Nhận định, soi kèo Skenderbeu Korce vs Partizani Tirana, 23h00 ngày 10/3: Top 4 lung lay

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 300gr cá hồi

- 1 quả cam tươi

- 10gr bơ

- Tỏi

- Gia vị: hạt nêm, muối, đường 

 Hướng dẫn cách làm:

- Bước 1: Rửa sạch cá hồi, để ráo. Ướp cá hồi cùng hạt nêm, tiêu trong vòng 15 phút

Cam vắt lấy nước cốt.

- Bước 2: Làm nóng chảo rồi cho bơ vào, bơ tan rồi cho cá vào áp chảo. Sau 1 phút bạn lật cá để áp chảo tiếp mặt cá còn lại còn lại. Cá chín đặt ra đĩa. 

- Bước 3: Tiếp tục cho chảo lên bếp, cho tỏi phi thơm vàng thì vớt ra đặt vào đĩa cá. Đổ nước cam vào một chiếc nồi nhỏ, thêm đường, hạt nêm, muối khuấy tan và đun cho đến khi hỗn hợp hơi đặc lại. 

Ảnh: Thanh le Thi Bich

Lấy sốt vừa đun rưới lên cá, trang trí cùng vài lát cam tươi, có thể ăn kèm khoai tây chiên nếu thích. 

Bí mật tày trời của ông chủ quán cà phê sau giờ đưa con đến lớp

Tôi chết lặng khi phát hiện chồng đưa con đi học rồi qua thăm nhân tình ở chung cư gần đó. Đau đớn hơn, cô ta đã có thai, sắp đến ngày sinh nở.

Đi công tác xa theo dự án mà cứ 2 tuần anh lại về với em 1 lần vào cuối tuần. Em thuê phòng một mình nên anh thường ở lại chỗ em. Chúng em cũng xác định tháng 8 âm lịch tới, anh hoàn thành công trình thì sẽ về ra mắt hai bên gia đình và đầu sang năm, em được tuổi là cưới.

Nhưng có một chuyện làm em nẫu lòng, đấy là bạn trai thoáng nhưng lại thoáng quá mức. Không ít lần đọc trộm tin nhắn, em thấy anh khoe bạn bè chiến tích “chăn gối” của anh, kể hai quan hệ đứa hợp nhau thế nào, thỏa mãn ra sao…

Ban đầu em sốc lắm nhưng để mà lôi chuyện này ra chất vấn nhau thì em không muốn. Thôi coi như không thấy.

Cho đến lúc anh khoe công khai trước đám bạn, ngay cả khi có em ở đó thì em không chịu nổi nữa. Chén chú chén anh vào, anh ngang nhiên bảo “chúng tao abc lâu rồi”. Lần 1 em bỏ qua, lần 2 em đứng dậy bỏ về. Em thực sự xấu hổ. Dù thế nào em cũng là gái chưa chồng. Dù em có thoáng đến đâu thì cũng biết ngại. Dù cả nhóm bạn ấy đều vô tư trò chuyện về chuyện đó thì em cũng không nhắm mắt cho qua được.

Bây giờ anh còn giận em chuyện em bỏ về giữa chừng, nói em không tôn trọng anh. Em nói thì anh bảo, đằng nào cũng xác định cưới nhau, em ngại cái gì.

Em không biết phải nói thế nào cho anh hiểu. Xin các anh chị cho em lời khuyên!

H (Vĩnh Phúc)

Tư vấn từ chuyên gia tâm lý:

Chào em!

Vì cả hai đều thoáng trong chuyện “yêu” nên đôi khi anh ấy nghĩ rằng em cũng thoải mái trò chuyện về chủ đề này. Tuy nhiên, đúng ra ngay từ đầu, thay vì chần chừ em nên thẳng thắn chia sẻ suy nghĩ, quan điểm của mình với anh ấy. Mọi chuyện cần được thẳng thắn trao đổi để biết đối phương cần gì và bản thân mình muốn gì.

Thứ nhất, người đàn ông có lòng tự trọng và sĩ diện rất lớn, việc em bỏ về ngay giữa bàn ăn khiến anh cảm thấy lòng tự trọng bị tổn thương nên sinh ra bực bội. Cần giải quyết từ vấn đề này em nhé, một lời xin lỗi về sự nóng vội của mình trong thời điểm đó.

Thứ hai, trò chuyện về điều em không thích. Hãy nói em không thích nói về chủ đề này giữa chốn đông người, cũng không thích bạn trai đem chuyện “chăn gối” riêng tư của hai người đi “tám”. Em cảm thấy không thoải mái, dù tư tưởng có thoáng đến mức nào. Muốn đi đường dài thì anh phải tôn trọng cả những nhu cầu, mong muốn của em.

Hi vọng hai em sẽ có một cuộc trò chuyện để em cảm thấy thoải mái tinh thần và cả hai tìm được tiếng nói chung.

Chúc em luôn hạnh phúc! Thân mến!

(Chuyên gia tâm lý Lê Thị Thảo - Câu lạc bộ tâm lý Ngôi nhà trái tim)

Trở về từ nước ngoài, vợ chết điếng nhìn nhóm người đứng trước cổng

Hết hạn 5 năm lao động ở xứ người, tôi trở về Việt Nam. Tuy nhiên ngày trở về, tôi chết điếng khi thấy những thanh niên tóc xanh tóc đỏ, xăm trổ đầy mình đứng ở cổng nhà…

Dưới đây là bài cúng theo Văn khấn cổ truyền Việt Nam - NXB Văn hóa Thông tin, xin giới thiệu cùng quý độc giả.

- Con kính lạy Hoàng thiên hậu Thổ chư vị Tôn thần.

- Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng, ngài Bản xứ Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân cùng chư vị Tôn thần.

- Con kính lạy Cao Tằng Tổ khảo, Cao Tằng Tổ Tỷ, Thúc Bá, Đệ Huynh, Cô Di, Tỷ Muội họ nội họ ngoại

Tín chủ (chúng) con là:………………………………….Tuổi:………………

Ngụ tại:………………………………………………………………………………….

Hôm nay là ngày Rằm tháng Tám gặp tiết Trung Thu, tín chủ chúng con thành tâm sắm lễ, hương hoa trà quả, thắp nén tâm hương dâng lên trước án.

Chúng con kính mời ngài Bản cảnh Thành hoàng Chư vị Đại Vương, ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân, Ngũ phương, Long Mạch, Tài Thần. Cúi xin các ngài giáng lâm trước án chứng giám lòng thành thụ hưởng lễ vật.

Chúng con kính mời các cụ Tổ Khảo, Tổ Tỷ, chư vị Hương linh gia tiên nội ngoại họ………………, cúi xin thương xót con cháu linh thiêng hiện về, chứng giám tâm thành, thụ hưởng lễ vật.

Tín chủ con lại kính mời các vị Tiền chủ, Hậu chủ ngụ tại nhà này, đất này đồng lâm án tiền, đồng lai hâm hưởng. Xin các ngài độ cho chúng con thân cung khang thái, bản mệnh bình an. Bốn mùa không hạn ách, tám tiết hưởng vinh quang thịnh vượng.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Phục duy cẩn cáo!

Trung thu của người Việt ở nước ngoài

Năm nào cũng thế, cứ đến tháng 8 âm lịch, những người Việt xa xứ trên đất Australia lại quây quần bên nhau tổ chức đêm Trung thu.