Bơ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường

Theo một đánh giá có hệ thống gần đây, quả bơ rất tốt cho tim của bạn. Trong số các nghiên cứu được kiểm tra, 10 nghiên cứu đã thay thế bơ bằng các nguồn chất béo khác và 2 nghiên cứu đã bổ sung bơ vào chế độ ăn tiêu chuẩn của người tham gia.

Kết quả tổng thể cho thấy tiêu thụ bơ hai lần một ngày như một phần của chế độ ăn ít chất béo bão hòa và cholesterol có thể giúp giảm mức cholesterol toàn phần và LDL (cholesterol xấu) trong máu. Một nghiên cứu quan sát khác trên 68.000 phụ nữ cho thấy ăn bơ nhiều hơn có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn.

Nghiên cứu gần đây cũng cho thấy rằng việc đưa bơ vào chế độ ăn uống của bạn có thể có tác động tích cực đến các rối loạn chuyển hóa và bệnh tiểu đường túyp 2.

Một thử nghiệm ngẫu nhiên trên những người trưởng thành thừa cân cho thấy chỉ ăn nửa quả bơ vào bữa trưa sẽ làm tăng cảm giác no mà không ảnh hưởng tiêu cực đến lượng đường trong máu. Đây là lợi ích chính cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc tiền tiểu đường.

Nói cách khác, bơ có thể khiến bạn cảm thấy no mà không gây tăng đột biến lượng đường trong máu.

Lương Y Phùng Tuấn Giang, Chủ tịch Viện nghiên cứu phát triển y dược cổ truyền Việt Nam, cho biết, một lý do khác khiến bơ có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư và tiểu đường là do các axit béo không bão hòa đơn. Chúng đã được chứng minh là có khả năng bảo vệ chống lại bệnh mãn tính tốt vì khả năng giảm viêm.

Bên cạnh đó, theo TS Giang, với hàm lượng chất béo không bão hòa chiếm ưu thế cao đặc biệt là MUFA cùng với nhiều chất xơ, bơ rất có lợi với sức khỏe tim mạch. Đưa bơ vào chế độ ăn uống cân bằng giúp ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch do mức cholesterol thấp.

Nghiên cứu tổng hợp năm 2018 cho thấy chế độ ăn có bơ giúp gia tăng cholesterol HDL (cholesterol tốt), có lợi cho tim mạch.

Bơ có tốt cho việc giảm cân không?

Vì bơ có lượng calo cao hơn các mặt hàng nông sản khác nên bạn có thể lo lắng rằng ăn chúng thường xuyên có thể dẫn đến tăng cân. Tin tốt là nghiên cứu thực sự chỉ ra điều ngược lại.

Một nghiên cứu trên 55.000 người cho thấy những người ăn bơ nhẹ cân hơn những người không thường xuyên ăn trái cây này. Sau khi theo dõi những người tham gia từ 4 đến 11 năm, các nhà nghiên cứu kết luận rằng những người tham gia tiêu thụ ít nhất 2 thìa bơ mỗi ngày có tỷ lệ thừa cân hoặc béo phì thấp nhất.

Nghiên cứu cũng cho thấy rằng việc thay thế carbohydrate trong bữa ăn truyền thống có nhiều carb bằng bơ sẽ góp phần mang lại cảm giác no. Điều này là do chất béo trong bơ là một phần giúp bạn no lâu hơn và thực sự có thể khiến bạn ăn ít hơn về tổng thể.

Theo TS Giang, bơ giúp giảm cân, cải thiện vóc dáng. Chế độ ăn ít carbohydrate và nhiều chất béo lành mạnh được biết là có tác dụng đẩy nhanh quá trình giảm cân. Vì vậy, nếu chúng ta đang muốn giảm cân, bơ là lựa chọn hợp lý.

Chất béo làm tăng cảm giác no và tăng kích thích tố giúp chúng ta ăn ít hơn, lâu bị đói, giúp ngăn ngừa ăn quá nhiều, ăn vặt và nghiện đường. Đó là một lý do tại sao tăng axit béo không bão hòa đơn trong chế độ ăn uống có liên quan đến việc quản lý cân nặng tốt hơn và cải thiện chỉ số BMI.

Vitamin E trong quả bơ tốt cho làn da của bạn

Nhiều nghiên cứu gần đây đang bắt đầu khám phá những lợi ích tiềm năng cho làn da của vitamin E trong quả bơ. Một nghiên cứu cho thấy ăn một quả bơ mỗi ngày trong 8 tuần giúp tăng độ đàn hồi và săn chắc cho da. Vì vậy, bơ có thể là một sự bổ sung tuyệt vời cho thói quen chăm sóc da của bạn.

Có hạn chế nào khi ăn bơ không?

Mặc dù bơ có những lợi ích ấn tượng nhưng điều quan trọng là phải ghi nhớ khẩu phần ăn. Ăn 1/3 trái bơ hàng ngày sẽ kiểm soát lượng calo và đảm bảo rằng bơ không góp phần tăng cân.

TS Giang cho biết khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải, bơ là một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho một chế độ ăn uống cân bằng. Người mắc bệnh về thận không nên ăn quá nhiều bơ vì trong bơ chứa nhiều kali. Mặc dù không phổ biến, nhưng cũng một số người bị dị ứng bơ, gây ra các triệu chứng như nổi mề đay, ngứa.

Cuối cùng, hãy nhớ rằng ăn bơ nhiều hơn không phải lúc nào cũng tốt hơn. Trên thực tế, quả bơ có lượng calo cao, vì vậy ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân, đặc biệt nếu chúng ta không thực hiện các điều chỉnh khác trong chế độ ăn uống của mình.

Ăn bơ 2 lần mỗi tuần hoặc ăn mỗi ngày lượng vừa đủ sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Tại sự kiện, PGS.TS Đào Xuân Cơ cho biết, Khoa Hóa sinh đang thực hiện hơn 300 quy trình xét nghiệm với số lượng gần 10.000 xét nghiệm mỗi ngày, dự kiến triển khai thêm 38 danh mục xét nghiệm mới trong thời gian tới.

"Ngoài đảm bảo nhiệm vụ phục vụ công tác chẩn đoán, theo dõi điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai, Khoa Hóa sinh còn là phòng xét nghiệm tham chiếu cho các cơ sở y tế trong cả nước, tham gia công tác đào tạo, nghiên cứu khoa học, chỉ đạo và tư vấn về công tác đảm bảo chất lượng cho tuyến dưới", PGS Cơ thông tin.

Khoa cũng đã được Bộ Y tế giao nhiều nhiệm vụ quan trọng như tham gia đoàn thẩm định các bệnh viện, là đầu mối xây dựng danh mục xét nghiệm; hướng dẫn quy trình kỹ thuật và định mức kinh tế kỹ thuật cho các xét nghiệm chuyên khoa hóa sinh; đóng góp ý kiến về chuyên môn trong xây dựng chủ trương, chính sách, tham gia các hội đồng của Bộ Y tế...

"Khoa cũng cần phát triển ứng dụng các kỹ thuật cao, chuyên sâu, tiếp cận với dịch vụ các nước phát triển trên thế giới, chung tay đóng góp trong 6 mũi nhọn phát triển của bệnh viện trong thời gian tới để tiếp tục là hậu phương vững chắc cho các bác sĩ lâm sàng trong công cuộc chẩn đoán, theo dõi và điều trị người bệnh", PGS Cơ nói.

Cũng trong dịp này, Bộ trưởng Y tế trao tặng bằng khen cho Khoa Hóa sinh đã có thành tích xuất sắc ứng dụng tiến bộ khoa học, kỹ thuật xây dựng quy trình chuyên ngành hóa sinh lâm sàng.

Giám đốc Bệnh viện Bạch Mai tặng giấy khen cho 12 cá nhân đã có nhiều đóng góp trong công tác ứng dụng tiến bộ khoa học, kỹ thuật xây dựng quy trình chuyên ngành hóa sinh lâm sàng.

Bệnh nhân được chẩn đoán sơ bộ bị chấn thương sọ não nặng. Ekip điều trị đã tiến hành cấp cứu, chụp CT scan sọ não kiểm tra và tầm soát đa chấn thương, kiểm soát đường thở cho bệnh nhân.

Nhận định tình trạng người bệnh cần được can thiệp chuyên sâu tại tuyến trên, Bệnh viện đa khoa Sài Gòn đã hội chẩn với Bệnh viện Nhân dân Gia Định để chuyển tuyến lúc 8h50.

Nhận tin báo, lực lượng chức năng đã đến hiện trường phong tỏa công trình xây dựng để điều tra nguyên nhân xảy ra sự việc.

Đại diện trung tâm cho biết, tỷ lệ này được tính trên số lượng gần 60.000 khách hàng Đông Đô IVF Center đón tiếp trong thời gian qua. Trong đó có nhiều trường hợp khó như: vô sinh hiếm muộn nhiều năm, phụ nữ lớn tuổi, có nhiều bệnh lý phức tạp kèm theo; nam giới không có tinh trùng, tinh trùng bất động; nữ giới có tử cung dị dạng, AMH thấp, sảy thai liên tiếp khi mang thai tự nhiên...

Với gần 20 năm chuyên sâu trong lĩnh vực hỗ trợ sinh sản và thụ tinh trong ống nghiệm, bác sĩ CKI. Tăng Đức Cương cùng đội ngũ chuyên gia, bác sĩ uy tín tại Đông Đô IVF Center đã đón chào hơn 8.500 "em bé IVF" trong những năm vừa qua.

Tỷ lệ thành công này nếu tính riêng nhóm bệnh nhân trên 45 tuổi đạt 49,12%, lên tới 82,43% với nhóm bệnh nhân dưới 35 tuổi. Sau 3 năm, hàng nghìn em bé đã chào đời tại Đông Đô IVF Center, hàng nghìn gia đình hiếm muộn được thỏa nguyện giấc mơ chào đón con yêu.

Phác đồ điều trị cá nhân hóa giúp tăng tỷ lệ thành công trong mỗi chu kỳ IVF

Đại diện Đông Đô IVF Center cho biết, trung tâm đã đón nhiều khách hàng quốc tế từ hơn 30 quốc gia trên thế giới đến thăm khám, điều trị và thành công đón con yêu chào đời khỏe mạnh.

Trong đó có trường hợp gia đình chị N. và anh H. sinh sống tại Hàn Quốc sau 3 năm kết hôn mà vẫn chưa có tin vui. Bác sĩ CKI Tăng Đức Cương cho biết, đây là ca đặc biệt khó bởi cả hai đều mang nhiều bệnh lý. Anh H. có tinh trùng yếu lại tuổi cao, chị N. thì trứng kém, kèm polyp buồng tử cung, niêm mạc dày.

Chị N. chia sẻ: "Mình đã tìm hiểu nhiều bác sĩ cũng như các bệnh viện trong và ngoài nước nhưng rồi cũng thất bại, cho đến khi gặp được bác sĩ Tăng Đức Cương thì mới thực hiện IVF hiệu quả".

Nhận hồ sơ của anh H., chị N., bác sĩ Tăng Đức Cương cho biết, ê-kíp tại Đông Đô IVF Center đã cùng nghiên cứu để đưa ra một phác đồ điều trị riêng biệt cho hai vợ chồng. Kết quả sau thời gian điều trị, chị N. được chuyển phôi vào ngày 9/4/2023, may mắn đậu song thai. Hai thiên thần nhỏ chào đời được đặt tên là Kim Ji Woo và Kim Jong Woo.

Gần 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực IVF, bác sĩ Tăng Đức Cương cùng các đồng nghiệp đã mang lại niềm hạnh phúc cho hàng chục nghìn gia đình trong và ngoài nước.

Đông Đô IVF Center quy tụ được đội ngũ bác sĩ giỏi, chuyên viên phôi học cao cấp và các nhân viên chuyên nghiệp, tận tâm từ bước đầu thăm khám, cá thể hóa phác đồ điều trị cho từng khách hàng. Nhờ đó, các cặp vợ chồng hiếm muộn ở Việt Nam không cần phải cất công ra nước ngoài để điều trị, thậm chí khách hàng nước ngoài còn có thể đến Việt Nam để thực hiện dịch vụ y tế cao cấp này.

Đại diện Đông Đô IVF Center khẳng định, trung tâm hỗ trợ sinh sản đáp ứng về trình độ chuyên môn, cơ sở vật chất, phương tiện kỹ thuật và dịch vụ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp. Trung tâm cũng đang làm chủ nhiều kỹ thuật tiên tiến, hiện đại hàng đầu thế giới đưa tỷ lệ thành công chạm mốc 80%.

Với hệ thống phòng Labo đạt tiêu chuẩn quốc tế của Đông Đô IVF Center, các chuyên gia phôi học thực hiện được các kỹ thuật cao cấp phục vụ quá trình hỗ trợ sinh sản như tiêm tinh trùng vào bào tương trứng (ICSI), hỗ trợ phôi thoát màng (AH), nuôi phôi ngày 5... Đặc biệt, Đông Đô IVF Center cập nhật và tích hợp nhiều phương pháp mới, công nghệ hiện đại để mỗi trường hợp thực hiện IVF có thể đạt hiệu quả cao nhất.

Đã từng thăm khám, điều trị thành công khi thực hiện IVF tại Đông Đô IVF Center, chị N.T - bệnh nhân đến từ Lào bày tỏ mong muốn rằng hai anh chị sẽ kết nối và giới thiệu cho nhiều gia đình ngoại quốc bị vô sinh, hiếm muộn đến thăm khám tại Trung tâm hỗ trợ sinh sản Bệnh viện Đông Đô - Đông Đô IVF Center.

Cùng với phác đồ điều trị hiệu quả, chi phí phù hợp, Đông Đô IVF Center còn chú trọng đến từng chi tiết nhỏ nhất, từ ánh sáng, âm nhạc cho đến mùi hương tạo nên một không gian thư giãn, ấm áp và dễ chịu như ở nhà giúp bố mẹ thoải mái để sẵn sàng cho hành trình chờ đón con yêu.

Sự tín nhiệm, tin tưởng của hàng triệu gia đình hiếm muộn từ trong và ngoài nước đã giúp Đông Đô IVF Center chứng minh rằng trung tâm không chỉ là sự lựa chọn phù hợp của người Việt trong hành trình điều trị vô sinh hiếm muộn, mà còn là điểm đến của khách hàng ngoại quốc.

"Đông Đô IVF Center đang từng ngày phát triển vượt trội, khẳng định vị thế là một trung tâm hỗ trợ sinh sản lớn tại miền Bắc với tỷ lệ thành công cao và nhiều thành tựu đáng tự hào", đại diện trung tâm chia sẻ thêm.

Tìm hiểu chi phí khám bệnh và gói ưu đãi điều trị tại Đông Đô IVF Center liên hệ hotline: 1900 1965 hoặc truy cập vào website: ivfdongdo.com