Núi Bà Đen (Tây Ninh) là điểm đến tâm linh nổi tiếng bậc nhất Đông Nam Bộ. Nơi đây được bao phủ bởi mây trắng quanh năm, là điểm đến không thể thiếu của người dân Tây Ninh và Phật tử ba miền mỗi dịp Tết đến, xuân về. 

Năm nay, người dân Tây Ninh hoan hỉ khi Núi Bà Đen có thêm công trình Phật Bà đẹp tuyệt mỹ đạt kỷ lục "Tượng Phật Bà bằng đồng cao nhất Châu Á tọa lạc trên đỉnh núi” đúng dịp đầu xuân năm mới. Đây cũng là công trình tượng Phật Bà đạt kỷ lục cao nhất Việt Nam tính đến nay.

Sừng sững ngự tọa trên nóc nhà Nam Bộ giữa biển mây trắng, Phật Bà Tây Bổ Đà Sơn hướng đôi mắt từ bi về phía đồng bằng Tây Ninh trù phú, phổ độ chúng sinh, ban phước lành, bình an cho bách tính.

Cùng với Chùa Bà, nơi thờ vị Linh Sơn Thánh Mẫu đã trở thành huyền tích hàng trăm năm, núi Bà Đen là điểm đến tâm linh linh thiêng và có nhiều người tìm đến nhất, không chỉ riêng ở Tây Ninh mà còn nổi tiếng khắp Nam Bộ. Những năm trước, khi không gặp trở ngại vì Covid-19, rất đông du khách phía Bắc và du khách từ nước ngoài cũng đến Núi Bà Đen vào dịp Tết Nguyên Đán để cầu an, cầu may.

Không chỉ cuốn hút du khách bởi hành trình tâm linh ý nghĩa, núi Bà Đen ngày nay còn hấp dẫn bởi cảnh quan tươi sắc, rực rỡ bốn mùa. Kể từ khi khu du lịch Sun World BaDen Mountain được Tập đoàn Sun Group đưa vào hoạt động, núi Bà Đen "thay áo mới" với những khung hình đa sắc.

Bạn sẽ tìm được những góc châu Âu phóng khoáng và tươi mới như thế này để tha hồ chụp ảnh check-in cùng bạn bè, gia đình ngày xuân mới.

Hay thỏa sức dạo bước giữa không gian mát lành của núi Bà, hít thật sâu vào lồng ngực thứ không khí trong trẻo của cây cỏ, của những khóm hoa hồng, mai địa thảo, ly ly, tulip,... đang bung nở giữa ngày xuân.

Gần 100.000 chậu hoa đủ các loại như thạch thảo, cẩm tú cầu, túy điệp, sao nhái, hoa xác pháo, hoa bâng khuâng,... đã được Sun World BaDen Mountain kỳ công ươm trồng, chăm sóc và tạo tác để bừng nở thành những suối hoa đúng dịp Tết, phục vụ du khách.

Năm nay, du khách có thêm trải nghiệm ẩm thực mới lạ khi nhà hàng buffet Vân Sơn trên đỉnh núi đi vào hoạt động từ 12/2, với hơn 80 món ăn nổi tiếng các vùng miền, khiến hành trình khám phá núi Bà thêm phần tiện lợi và tròn vẹn. Nhà hàng mở cửa từ 10:30-15h và 16:30-20h mỗi ngày.

Những ngày này, hệ thống cáp treo Sun World BaDen Mountain cũng hoạt động hết công suất để đáp ứng nhu cầu vãn cảnh, cầu an đầu xuân của người dân và du khách. Theo đó, tuyến cáp Chùa Bà hoạt động 24/24, tuyến cáp Vân Sơn lên đỉnh núi hoạt động từ 5h-23h. Giá vé khứ hồi cho người lớn và trẻ từ 1,4m là 250.000 đồng/vé, giá vé cho trẻ em từ 1-1,4m là 150.000 đồng/vé, miễn phí cho trẻ dưới 1m.

Đầu xuân mới, cùng người thân yêu du xuân trên miền mây trắng, đứng giữa bạt ngàn sắc hương, dưới chân tượng Phật Bà chắp tay nguyện cầu một năm mới sức khỏe, bình an, đong đầy yêu thương và khám phá một ngày thật thú vị tại Núi Bà, còn gì có thể tuyệt hơn?

Doãn Phong

Xôi ngũ sắc có màu bắt mắt, sắc màu tượng trưng cho ngũ hành: Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ.

Các nguyên liệu để làm 3 đĩa xôi ngũ sắc như sau:

2 cân gạo nếp

2 bó lá cẩm

2 bó lá dứa ( lá gừng)

Gấc nhiều thịt 1 quả

Nghệ tươi khoảng 3 củ to

Rượu trắng 1 chén

Muối ăn 6 thìa

Nước cốt dừa

Đường khoảng 4 thìa

Bước 1: Chọn gạo thổi xôi

Gạo để đồ xôi là gạo nếp Tú Lệ (còn gọi là nếp Tan Lả - theo tiếng của người Thái). Loại gạo nếp đặc sản vừa thơm, vừa dẻo, nổi tiếng nhất vùng thung lũng lòng chảo Mường Lò (Yên Bái).

Chọn gạo nếp hạt mẩy, trắng, thơm sẽ cho ra món xôi cực ngon

Tuy nhiên, nếu không mua được gạo nếp Tú Lệ, bạn có thể mua gạo nếp nương thường cũng cho xôi ngon không kém đâu nhé.

Bước 2: Tạo màu cho gạo

Để làm nên món xôi ngũ sắc ngon nhất, công đoạn tạo màu cũng rất quan trọng. Ngoài màu trắng là màu tự nhiên của gạo, những màu xanh, đỏ, tím, vàng đều được làm từ củ, lá cây.

Cách tạo màu xôi cũng cực kỳ đơn giản, nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên và dễ tìm.

Dưới đây là cách nhuộm màu đơn giản nhất giúp các bà nội trợ có thể dễ dàng thực hiện món xôi này:

Màu đỏ - Màu của gấc chín: Gạo nếp sau khi ngâm khoảng 6-7 tiếng, bạn xả lại với nước để ráo. Gấc đem bổ đôi, vét hạt ra bát, cho thêm một thìa nhỏ rượu trắng, một chút muối rồi trộn đều. Sau đó, bạn đem trộn đều gấc và gạo với nhau.

Màu vàng được làm từ củ nghệ: Làm món xôi vàng chỉ cần lấy củ nghệ già, giã nhỏ pha với nước ngâm gạo rồi đồ xôi là được. Nếu bạn không thích mùi hắc của nghệ, có thể nhuộm xôi vàng bằng dành dành, màu cũng rất đẹp.

Màu xanh là từ lá dứa hoặc lá gừng: Lá dứa đem rửa sạch, cắt nhỏ, sau đó cho vào máy xay sinh tố và thêm một chút nước vào, xay nhuyễn ra. Tiếp tục sử dụng rây lọc để tách hỗn hợp nước lá dứa vừa xay xong và bỏ bã đi. Khi đã có nước màu, gạo nếp được cho vào ngâm khoảng 10 tiếng rồi vớt ra để ráo nước.

Nhuộm xôi tím từ lá cẩm: Luộc kĩ lá cẩm với nước có pha chút muối và gạn lấy nước màu tím. Gạo nếp vo sạch, ngâm khoảng 10 tiếng với nước lá cẩm (có thể ngâm qua đêm). Sau khi ngâm xong thì không xả lại nước nữa.

Một mẹo nhỏ giúp món xôi thơm ngon hơn là nên sử dụng nước cốt dừa để ngâm gạo. Xôi được nấu từ gạo có ngâm cốt dừa thường dẻo bùi hơn xôi bình thường.

Bước 3: Thổi xôi

Gạo sau khi được vớt ra để ráo nước, bạn tiến hành đồ xôi. Bạn có thể đồ xôi theo từng màu một hoặc nếu có nồi hấp xôi đủ lớn thì có thể chia ra để xôi 5 màu cùng một lúc.

Để đảm bảo độ dẻo bạn nên chú ý nhiệt độ sao cho phù hợp. Thay vì trộn nước cốt dừa thì bạn nên sử dụng nước dừa tươi để hấp xôi.

Bước 4: Trang trí xôi ngũ sắc

Khi nấu xong, bạn bày thành đĩa xôi năm màu: trắng, xanh, vàng, đỏ, tím cẩm trông tựa như bông hoa năm cánh đang khoe sắc.

Chỉ cần bày biện đơn giản là đã có món xôi cho mâm lễ cúng rằm tháng Giêng thêm sắc màu bắt mắt.

Cách làm món xôi ngũ sắc của người Thái cũng đâu quá khó. Chỉ cần chịu khó một chút áp dụng công thức nấu xôi đơn giản này là bạn đã hoàn thành một món xôi ngũ sắc đúng chuẩn.

Gợi ý mâm cúng Rằm tháng Giêng năm Tân Sửu

Với quan niệm “Cúng quanh năm không bằng Rằm tháng Giêng”, vào ngày này, các gia đình Việt thường thành kính làm mâm cơm cúng gia tiên. Dưới đây là gợi ý mâm cỗ chay và mâm cỗ mặn, độc giả có thể tham khảo.

Tự ti về gương mặt mọc nhiều mụn trứng cá từ khi dậy thì, cách Tết 2 tháng, Tùng (tên nhân vật đã được thay đổi), 16 tuổi, sống tại Hải Dương đã "lùng sục" khắp các trang mạng xã hội để tìm cách làm đẹp da cấp tốc.

Đọc được thông tin về một loại kem trị mụn được quảng cáo "có nguồn gốc từ thiên nhiên" và có thể "trị mụn, làm trắng da cấp tốc" kèm theo mức giá rẻ bất ngờ, do được chiết khấu đến 50% nhân dịp Tết, Tùng nhanh chóng chốt đơn.

2 tuần đầu tiên sử dụng sản phẩm, đúng như quảng cáo, mụn trứng cá của Tùng giảm nhiều, da mềm mịn và sáng hơn.

Thế nhưng bước sang tuần thứ ba, mụn bất ngờ xuất hiện trở lại. Càng bôi tiếp, mụn lại càng nhiều thậm chí còn nghiêm trọng hơn trước khi dùng kem. Sau gần một tháng sử dụng sản phẩm kem trị mụn, Tùng phải tìm đến bác sĩ vì gương mặt như "trận địa" với chi chít mụn mủ, mụn bọc, da mẩn đỏ, ngứa nhiều.

Trực tiếp thăm khám, ThS.BSCKII Nguyễn Tiến Thành, thành viên Hội Da liễu Việt Nam cho biết, bệnh nhân được xác định bị biến chứng do dùng kem trị mụn không rõ nguồn gốc có chứa corticoid.

"Tại thời điểm nhập viện, da mặt bệnh nhân bị nhiễm khuẩn với chi chít mụn mủ. Bệnh nhân cũng được chẩn đoán: trứng cá do thuốc, da bị nghiện corticoid bôi.

Trong quá trình thăm khám, chúng tôi cũng gặp khá nhiều những trường hợp bị tổn thương, biến chứng: mỏng da, giãn mạch, sạm da do bôi kem trộn, kem gây độc tế bào để điều trị nám, mụn, trắng cấp tốc", BS Thành cho hay.

Cùng mong muốn làm đẹp nhanh để đón Tết, chị Thủy (tên nhân vật đã được thay đổi), 45 tuổi, sống tại Hưng Yên cũng đã phải nhận lại "trái đắng".

Theo chia sẻ của bệnh nhân, kể từ năm 24 tuổi đã thấy xuất hiện nám nhiều ở phần gò má, sau khi sinh con xong thì những vết nám đó ngày càng đậm. Tuy nhiên, vì không có điều kiện kinh tế nên chị không đến bệnh viện điều trị.

Mới đây, chị Thủy vô tình xem được một quảng cáo về thuốc trị nám cấp tốc trên sàn thương mại điện tử đánh đúng vào nhu cầu của mình.

"Người bán hàng quảng cáo sau 7 ngày sẽ khỏi nám hoàn toàn. Thêm vào đó, sản phẩm giá thành vừa phải và có nhiều lượt bán nên tôi quyết thử một lần. Nếu hiệu quả đúng như vậy, Tết này sẽ tự tin diện váy áo đi chơi", chị cho biết.

Sau 3 ngày sử dụng loại kem này, người phụ nữ thấy da sáng, căng bóng. Nhưng sau 2 tuần, càng bôi, chị lại thấy da căng đỏ, đau rát, tróc vảy.

Do mua thuốc trên mạng nên chị cũng không biết phải xử lý ra sao. Chị Thủy có liên hệ với người bán thì chỉ nhận được câu trả lời: "Em cũng chỉ là người nhập hàng về bán, em thấy nhiều người dùng có bị sao đâu", rồi tắt máy.

Theo BS Tiến Thành, thời điểm đến thăm khám, tình trạng làn da của bệnh nhân vô cùng nặng nề, với nhiều tổn thương trên da như: Viêm da tiếp xúc dị ứng; tăng sắc tố sau viêm; da mỏng và giãn mao mạch; nền da vô cùng yếu, nhạy cảm. 

Gia tăng bệnh nhân biến chứng thẩm mỹ dịp cận Tết

Chỉ trong vòng một tháng vừa qua, BS Tiến Thành đã tiếp nhận hơn 30 bệnh nhân gặp biến chứng vì làm đẹp tại các cơ sở thẩm mỹ chui, spa, quán cắt tóc hoặc sử dụng mỹ phẩm không rõ nguồn gốc.

Theo chia sẻ của hầu hết bệnh nhân, "tai nạn" xuất phát từ nhu cầu làm đẹp đón Tết theo tiêu chí: Hiệu quả cấp tốc nhưng chi phí phải chăng.

Khi mạng xã hội phát triển, tạo điều kiện cho các cơ sở thẩm mỹ "chui" dễ tiếp cận với khách hàng. Với hình ảnh sống động, bắt mắt và những lời quảng cáo có cánh, thổi phồng công dụng, các cơ sở này đã đánh đúng vào tiêu chí mà số đông khách hàng thích, đó là ngon, bổ, rẻ.

"Hết hoàn toàn nám sau một lần sử dụng; tiêm meso có mấy trăm nghìn đồng. Thực tế, các sản phẩm tốt không thể có giá đó ngay từ nguyên liệu đầu vào. Do đó, họ sẽ chỉ sử dụng những sản phẩm trôi nổi.

Những cơ sở này đánh trúng tâm lý thích quảng cáo, thích những gì vượt quá kỳ vọng như quảng cáo "khỏi hoàn toàn; hết sạch mụn sau một lần điều trị". Thật ra hoàn toàn không thể có hiệu quả "thần thánh" như vậy", chuyên gia này nhấn mạnh.

BS Thành cảnh báo người dân cần hết sức tỉnh táo khi chọn địa chỉ làm đẹp. Đặc biệt, với các thủ thuật xâm lấn như tiêm filler, tiêm meso tuyệt đối không được làm tại các spa, thẩm mỹ viện, quán cắt tóc.

Hiện nay nhiều spa, thẩm mỹ viện, quán cắt tóc thường cử người đi học các khóa ngắn hạn khoảng 3-4 tháng theo kiểu dạy nghề, sau đó về trực tiếp các thủ thuật như: tiêm meso, tiêm filler cho khách.

Điều đáng nói những nơi nhận đào tạo cũng không quan tâm trình độ đầu vào và kiểm tra kết quả đào tạo của học viên. 

Theo BS Thành, việc tiêm meso; tiêm filler; hay các thủ thuật xâm lấn cho dù nhỏ chỉ được thực hiện tại cơ sở y tế được Sở y tế, Bộ Y tế cấp phép hoạt động, được phê duyệt danh mục kỹ thuật trong phạm vi hoạt động chuyên môn.

Những người được phép tham gia khóa học đào tạo này phải là bác sĩ đa khoa, bác sĩ thẩm mỹ, da liễu… Do đó, các nhân viên ở spa, trung tâm làm đẹp, thợ cắt tóc, gội đầu không được học để thực hiện các thủ thuật này.