặp không ít khó khăn, nhất là trong tình hình dịch bệnh Covid-19 và lũ lụt ở miền Trung.
Dấu hiệu tích cực trong công tác đảm bảo ATTP
Báo cáo với đoàn thanh tra do TS.BS Cao Văn Trung - Phó trưởng phòng Giám sát ngộ độc và thông tin truyền thông làm trưởng đoàn, lãnh đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đồng Nai cho biết, trong 10 tháng đầu năm 2020 toàn tỉnh chỉ xảy ra 2 vụ ngộ độc thực phẩm với 261 người mắc, không có trường hợp tử vong. Số vụ ngộ độc giảm 5 vụ so với cùng kỳ năm 2019.
![]() |
Cục ATTP kiểm tra việc giám sát công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm tại Long An. |
Còn tại tỉnh Long An, trong 10 tháng đầu năm 2020, toàn tỉnh không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm. Toàn địa bàn tỉnh Long An có gần 7.300 cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Từ đầu năm đến nay, đoàn kiểm tra chuyên ngành tuyến tỉnh kiểm tra 277 cơ sở, đạt 227/277 cơ sở. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra các đợt Tết Nguyên đán, Tết Trung thu.
![]() |
Cục ATTP kiểm tra công tác đảm bảo ATTP tại tỉnh Bình Dương |
Trong khi đó tại tỉnh Bình Dương, trong giai đoạn từ tháng 5 - 10/2020, công tác đảm bảo ATTP đạt hiệu quả tốt. Sở Y tế phối hợp với sở Nông nghiệp, sở Công thương giám sát được tổng số 2.061 mẫu thực phẩm, tổ chức 3.399 lượt phát thanh, hỗ trợ tập huấn cho 3.148 người, phân bổ 58.885 tờ rơi, 215 đĩa âm, 776 poster, truyền thông lưu động 42 lượt,...
Tồn tại không ít khó khăn
Tuy hoạt động truyền thông cũng như kiểm tra thực hiện đảm bảo vệ sinh ATTP luôn được các địa phương thực hiện thường xuyên, nhưng vẫn có không ít những khó khăn gặp phải. Tại Bình Dương, từ tháng 5 - 10/2020, tỉnh đã kiểm tra được 46 mẫu thực phẩm, 423 cơ sở không đạt tiêu chuẩn ATTP; phạt tiền 15 cơ sở với số tiền 45.350.170 đồng.
![]() |
Cục ATTP kiểm tra công tác đảm bảo ATTP tại tỉnh Đồng Nai. |
Tại Đồng Nai, việc kiểm soát nguyên liệu thực phẩm đầu vào tại một số bếp ăn tập thể, cơ sở cung cấp suất ăn chưa được thực hiện tốt. Kiến thức thực hành vệ sinh ATTP của một số chủ cơ sở và người trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm trong quá trình chế biến, bảo quản còn nhiều hạn chế. Cơ sở không lưu mẫu thực phẩm nên không thể xét nghiệm để xác minh nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm...
Tại tỉnh Long An, số cơ sở vi phạm tiêu chuẩn ATTP vẫn cao, từ đầu năm tới nay tỉnh xử phạt hơn 50 cơ sở, thu về hơn 100 triệu đồng. Việc kiểm soát các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố nhỏ lẻ và các bếp ăn tập thể gặp không ít khó khăn. Nhân lực kiểm tra công tác đảm bảo ATTP thiếu, nhất là tại các tuyến quận/huyện, xã/phường,...
Để tiếp tục đẩy mạnh hiệu quả công tác đảm bảo ATTP tại các địa phương, TS Nguyễn Hùng Long - Phó Cục trưởng Cục ATTP và TS.BS Cao Văn Trung - Phó trưởng phòng Giám sát ngộ độc và thông tin truyền thông cho rằng, các địa phương cần đẩy mạnh công tác thông tin tuyên tuyền tới từng người dân, phối hợp chặt chẽ với các sở ban ngành giám sát hoạt động sản xuất và kinh doanh thực phẩm, đồng thời đẩy mạnh công tác thanh tra kiểm tra. Đặc biệt phải gắn trách nhiệm của người đứng đầu trong công tác đảm bảo ATTP để các hoạt động trên đạt hiệu quả cao.
Doãn Phong
(责任编辑:Kinh doanh)
Soi kèo góc Sporting Lisbon vs Dortmund, 3h00 ngày 12/2
Những ca khúc hay nhất của nhạc sĩ Thanh Tùng
Bằng Kiều cất giọng, cả dàn gái Nhạc viện khiếp vía
Tuấn Hưng ngậm ngùi hủy 20 sô diễn
Soi kèo góc Club Brugge vs Atalanta, 00h45 ngày 13/2
- Nhận định, soi kèo Uthai Thani vs Nongbua Pitchaya, 19h00 ngày 10/2: Cửa trên thắng thế
- Di nguyện cuối cùng của Trần Lập
- Văn Mai Hương kể về quãng thời gian bị trầm cảm nặng
- Diễn biến trong liveshow Remix tối 13/3
- Nhận định, soi kèo Tigre vs Racing Club, 8h15 ngày 12/2: Chứng tỏ đẳng cấp
- Nhận định, soi kèo Baghdad vs Al Shorta, 18h30 ngày 5/12
- Nếu yêu nhau, Noo và Tóc Tiên sẽ là cặp đôi đẹp nhất showbiz
- Nhận định, soi kèo Radomlje vs Celje, 23h30 ngày 5/12
-
Nhận định, soi kèo Celtic vs Bayern Munich, 3h00 ngày 13/2: Tự tin trên sân nhà
Hoàng Ngọc - 12/02/2025 09:12 Cúp C1 Châu Âu ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Kheybar vs Esteghlal Molasani, 17h30 ngày 5/12
Hư Vân - 05/12/2023 04:30 Nhận định bóng đá g ...[详细]
-
Hoàng Thùy Linh không tham gia The Remix vì lý do sức khỏe
Hoàng Thùy Linh không thể lên sân khấu trong đêm thi sau Tết vì lý do sức khỏe.Sau hai tuần nghỉ Tết ...[详细]
-
Theo một nhân chứng có mặt ở hiện trường, ca sĩ Đường An Kỳ của nhóm SNH48 đã bị đổ xăng lên quần áo ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Esenler Erokspor vs Igdir, 21h00 ngày 12/2: Khách ‘tạch’
Hư Vân - 12/02/2025 04:30 Thổ Nhĩ Kỳ ...[详细]
-
Thủy Tiên: 'Ai cũng bảo giọng hát của anh Vinh là thảm họa'
- Đồng điệu trong tâm hồn cũng như biết chia sẻ và thấu hiểu cho đối phương, đó là lý do tại sao đã ...[详细]
-
Nhạc sỹ Thanh Tùng qua đời ở tuổi 68
Nhạc sỹ Thanh Tùng - người có nhiều bài hát đi vàolòng công chúng vừa qua đời vào khoảng 5h sáng 15/ ...[详细]
-
-4 ca sĩ tài năng Thanh Lam, Tùng Dương, Ngọc Sơn, Quang Dũng cùng các nghệ sĩ Nhà hát Nghệ thuật đư ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Yokohama F. Marinos vs Shanghai Shenhua, 17h00 ngày 12/2: Tin vào chủ nhà
Hồng Quân - 11/02/2025 19:14 Nhận định bóng đ ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Varazdin vs Istra, 22h00 ngày 5/12
Nguyễn Quang Hải - 05/12/2023 04:10 Nhận định ...[详细]
Siêu máy tính dự đoán Brest vs PSG, 00h45 ngày 12/2
4 người vợ, Chế Linh vẫn khao khát được “cho tình yêu”
- Nhận định, soi kèo Estudiantes vs Banfield, 6h00 ngày 12/2: 3 điểm ở lại
- Nhận định, soi kèo Al Jandal vs Al
- Kết quả Grammy 2016
- Nhận định, soi kèo Darya Babol vs Shahr Raz, 17h30 ngày 5/12
- Nhận định, soi kèo Karbalaa vs Al Quwa Al Jawiya, 21h00 ngày 10/2: Khó cho cửa trên
- Tuấn Hưng trách Thu Phương hát bài Nắm lấy tay anh
- Nhận định, soi kèo Naft Al Basra vs Al Zawraa, 18h30 ngày 5/12