Không có chuyện cấm chiếu 'Quỳnh búp bê'

Rau muống là một trong những loại rau phổ biến nhất trong các bữa ăn gia đình Việt. Nó không chỉ dễ trồng mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, rau muống chứa nhiều vitamin A, C, và chất xơ. Đặc biệt, hàm lượng vitamin C trong rau muống giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng.

Một nghiên cứu công bố trên Tạp chí Journal of Nutrition (Mỹ) đã chỉ ra rằng, rau muống còn có tác dụng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Cụ thể, rau muống chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là flavonoid. Đây là hợp chất có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương gốc tự do và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.

Ngoài ra, rau muống cũng chứa nhiều chất sắt, đặc biệt quan trọng đối với người bị thiếu máu. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo việc bổ sung sắt từ thực vật như rau muống là phương pháp an toàn và hiệu quả giúp ngăn ngừa thiếu máu.

Rau ngót: Thanh lọc cơ thể

Rau ngót không chỉ là loại rau quen thuộc mà còn là một "thần dược" tự nhiên với nhiều công dụng tuyệt vời. Rau ngót rất giàu các chất dinh dưỡng như: vitamin C, vitamin K, canxi và chất xơ.

Hàm lượng vitamin C trong rau ngót cao gấp 3 lần so với cam, giúp tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy quá trình hồi phục sau bệnh tật.

Rau ngót cũng được chứng minh là có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa. Theo Tạp chí Food & Nutrition Journal, việc ăn rau ngót thường xuyên giúp cung cấp chất xơ, giảm táo bón và hỗ trợ quá trình thải độc cơ thể. Chất xơ trong rau ngót giúp làm sạch đường ruột và ngăn ngừa sự tích tụ của các chất độc hại.

Thêm vào đó, rau ngót còn có tác dụng làm mát cơ thể, thanh nhiệt và giải độc. Theo y học cổ truyền, rau ngót được xem là một phương thuốc tự nhiên giúp giảm nhiệt độ cơ thể, làm sạch máu và hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến gan.

Rau mồng tơi: "Siêu thực phẩm" cho xương và da

Rau mồng tơi là một loại rau lá xanh quen thuộc với hầu hết các gia đình Việt. Không chỉ là một loại thực phẩm dễ chế biến, rau mồng tơi còn được coi là "siêu thực phẩm" với những lợi ích đáng kể cho sức khỏe xương và da.

Rau mồng tơi rất giàu vitamin A, C, canxi và magie. Vitamin A giúp bảo vệ và cải thiện thị lực, đồng thời duy trì làn da khỏe mạnh. Hàm lượng canxi và magie trong rau mồng tơi đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và củng cố hệ xương khớp, giúp giảm nguy cơ loãng xương khi về già.

Một nghiên cứu của Đại học Harvard (Mỹ) đã chỉ ra rằng, rau mồng tơi còn chứa chất nhầy tự nhiên (polysaccharides), giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và bảo vệ niêm mạc dạ dày.

Chính nhờ đặc tính này mà rau mồng tơi thường được sử dụng trong các món canh giải nhiệt, giúp làm dịu dạ dày và hệ tiêu hóa.

Ngoài ra, chất chống oxy hóa có trong rau mồng tơi cũng giúp ngăn chặn sự hình thành của các nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hóa da.

Theo American Journal of Clinical Nutrition, việc tiêu thụ rau lá xanh giàu chất chống oxy hóa như rau mồng tơi có thể giúp cải thiện sức khỏe làn da và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác.

Tọa lạc trên con phố cổ kính, Cool - 32 Nhà Chung đã trở thành điểm đến văn hóacủa giới trẻ Hà thành với kiến trúc cổ điển đan xen nét hiện đại trong cách bàitrí phá cách.

Nếu bạn là người luôn muốn tìm kiếm những góc quán độc đáo mang style riêng,Cool - 32 Nhà Chung là địa chỉ như thế: kiến trúc cổ điển pha nét hiện đại bởicách bài trí những dãy đèn chùm phối với giấy dán tường cách điệu… tạo nên mộtkhông gian nghệ thuật tinh tế; rèm mỏng, gối nhung, thảm, đèn phối màu trêntường tạo nên một không gian kỳ bí mang đậm chất Ả Rập…; những bộ bàn ghế lịchsự, những chiếc đèn nội thất quen thuộc… cho cảm giác về một góc “café đẳngcấp”.

Chưa dừng lại ở đó, một không gian đầy thân thiện được bài trí ở gác 2 của Cool:Ở đây chia thành nhiều khoang khá lớn, đủ để cho một nhóm bạn 5-8 người có thểmặc sức “ngả ngớn”, tám chuyện với nhau hàng giờ. Có khoang kê bàn ghế lịch sự,có khoang lại ngồi bệt thoải mái.

- Thập niên 1990, có rất nhiều nữ diễn viên tài sắc vẹn toàn một thời làm say đắm mọi tầng lớp khán giả. Trong đó, có bông hoa hàm tiếu Diệu Ái đã từng bừng nở, một trong những mỹ nhân ảnh lịch xinh đẹp và cuốn hút.

Giữa những bông hoa xinh đẹp và nổi tiếng trong những năm đầu thập niên 1990 như: Diễm Hương, Việt Trinh, Y Phụng... nhưng cô gái xinh đẹp mang tên Diệu Ái vẫn nổi lên như một hiện tượng với nét đẹp dịu dàng, mái tóc dài buông xõa, sống mũi cao thon gọn và đôi mắt to sâu.

Diệu Ái sinh năm 1972, từ nhỏ Diệu Ái đã rất mê làm điệu và rất thích tạo dáng chụp hình. Lớn lên, chị bắt đầu cảm giác thích đóng phim nhưng do xuất thân từ gia đình gốc Huế nên không được cha mẹ bằng lòng. Cha Diệu Ái là giáo viên dạy tiếng Anh tại gia, mặc dù chị sinh ra ở Sài Gòn không còn giọng nói miền cố đô Huế như ba mẹ nhưng Diệu Ái vẫn thừa hưởng được cái duyên ăn nói dịu dàng. Từ đó, ý nghĩ đóng phim của chị cũng dần chìm vào quên lãng vì chị cũng không nghĩ rằng mình sẽ trở thành một diễn viên trong tương lai. Tốt nghiệp xong phổ thông trung học, do có sắc vóc nên Diệu Ái bắt đầu tham gia biểu diễn thời trang ở một số nơi.

Năm 1993, nhân có cuộc thi Những ngôi sao nghệ thuậtở nhà hát Hòa Bình, Diệu Ái tham gia cuộc thi do sự đứng ra động viên ủng hộ của mẹ. Trong một rừng bông hoa xinh đẹp vào vòng chung kết cuộc thi này, Diệu Ái không thật sự nổi bật kiêu sa ở ngoại hình và cách diễn. Không đạt giải cao, Diệu Ái là hình ảnh của sự dịu dàng, tinh tế để lại nhiều ấn tượng. Đó cũng là duyên may trên con đường của chị đến với điện ảnh, ước mơ năm nào gần như đạt đúng nguyện vọng.

Sau khi học xong lớp diễn xuất của Hội điện ảnh 6 tháng, Diệu Ái mới vào vai đầu tiên trong phimChuyện cổ tíchcủa Xí nghiệp Phương Nam thực hiện. Thực ra, đó chỉ là những bước chập chững đầu tiên làm quen với ống kính. Bộ phim đầu tiên để lại cho Diệu Ái rất nhiều ấn tượng. Chị không biết thế nào là đứng trước ống kính diễn xuất, mặt cứ đơ ra, sau đó nhờ đạo diễn chỉ đạo diễn xuất chị mới từ từ quen dần.

Diệu Ái ngày càng được các đạo diễn chú ý và mời đóng phim nhiều hơn. Chỉ hơn một năm mà chị tham gia trong 4 bộ phim: Chuyện cổ tích(vai người vợ xinh đẹp), Nước mắt giang hồ(vai Thương), Cô nữ sinh bướng bỉnh (vai Trà My, cùng với Việt Trinh, Nguyễn Huỳnh) và vai Loan trong phim Nữ sinh quý tộc (đóng cùng với Diễm Hương, Lý Hùng, Huỳnh Anh Tuấn).

Năm 1994 là năm thành công nhất trong sự nghiệp của Diệu Ái. Nét đẹp của chị mang một làn gió mới mát mẻ cho nền phim ảnh nước nhà. Mùa lịch năm 1994, Diệu Ái cũng là một trong những người mẫu được các nhà nhiếp ảnh săn lùng, bên cạnh: Diễm Hương, Việt Trinh, Thanh Xuân,…Thời đó, cặp đôi Diệu Ái và Thái San rất đình đám trong nhiều bức ảnh lịch xuân nổi tiếng.

Diệu Ái và nam diễn viên Thái San.

Nghề diễn viên điện ảnh đối với chị rất cực nhưng lại có nhiều kỷ niệm vui. Có phim vào vai cứ quay sáng đêm, mắt mở không ra. Nhưng khi phim được công chiếu rộng rãi, thấy hình ảnh nhân vật của mình xuất hiện trên màn ảnh, bao nhiêu mệt mỏi chị cũng đều tan biến. Diệu Ái không thần tượng ai nhưng lại rất thích nét diễn xuất của các diễn viên đàn chị như: Lê Khanh, Thu Hà, Việt Trinh, Diễm Hương.

Mặc dù Diệu Ái chỉ đóng vai thứ trong các phim đã tham gia, nhưng chị luôn dành một tình yêu lớn cho điện ảnh. Chị vẫn luôn cháy hết mình, cố gắng hết sức để hoàn thành tốt trọn vẹn những vai diễn của mình và chưa bao giờ chị nghĩ sẽ chia tay với tình yêu điện ảnh này. Diệu Ái đã từng tâm sự: “Nếu khán giả không còn chấp nhận em, thì bằng vốn ngoại ngữ sẽ làm việc ở một văn phòng nào đó nhưng cầu trời điều đó đừng xảy ra với em”.

Sau thời kỳ phim thị trường thoái trào, các diễn viên nổi tiếng dần rút lui và Diệu Ái cũng rời xa màn ảnh để lại nhiều nuối tiếc cho khán giả. Đã 20 năm trôi qua, thông tin về chị cũng trở nên ít ỏi, nhưng nét đẹp yêu kiều năm xưa của chị vẫn để lại trong lòng khán giả nhiều ấn tượng tốt đẹp.

Hoàng Khôi

Lúc bấy giờ, Việt Nam có 8 loài cá chép, trong đó cá chép trắng được nuôi phổ biến nhất. Cá chép bản địa có sức chống chịu tốt nhưng tốc độ sinh trưởng chậm, thành thục sớm. Để cải tạo giống, cần lai tạo cá bản địa với các dòng có ưu điểm sinh trưởng nhanh như của Hungary. TS Vũ Kim Cầu, khi đó là nghiên cứu sinh về cá chép duy nhất của Việt Nam tại Hungary, đã được Đại sứ quán Việt Nam tại Budapest giao nhiệm vụ đưa cá chép Hungary về nước.