Theo khảo sát của phóng viên Dân trí, tôm hùm baby loại 15-20 con/kg có giá dao động 280.000-300.000 đồng. Tương đương, mỗi con khoảng 50-100gram được bán với giá 15.000 đồng. 

Chị T., chủ đầu mối chuyên cung cấp tôm hùm tại TPHCM, tiết lộ rằng tôm hùm giá rẻ là tôm ngộp đã được cấp đông, không phải tôm sống. "Hàng cấp đông giá rẻ hơn nhiều, nhưng vẫn đảm bảo độ tươi. Loại tôm nhỏ này đang bán rất chạy, có ngày tôi bán hơn 20kg" chị chia sẻ.

Tôm hùm nhí giá 15.000 đồng/con được bán tràn lan trên chợ mạng - 1

Loại tôm hùm "nhí" đang gây sốt với giá 15.000 đồng/con, mỗi con chỉ nặng khoảng 50gram (Ảnh: người bán cung cấp).

Theo chị T., ban đầu khi nhập hàng từ tỉnh khác tưởng phải cấp đông cả tuần mới bán hết. Nhưng chưa đầy một ngày khách đã mua sạch, thậm chí hàng chưa về tới đã có khách đặt hết.

Thực chất, loại tôm hùm trên 100gram/con nếu còn sống có giá bán lên tới hơn 100.000 đồng/con. Tuy nhiên, đây là hàng mới ngộp được cấp đông nên có giá thành mềm hơn, người bán hàng này nói.

Chị H. (ngụ tại quận Tân Phú, TPHCM) cho biết, vì tò mò với mức giá quá rẻ nên chị cũng mua về ăn thử.

Tôm hùm tươi thường nghe tên là nghĩ đến mức giá cả triệu đồng/kg, hay thậm chí tôm đông lạnh cũng dao động vài trăm nghìn đồng/kg. Vậy mà trên mạng bán chỉ 15.000 đồng/con, giá rẻ nhưng chất lượng khác xa với lời giới thiệu, chị H. than thở.

Theo chị H., loại tôm hùm nhí, kích cỡ nhỏ, sau khi bóc vỏ, phần thịt chẳng khác mấy so với tôm thẻ. Thịt tôm không dai, có con còn bị bở, chị nói.

Chủ một cửa hàng chuyên kinh doanh hải sản ở TPHCM cho rằng, nhiều đầu mối quảng cáo tôm hùm baby nhưng thực chất là tôm hùm xanh hoặc tôm hùm tre bị ngộp hoặc đã chết. Tôm hùm chủ yếu nặng ở phần đầu nên khách mua loại có trọng lượng trên 300gram mới có nhiều thịt. Còn với loại nhỏ, đa phần là vỏ.

"Hơn nữa, loại tôm nhỏ này hầu như là bị bệnh hoặc chết do mưa bão, hoặc bị xâm nhập nước ngọt nên mới được bán ra ngoài", anh nhận định.

Thực tế, tôm hùm kích cỡ lớn thường có nhiều thịt hơn, chất lượng thịt cũng chắc và đậm vị hơn so với loại nhỏ. Vì vậy, người tiêu dùng cần cân nhắc kỹ trước khi quyết định mua các loại tôm hùm giá rẻ, tránh rơi vào tình cảnh "tiền mất tật mang".

" />

Tôm hùm "nhí" giá 15.000 đồng/con được bán tràn lan trên chợ mạng

Nhận định 2025-02-14 01:32:07 6467

Tôm hùm từ lâu đã được xếp vào nhóm hải sản cao cấp với mức giá đắt đỏ trên thị trường Việt Nam. Tuy nhiên,nhílich thi đâu bong đa hôm nay những ngày gần đây, trên các trang mạng xã hội - chợ online, tôm hùm "nhí" với mức giá chỉ từ 15.000-20.000 đồng/con đang được rao bán tràn lan, kèm cam kết "bao tươi, chắc thịt".

Theo khảo sát của phóng viên Dân trí, tôm hùm baby loại 15-20 con/kg có giá dao động 280.000-300.000 đồng. Tương đương, mỗi con khoảng 50-100gram được bán với giá 15.000 đồng. 

Chị T., chủ đầu mối chuyên cung cấp tôm hùm tại TPHCM, tiết lộ rằng tôm hùm giá rẻ là tôm ngộp đã được cấp đông, không phải tôm sống. "Hàng cấp đông giá rẻ hơn nhiều, nhưng vẫn đảm bảo độ tươi. Loại tôm nhỏ này đang bán rất chạy, có ngày tôi bán hơn 20kg" chị chia sẻ.

Tôm hùm nhí giá 15.000 đồng/con được bán tràn lan trên chợ mạng - 1

Loại tôm hùm "nhí" đang gây sốt với giá 15.000 đồng/con, mỗi con chỉ nặng khoảng 50gram (Ảnh: người bán cung cấp).

Theo chị T., ban đầu khi nhập hàng từ tỉnh khác tưởng phải cấp đông cả tuần mới bán hết. Nhưng chưa đầy một ngày khách đã mua sạch, thậm chí hàng chưa về tới đã có khách đặt hết.

Thực chất, loại tôm hùm trên 100gram/con nếu còn sống có giá bán lên tới hơn 100.000 đồng/con. Tuy nhiên, đây là hàng mới ngộp được cấp đông nên có giá thành mềm hơn, người bán hàng này nói.

Chị H. (ngụ tại quận Tân Phú, TPHCM) cho biết, vì tò mò với mức giá quá rẻ nên chị cũng mua về ăn thử.

Tôm hùm tươi thường nghe tên là nghĩ đến mức giá cả triệu đồng/kg, hay thậm chí tôm đông lạnh cũng dao động vài trăm nghìn đồng/kg. Vậy mà trên mạng bán chỉ 15.000 đồng/con, giá rẻ nhưng chất lượng khác xa với lời giới thiệu, chị H. than thở.

Theo chị H., loại tôm hùm nhí, kích cỡ nhỏ, sau khi bóc vỏ, phần thịt chẳng khác mấy so với tôm thẻ. Thịt tôm không dai, có con còn bị bở, chị nói.

Chủ một cửa hàng chuyên kinh doanh hải sản ở TPHCM cho rằng, nhiều đầu mối quảng cáo tôm hùm baby nhưng thực chất là tôm hùm xanh hoặc tôm hùm tre bị ngộp hoặc đã chết. Tôm hùm chủ yếu nặng ở phần đầu nên khách mua loại có trọng lượng trên 300gram mới có nhiều thịt. Còn với loại nhỏ, đa phần là vỏ.

"Hơn nữa, loại tôm nhỏ này hầu như là bị bệnh hoặc chết do mưa bão, hoặc bị xâm nhập nước ngọt nên mới được bán ra ngoài", anh nhận định.

Thực tế, tôm hùm kích cỡ lớn thường có nhiều thịt hơn, chất lượng thịt cũng chắc và đậm vị hơn so với loại nhỏ. Vì vậy, người tiêu dùng cần cân nhắc kỹ trước khi quyết định mua các loại tôm hùm giá rẻ, tránh rơi vào tình cảnh "tiền mất tật mang".

本文地址:http://live.tour-time.com/news/94d598954.html
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

全站热门

Soi kèo góc Brest vs PSG, 00h45 ngày 12/2

Chuyện tình của những cặp đôi chênh lệch tuổi tác khiến dân mạng choáng váng - Ảnh 1.

Withichai Chantaraj và Janla Namuangrak

Tuy nhiên trong suốt thời gian hẹn hò, cả 2 quyết định giấu kín mối quan hệ với gia đình và người thân. Đến đầu năm 2022 - khi có ý định kết hôn, Wuthichai đã chia sẻ những hình ảnh và clip hẹn hò với Janla lên mạng xã hội (MXH). Cũng chính từ đây, gia đình 2 bên mới biết chuyện này.

Hiện tại, các con của Janla với người chồng trước đều đã ngoài 30 tuổi và sốc nặng trước chuyện tình yêu của mẹ. Gia đình của Wuthichai cũng rất bối rối và không biết phải giải quyết ra sao. Thế nhưng bất chấp phản ứng của người thân và mọi người xung quanh, cặp đôi vẫn dành cho nhau những lời ngọt ngào và muốn gắn bó dài lâu.

Cô gái 28 tuổi đổi đời khi lấy doanh nhân 53 tuổi 

Tháng 10/2021, Leila Griffin (28 tuổi, sống tại Tampa, Florida, Mỹ) quen doanh nhân Bruce Griffin trên MXH. Ở thời điểm đó, Leila tỏ rõ mong muốn tìm một người đàn ông thành danh, có cả kinh tế lẫn phong độ. 

Cặp đôi nhanh chóng có buổi hẹn hò đầu tiên và nhanh chóng rơi vào tình yêu “sét đánh” và nồng nhiệt. Họ gắn bó đến mức không thể xa nhau dù vài giờ đồng hồ. Đến đầu năm 2022, cặp đôi dọn chung về một nhà sau 4 tháng quen biết. Và đến tháng 7/2022, Leila và Bruce chính thức kết hôn.

Chuyện tình của những cặp đôi chênh lệch tuổi tác khiến dân mạng choáng váng - Ảnh 2.

Leila Griffin và Bruce Griffin

Đương nhiên, cặp đôi, đặc biệt là Leila nhận về rất nhiều bình luận trái chiều, cho rằng cô là “kẻ đào mỏ” người chồng giàu có. Dù khá giận dữ nhưng Leila vẫn khẳng định mối quan hệ của cả 2 là bình đẳng, Bruce muốn một người phụ nữ trẻ trung và hấp dẫn, còn mình muốn một người đàn ông thành đạt và có thời gian yêu thương, chăm sóc mình. 

Kể từ sau khi hẹn hò với bạn trai giàu có, cuộc sống của Leila đã thay đổi rất nhiều. Chỉ 2 tháng sau buổi gặp đầu tiên, Bruce đã mua cho cô một chiếc xe Audi SQ8 đắt đỏ. Ngoài ra, cô cũng điều kiện tài chính để sắm sửa hàng hiệu và sống dư dả. 

Chuyện tình của những cặp đôi chênh lệch tuổi tác khiến dân mạng choáng váng - Ảnh 3.

Leila Griffin có điều kiện xài hàng hiệu đắt đỏ sau khi yêu đương và kết hôn với chồng doanh nhân

Làm bảo mẫu rồi lấy luôn ông chủ hơn 20 tuổi

Trái ngược với tình yêu sét đánh của cặp đôi nói trên, Krystle (30 tuổi) và Ben (50 tuổi, sinh sống ở Mỹ) lại ghét nhau từ cái nhìn đầu tiên. Theo đó vào năm 2014, Krystle được thuê làm bảo mẫu cho 3 con của Ben nhưng cả 2 có ấn tượng không mấy tốt đẹp về đối phương. Nếu như Krystle cảm thấy ông chủ của mình thô lỗ và kiêu ngạo thì Ben lại cho rằng cô bảo mẫu này không đáng tin cậy. 

Dẫu vậy vì các con của Ben rất yêu quý Krystle nên anh vẫn đồng ý thuê cô gái này. Ban đầu cả 2 không tiếp xúc nhiều nhưng trong một lần Krystle nhắn tin hỏi thăm 3 đứa trẻ khi chúng đi chơi, cặp đôi đã nói chuyện nhiều hơn. 

Chuyện tình của những cặp đôi chênh lệch tuổi tác khiến dân mạng choáng váng - Ảnh 4.

Krystle và Ben kết hôn năm 2017.

Dần dần, mối quan hệ trở nên thân thiết, Ben coi Krystle như một thành viên của gia đình lúc nào không hay. Cả 2 quyết định công khai mối quan hệ và nói chuyện nghiêm túc với những đứa trẻ. Đến tháng 7/2016, ông chủ này đã cầu hôn cô bảo mẫu trong một chuyến du lịch tại Ý và kết hôn vào tháng 11/2017.

Krystle cũng phải đối mặt với những lời đàm tiếu rằng cô “đào mỏ” Ben nhưng cả 2 đều không mấy quan tâm. Thay vào đó họ tận hưởng cuộc sống hạnh phúc bên nhau và dành thời gian chăm sóc con cái. 

Cô gái 23 tuổi cưới chồng triệu phú 57 tuổi và nuôi 21 người con

Không chỉ gây xôn xao khi công khai hẹn hò, diễn biến hôn nhân của cặp đôi “đũa lệch” Kristina Ozturk (23 tuổi) và Galip Ozturk (57 tuổi) sinh sống tại Batumi (Gruzia) còn đáng chú ý hơn.

Được biết trước khi tìm thấy nhau, cả Kristina và Galip đều đã từng trải qua một lần kết hôn. Cặp đôi gặp nhau trong một lần cô vợ trẻ đến thành phố Batumi. Dù chênh lệch tuổi tác nhưng cả 2 nhanh chóng nảy sinh tình cảm và quyết định về chung một nhà sau đó không lâu. 

Chuyện tình của những cặp đôi chênh lệch tuổi tác khiến dân mạng choáng váng - Ảnh 5.

Kristina Ozturk và Galip Ozturk

Đặc biệt, đôi vợ chồng đều có chung mong muốn sẽ có thật nhiều con nên cố gắng thực hiện kế hoạch có 105 đứa con bằng cách mang thai hộ. Họ đã chi 168 nghìn Euro (gần 4 tỷ đồng) cho dịch vụ mang thai hộ và chào đón 21 đứa con. Để chăm sóc những đứa trẻ, họ phải thuê 16 vú em, tốn khoảng 90 nghìn Euro/ năm (khoảng 2,1 tỷ đồng).

Chuyện tình của những cặp đôi chênh lệch tuổi tác khiến dân mạng choáng váng - Ảnh 6.

Gia đình Ozturk

Tuy nhiên vào tháng 5/2022 vừa qua, Galip gặp rắc rối với chính quyền Gruzia và đang bị bắt giữ. Cuộc sống của Kristina hiện không bị ảnh hưởng quá nhiều nhưng việc thiếu vắng chồng khiến cho cô khá hụt hẫng và hoang mang.

Theo Phụ nữ Việt Nam

">

Ông chủ cưới bảo mẫu, thanh niên đính hôn với bà hàng xóm hơn mình 37 tuổi

Bánh Trung thu rau câu là một sự kết hợp mới mẻ vừa truyền thống vừa hiện đại, hương vị lại tươi ngon rất hấp dẫn!

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Trung thu rau câu trái cây:

Phần A:

200ml nước

13g đường

1 lá dứa

5g bột agar

45ml sữa tươi

1 giọt màu thực phẩm hồng

1 giọt màu thực phẩm vàng

Phần B:

380ml nước

50g đường

2 lá dứa

8g bột agar

Các loại trái cây: kiwi xanh, kiwi vàng, cherry hoặc loại khác tùy thích

Cách làm

Cho nước, đường, bột agar, lá dứa vào nồi đun trên lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đến khi nước trong nồi sôi thì bạn vớt bỏ lá dứa và cho sữa tươi vào, khuấy thêm một lúc nữa rồi tắt bếp.

Chia hỗn hợp ra làm 2 phần bằng nhau, ở mỗi phần bạn nhỏ một giọt màu thực phẩm vào, khuấy đều. Sau đó, đổ rau câu vào khuôn, rồi đặt vào tủ lạnh.

{keywords}

Rửa sạch kiwi, gọt bỏ vỏ rồi cắt nhỏ.

Lấy khuôn từ trong tủ lạnh ra thử xem rau câu đã đông chưa. Đồng thời cho nước, đường, lá dứa và bột agar ở hỗn hợp B vào nồi, đun trên lửa vừa. Sau khi nước trong nồi sôi, bạn vớt bỏ lá dứa và cho tất cả phần trái cây đã cắt sẵn vào, tắt bếp, rồi tiếp tục khuấy thêm vài phút nữa.

{keywords}

Múc nước trái cây cho vào khuôn, và cho vào tủ lạnh giữ lạnh thêm 2 giờ đồng hồ nữa.

Trung thu là tết đoàn viên, là dịp để các chị em phụ nữ trổ tài làm bánh chiêu đãi các thành viên trong gia đình. Với cách làm bánh Trung thu rau câu như thế này, bạn có thể tận dụng được phần trái cây còn thừa trong tủ lạnh và dụ được các bé nhà mình ăn ngon lành luôn nhé!

{keywords}

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

(Theo MASK Online)

">

Bánh Trung thu rau câu trái cây đẹp mắt ngon miệng

Chương trình Hẹn ăn trưatập 280 gây chú ý với sự tham gia của anh Nguyễn Sơn Phong (43 tuổi, quê Thanh Hóa) đang làm bảo vệ cho một công ty tại TP.HCM. Anh được mai mối cho chị Nguyễn Thị Mộng Thường (41 tuổi, quê Đồng Nai) đang làm kế toán ở TP.HCM.

Sơn Phong cho biết anh đang ở chung nhà với chị gái đã lập gia đình. Khi anh sống một mình, chị gái lo lắng những lúc anh ốm đau không người chăm sóc nên muốn anh về ở chung.

{keywords}
Anh Nguyễn Sơn Phong

Người đàn ông này dự tính sau khi lập gia đình, anh sẽ về nhà riêng của mình để sinh sống. Hiện căn nhà riêng này anh đang cho thuê.

Nói thêm về tài sản của bản thân, Sơn Phong gây “sốc” khi tiết lộ có tổng cộng 3 căn nhà ở TP.HCM. “Một căn ở Quận 10, một căn ở đường Phạm Văn Hai và một căn ở Bà Điểm (Hóc Môn). Hai căn cho thuê, còn một căn thì để người quen ở nhờ”.

Anh cũng chia sẻ thêm, trong số 3 căn nhà đó, có 2 căn anh được thừa kế sau khi ba mất. Một căn còn lại do anh mang 52 cây vàng để đi mua vào khoảng năm 2001-2002.

Anh được mai mối với chị Mộng Thường - người phụ nữ vui vẻ, hòa đồng và có trách nhiệm cao trong công việc. Chị khá nhút nhát và kỹ tính.

Chị Mộng Thường trải qua một mối tình năm 25 tuổi, chỉ kéo dài hơn 1 năm. Người yêu thường xuyên đi công tác xa rồi tự động rút lui. Trong quá trình đi làm, chị sống khép kín, môi trường làm việc lại toàn nữ nên không có điều kiện quen thêm ai. Chị muốn tìm người yêu thương mình và có trách nhiệm với gia đình.

Cũng như chị Mộng Thường, dù đã 43 tuổi nhưng Sơn Phong vẫn chưa lập gia đình. Anh từng có 10 năm yêu đơn phương một cô gái.

Sau mối tình đơn phương, Sơn Phong có quen thêm vài người nhưng họ đều đến với anh vì tiền. Trong đó, có một phụ nữ thuê căn nhà của anh, hứa hẹn nếu cho vay số tiền khoảng 3 cây vàng để trả nợ thì sẽ cưới. Tuy nhiên, khi anh chưa kịp cho mượn, 1 tuần sau, người đó đã lấy chồng Hàn Quốc.

Phút gặp mặt, anh Sơn Phong được nhận một chiếc đồng hồ từ chị Mộng Thường với lời nhắn nhủ: “Anh và em không còn trẻ, thời gian của chúng ta không còn nhiều, hãy nắm bắt cơ hội”. Anh Sơn Phong cũng biểu diễn khả năng chơi trống để “ghi điểm” với đối phương.

{keywords}
Chị Mộng Thường

Cả hai tỏ ra tâm đầu ý hợp khi trò chuyện cùng nhau. Chị gái của Sơn Phong cũng cho biết thêm, em trai không khéo ăn khéo nói nhưng rất tốt tính, thật thà và chăm chỉ làm ăn.

Ba mẹ đã mất, gia đình chỉ có ba chị em, nhưng hai chị chuẩn bị sang nước ngoài định cư nên muốn tìm cho anh Sơn Phong một người phụ nữ để bầu bạn. Về phía Mộng Thường, người bạn thân cũng mong cả hai cho nhau cơ hội để tìm hiểu vì cũng đã có tuổi.

Đến giây phút quyết định, cả hai khách mời đều bấm nút hẹn hò khiến MC Cát Tường vỗ tay vui mừng. Căp đôi nắm tay cho nhau cơ hội tìm hiểu để tiến tới hạnh phúc trong tương lai.

Lê Phương

Chàng trai mê may vá, thêu thùa tán đổ cô gái Sài Gòn

Chàng trai mê may vá, thêu thùa tán đổ cô gái Sài Gòn

Giây phút gặp mặt, chàng trai tặng cô gái chiếc áo trắng do chính tay anh may. Anh còn xâu kim, khâu hoa trang trí lên chiếc áo để tặng cô gái.

">

Hẹn ăn trưa tập 280: Anh bảo vệ sở hữu 3 căn nhà lên truyền hình tìm bạn gái

Nhận định, soi kèo Juventus vs PSV Eindhoven, 3h00 ngày 12/2: Bổn cũ soạn lại

Ếch om cuối đậu, lươn cuộn lá lốt, sẽ là những món ăn hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần thêm thú vị.

Êch om chuối đậu

Nguyên liệu:

- Ếch đã làm sạch: 300gr

- Thịt ba chỉ: 200gr

- Đậu phụ: 2 - 3 bìa

- Chuối xanh: 2 quả

- Nghệ: 1 mẩu nhỏ

- Ớt: 1 quả (có thể cho theo khả năng ăn cay của gia đình bạn)

- Tía tô, lá lốt, hành củ, mẻ, hạt nêm, mắm, gia vị, hạt tiêu

{keywords}

Thực hiện:

Chuối xanh gọt bỏ vỏ, bổ thành những miếng nhỏ rồi ngâm ngay vào chậu nước đã hòa sẵn một ít dấm trong vòng 15 - 20 phút để cho chuối ra bớt nhựa chát và không bị thâm đen.

Đậu phụ rửa qua với nước, để ráo, thái thành những miếng nhỏ rồi rán vàng hai mặt.

Nghệ rửa sạch, cạo bỏ vỏ, băm nhỏ. Hành lột vỏ, băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, thái nhỏ. Tía tô, lá lốt rửa sạch bụi bẩn rồi thái nhỏ. Mẻ lọc lấy nước.

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái thành từng miếng mỏng vừa ăn, ướp cùng một chút hạt nêm. Dùng luôn chảo dầu vừa rán đậu để xào thịt (xào cho thịt ra bớt mỡ, hai mặt bắt đầu hơi vàng).

Dùng rượu và gừng để rửa sạch ếch. Chặt phần đùi ếch để riêng, còn phần thân và chân ếch thì ướp cùng một chút hạt tiêu, hạt nêm, mắm, một nửa chỗ nghệ băm nhỏ, vài lát ớt. Cho vào máy xay xay nhuyễn (hoặc băm nhuyễn).

Phần đùi ếch ướp cùng một chút mắm, hạt nêm, hạt tiêu, phần nghệ và ớt còn lại. Phần thịt ếch đã xay nhuyễn thì viên thành những viên tròn (hoặc nặn thành những miếng tròn dẹt) vừa ăn (nên xoa chút dầu ăn vào tay cho đỡ dính tay khi viên).

Phi thơm hành với chỗ dầu ăn và mỡ vừa rán đậu và xào thịt, cho phần đùi ếch vào xào sơ qua.

Kế tiếp cho chuối vào xào cùng.

Đổ một bát tô đầy nước vào đun tới khi nước sôi thì thả từng viên ếch và đậu vào. Đun sôi trở lại thì hạ lửa đun liu riu đến khi chuối chín mềm thì cho mẻ, tía tô, lá lốt vào đảo đều (đảo nhẹ nhàng để chuối và ếch không bị nát). Nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng, tắt bếp.

Ốc nấu chuối đậu

Nguyên liệu:

- Ốc nhồi

- Chuối xanh

- Đậu phụ

- Nghệ, mẻ

- Hành, xương sông, lá lốt, tía tô

{keywords}

Cách làm:

- Ốc nhồi luộc chín, khều lấy phần ruột, rửa sạch. Nghệ giã nhỏ lọc lấy nước. Chuối xanh tước vỏ, thái miếng ngâm vào nước pha dấm cho ra nhựa và ko bị thâm.

- Rán đậu phụ trước rồi rán đến chuối. Thay vì luộc qua chuối theo cách thông thường (chuối hay bị thâm và nát) thì ta rán vàng miếng chuối, khi nấu chuối sẽ bở mà vẫn giữ nguyên được hình dáng.

- Cho tất cả vào nồi om với nước luộc ốc cùng nghệ và mẻ (trừ ốc). Nêm nếm gia vị vừa miệng.

- Chuối và đậu đã ngấm gia vị thì các bạn cho ốc vào om cùng.

- Hành, xương sông, lá lốt, tía tô thái chỉ.

- Rắc hành tía tô vừa thái vào nồi, tắt bếp, cầm quai nồi xóc cho rau quyện đều, tránh dùng đũa đảo vì dễ làm đậu và chuối bị vỡ nát.

Để biết cách chế biến món ốc nấu chuối đậu, bạn hãy tham khảo tại đây nhé.

Lươn cuốn lá lốt

Đảm bảo ai cũng sẽ thích mê khi thưởng thức món lươn kiểu này.

Nguyên liệu:

- Lươn to: tầm 300 gr/con

- Thịt sấn vai xay: 200 gr

- Lá lốt, tía tô, hành hoa

- Hành khô, hạt tiêu

{keywords}

Cách làm:

Hành khô băm nhỏ, vài cái lá lốt + lá tía tô thái sợi, trộn đều với thịt xay cùng hạt nêm, hạt tiêu cho vừa miệng.

Lươn lọc bỏ xương, cắt mỗi miếng to cỡ bao diêm, ướp chút hạt nêm cho lươn được đậm đà. Nếu không biết cách lọc xương, khi mua lươn các bạn có thể nhờ người bán lọc giúp luôn cho nhé.

Đun sôi nước, cho hành lá vào trụng sơ rồi vớt ra ngâm ngay vào bát nước lạnh để hành được xanh và có độ dai.

Trải miếng lươn ra, xúc thịt cho thịt vào giữa, cuộn lại.

Cuộn thêm lá lốt ra bên ngoài miếng lươn đã được nhồi thịt, dùng những cọng hành trần để buộc cho lá lốt khỏi bung.

Cho lươn cuộn lá lốt vào chảo rán vàng, gắp ra ăn nóng, chấm với tương ớt ngọt rất ngon.

(Theo Eva)
">

3 món ngon dân dã cuối tuần

Chị Huỳnh Phụng và mẹ ruột kể lại quá khứ khi tham gia chương trình truyền hình.

Từ năm 3 tuổi, Huỳnh Phụng phải đối diện với nỗi bất hạnh gia đình tan vỡ. Sau khi bố mẹ ly hôn, chị theo bố về sống ở nhà nội.

Đến năm Phụng học lớp 9, bố của chị tái hôn với người phụ nữ khác. Tuy nhiên, bố của chị lại không để nhà vợ mới biết mình có con gái. 

Đám cưới của bố, cô gái đáng thương không được tham dự. Đến thôi nôi của người em cùng bố khác mẹ, bố yêu cầu Phụng phải nói mình là người bà con ở dưới quê mới lên chơi.

Nhận quá nhiều sự phũ phàng, cô gái mới lớn tức giận bỏ nhà đi bụi. Tuy nhiên, chị không hề cho mẹ biết việc mình bỏ nhà đi. Mẹ của chị - bà Nguyễn Lệ Chi vẫn đinh ninh con gái đang sống hạnh phúc với gia đình nội.

Trong suốt 5 tháng đi bụi, Phụng xin đi làm ở nhiều nơi, chủ yếu là phục vụ quán ăn như: bưng hủ tiếu, cơm, phở… 

“Lúc bỏ đi, tôi có mang theo tiền bỏ ống heo. Vì vậy, tôi thuê phòng ở khách sạn bình dân để lưu trú. Cuối tuần, tôi lại về nhà mẹ nhận tiền chu cấp. Mẹ không biết tôi bỏ nhà đi nên cứ đưa tiền cho con gái tiêu xài”, chị Phụng kể.

Chị Phụng đi bụi được khoảng 3 tháng thì bà Chi mới biết sự thật và cố khuyên con gái về nhà.

Bà Chi rất tâm lý, không mắng chửi con gái. Bà thường mượn cớ đến chở con gái đi ăn để khuyên con về nhà.

“Lúc tôi biết chuyện, Phụng trốn và khóa luôn điện thoại. Tôi đi tìm khắp nơi suốt ngày đêm. Con bỏ đi, tôi giống như là người chết rồi, con mình vậy sao mà mình yên tâm”, bà Chi kể.

Nếm trải đủ vất vả của dòng đời, Phụng quyết định về sống với mẹ. Thế nhưng, đến năm học lớp 12, chị lại một lần nữa khiến mẹ đau lòng. 

Nữ TikToker bật khóc, nhắc lại sai lầm của tuổi trẻ.

Bà Chi chia sẻ: “Phụng trốn học rồi nghỉ lúc nào không biết, tôi vẫn đóng tiền học và đưa rước bình thường. Đến lúc phát hiện, Phụng đã nghỉ nửa năm rồi. Phụng kêu ông xe ôm đóng giả làm ba để đi họp phụ huynh”.

Sau đó, chị Phụng có người yêu và qua lại như vợ chồng. Thấy con sống với người con trai xăm trổ, bà Chi sợ nên cấm cản, không cho quen. Thế là, vợ chồng Phụng dẫn nhau bỏ đi lần nữa.

Khi chị Phụng mang thai, bà Chi đón vợ chồng con gái trở về. Chàng rể cũng hiểu chuyện, biết lấy lòng mẹ vợ. Bà Chi dần dà cảm thấy yên tâm hơn. Đặc biệt, cháu ngoại chính là niềm vui hiện tại của bà.

Sở hữu nhà 5 tầng khang trang

Sau những sai lầm của tuổi trẻ, nữ TikToker chiêm nghiệm: “Tôi nghĩ mọi người đừng chọn cách sống nông nổi như tôi. Quả thật, việc bỏ nhà đi bụi rất cực khổ, ở nhà bố mẹ nuôi vẫn sướng hơn. Thực sự, bỏ đi chỉ cực thêm chứ không được gì hết, không khéo mình sẽ hư và mất luôn tương lai. Lúc đó, mình có hối hận cũng không kịp sửa sai”.

Bà Chi nguyện xuống tóc khi con gái ngoan ngoãn.

Huỳnh Phụng từng phải gánh một món nợ rất lớn, lên đến gần 800 triệu đồng. Sau những thăng trầm trong cuộc sống, hiện tại cô nàng TikToker đã bản lĩnh, vực dậy tinh thần cùng chồng làm việc trả nợ. 

Từ việc thích xem và thực hiện những video hài hước, chị Phụng bén duyên trở thành nhà sáng tạo nội dung nổi tiếng. 

Được mọi người yêu thích, ủng hộ, nữ TikToker càng có nhiều động lực để theo đuổi một lĩnh vực mới mẻ.

Sáu năm qua, cô nàng miệt mài thực hiện các nội dung chia sẻ về cuộc sống, đồ ăn, mỹ phẩm, trang điểm… đăng lên nhiều nền tảng khác nhau. 

Sau bao nhiêu nỗ lực, Huỳnh Phụng đã có thể xây dựng được ngôi nhà 5 tầng với thiết kế sang trọng, hiện đại và đầy đủ tiện nghi. 

Thấy con gái trưởng thành, ngoan ngoãn, bà Chi xuống tóc cảm ơn trời Phật.

Nhắc lại hành trình vất vả nuôi dạy con gái, bà Chi khóc nghẹn: “Tôi vừa làm cha vừa làm mẹ thì phải cố gắng thôi. Lúc đó, tôi cực lắm nhưng cũng không có gì sợ nữa. Bé Phụng từ nhỏ đến lớn không thua thiệt với bạn bè. Tôi ráng làm để nuôi con, con muốn gì là được cái đó”.

Một thân một mình gồng gánh nuôi dạy con, không người sẻ chia, bà Chi chịu nhiều áp lực tâm lý đến mức phải điều trị, uống thuốc trong thời gian dài. 

Hai mẹ con Huỳnh Phụng rơi nước mắt, giãi bày tâm sự.

Khoảng thời gian làm ăn thất bại, bà Chi từng tuyệt vọng, hơn 5 lần nghĩ đến việc quyên sinh. Việc không thể trò chuyện, tâm sự với con gái khiến bà cô đơn tột cùng.

Là người hoạt bát và nhiều năng lượng trên mạng xã hội, nhưng Huỳnh Phụng lại nhút nhát, không biết cách chia sẻ và thể hiện tình cảm với mẹ.

Hiểu được tình cảm của mẹ con chị Phụng, MC của Gõ cửa thăm nhàđã tìm cách tháo gỡ khúc mắc cho cả hai. Trong bữa cơm gia đình, Huỳnh Phụng đã lấy hết can đảm, giãi bày nỗi lòng, cũng như gửi lời xin lỗi đến mẹ. Nghe chị Phụng chia sẻ, bà Chi bật khóc, ôm lấy con gái. Trong giây phút ấy, mọi muộn phiền đều tan biến.

">

Nữ TikToker kể tuổi thơ bất hạnh, đến nhà bố phải giả vờ là người quen

友情链接