Nhận định, soi kèo Boavista vs Casa Pia, 3h15 ngày 21/1: Nối mạch bất bại

Các triệu chứng phổ biến nhất của tình trạng thiếu sắt là mệt mỏi mãn tính, trễ kinh hoặc kinh nguyệt ra nhiều, đau ngực, khó thở, chóng mặt, tay hoặc chân lạnh và xanh xao. Mặc dù hiện nay có rất nhiều loại thực phẩm chức năng bổ sung sắt trên thị trường, nhưng dưới đây là một số loại thực phẩm sẽ giúp bạn bù đắp lượng sắt bị thiếu trong chế độ ăn một cách tự nhiên.

Đậu mắt đen

Đậu mắt đen rất giàu chất sắt và chỉ ăn một khẩu phần nhỏ loại đậu này đã có thể cung cấp cho bạn 26-29% lượng chất sắt mà cơ thể cần. Do đó, hãy thêm nó vào chế độ ăn uống thường xuyên để giải quyết vấn đề thiếu sắt một cách hiệu quả và hoàn toàn.

Thịt nội tạng

Gan, thận, não và tim, tất cả các loại nội tạng này đều là những nguồn giàu Sắt. Gan là nguồn cung cấp sắt đặc biệt dồi dào và một khẩu phần nhỏ gan bò có thể cung cấp 36% lượng sắt cần thiết trong một ngày.

Đường thốt nốt

Đường thốt nốt là nguồn cung cấp đường thực vật tuyệt vời cho cơ thể. Chỉ một phần nhỏ đường thốt nốt trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp giảm thiểu sự thiếu hụt sắt rất nhiều. Việc thay thế đường trắng thông thường bằng đường thốt nốt sẽ giúp bổ sung thêm chất sắt vào chế độ ăn uống và cũng là một sự thay thế lành mạnh.

Amla

Amla hay quả lý gai Ấn Độ là một siêu thực phẩm vì nó cực kỳ giàu chất dinh dưỡng như vitamin C, sắt và canxi. Do chứa lượng sắt dồi dào, Amla có thể giúp chữa bệnh thiếu máu. Loại quả này có thể được tiêu thụ dưới nhiều hình thức khác nhau bao gồm dưa chua, kẹo hoặc mứt. Amla cũng có thể luộc và ăn sống.

Nho khô ngâm

Hầu hết các loại trái cây khô đều là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào và đặc biệt là nho khô rất giàu đồng và các loại vitamin không thể thiếu cho quá trình hình thành tế bào máu. Ngâm từ 8 đến 10 quả nho khô trong nước qua đêm và ăn vào ngày hôm sau sẽ rất bổ máu.

Rau cải bó xôi

Rau cải bó xôi thực sự có tác dụng kỳ diệu đối với cơ bắp và sức khỏe tổng thể của bạn. Nó chứa một lượng sắt cao, nên hãy thêm loại rau này vào chế độ ăn để tăng cường lượng sắt trong cơ thể./.

Theo VOV

Người Hàn Quốc ngày càng ăn ít kim chi

Là món ăn nổi tiếng, quen thuộc song kim chi ngày càng ít xuất hiện trong các bữa ăn của người Hàn Quốc, đặc biệt là giới trẻ, theo The Chosun Ilbo.

Prime Minister Phạm Minh Chính meets United Arab Emirates’ Minister of Industry and Advanced Technology Sultan bin Ahmed Al Jaber in Abu Dhabi on Tuesday. — VNA/VNS Photo Dương Giang

HÀ NỘI — Prime Minister Phạm Minh Chính met United Arab Emirates’ Minister of Industry and Advanced Technology Sultan bin Ahmed Al Jaber, who highlighted the importance of Việt Nam-UAE relations to the prosperity of each country and its respective region.

Reviewing the efforts of both countries for the Việt Nam-UAE Comprehensive Economic Partnership Agreement (CEPA), the UAE minister hoped to promote cooperation with Việt Nam in multiple fields, especially in the energy sectors with oil refinery and liqied natural gas (LNG) and renewable energy.

During a meeting on Tuesday he also proposed building a warehouse centre in Việt Nam to respond to the product demand for the whole region.

UAE has a strong capacity to develop high-tech industries, artificial intelligence (AI), productivity improvement and technology optimisation, minister Al Jaber said, suggesting that the two countries establish contact points to promote cooperation in key sectors.

Sending his congratulations on the achievements and establishment of the Ministry of Industry and High Technology, PM Chính praised the interest, investment and cooperation between UAE and Việt Nam, which has been firmed up in the recently signed CEPA.

The Vietnamese leader highlighted the vast potential of science-technology cooperation between Việt Nam and UAE, especially in energy, advanced technology and AI. He requested that the UAE Ministry of Industry and Advanced Technology and businesses continue their assistance for bilateral collaborations.

PM Chính said that Việt Nam has been leveraging its potential for the oil and gas industry, including extraction, refining and trade.

The country currently has three oil refineries and expects to increase this figure in the future, to meet not only the demands within the country but also the Southeast Asian region and Chinese markets.

The PM asked that UAE corporations work with Vietnamese businesses on specific projects, such as building oil storage facilities in Việt Nam for regional distribution.

Speaking about Việt Nam’s potential and strategy for energy development, particularly wind and solar power for both domestic use and exports, PM Chính said he looked forward to bilateral cooperation in this aspect.

Regarding digital technology, he said that Việt Nam advocated growth based on science, technology and innovation and is focusing on digital transformation, particularly AI, cloud computing, Internet of Things, with many local corporations grown to the global level such as FPT and Viettel.

At the same time, Việt Nam has established the National Innovation Centre and is focusing resources on promoting the semiconductor industry, with training expected for 50,000 engineers in this field.

PM Chính said that Việt Nam continues to perfect its legal frameworks and institutions to facilitate foreign investments into Việt Nam, including regulations related to the electricity sector and requested that UAE companies connect and negotiate with Việt Nam to carry out specific cooperation projects. — VNS