Theo báo cáo toàn cầu của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), tỉ lệ người mắc đái tháo đường (ĐTĐ) đang tăng nhanh ở tất cả các khu vực trên thế giới. Ở Việt Nam, tỉ lệ người mắc ĐTĐ đã tăng 211% trong 10 năm từ năm 2002 đến 2012, ước tính hiện có 3 triệu người mắc ĐTĐ.

Theo khảo sát của Nielsen, mức năng lượng mà người ĐTĐ đang ăn vào thấp hơn 70% mức năng lượng khuyến cáo mỗi ngày. Do đó, người ĐTĐ thường thiếu năng lượng cho các hoạt động hàng ngày, rất hay cảm thấy đói, thèm ăn, mệt mỏi.

Một số người ĐTĐ còn thường cảm thấy lạc lõng, khó hòa nhập khi ăn uống với gia đình bạn bè vì phải theo đuổi chế độ ăn uống kiêng khem. Việc tuân thủ chế độ ăn uống kiêng khem để kiểm soát đường huyết trong khi vẫn đảm bảo đủ năng lượng cho hoạt động hàng ngày là một trong những “thử thách” lớn nhất với người ĐTĐ.

Theo kết quả của các nghiên cứu lâm sàng được công bố tại Hội nghị khoa học cập nhật chiến lược dinh dưỡng quản lý ĐTĐ do Abbott phối hợp với Hội Nội tiết - ĐTĐ Việt Nam tổ chức vào đầu tháng 7/2016 vừa qua, chế độ ăn có định lượng kết hợp sử dụng dinh dưỡng chuyên biệt có thể giúp người ĐTĐ quản lý bệnh tốt hơn thông qua dinh dưỡng đầy đủ và cân đối.

Qua đó, chỉ cần những điều chỉnh hợp lý về dinh dưỡng kết hợp với sử dụng dinh dưỡng chuyên biệt, người ĐTĐ có thể giữ được sự cân bằng giữa năng lượng cung cấp với sự ổn định đường huyết, tận hưởng được cuộc sống năng động và đa dạng.

Chế độ dinh dưỡng cho người ĐTĐ cần đáp ứng đúng và đủ các nguyên tắc: ổn định đường huyết, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng và vòng eo, hạn chế biến chứng đặc biệt là các biến chứng liên quan đến tim mạch, đảm bảo chất lượng cuộc sống bình thường cho người ĐTĐ. Ngoài chế độ dinh dưỡng calo thấp, người ĐTĐ có thể dùng kết hợp 1-2 khẩu phần dinh dưỡng chuyên biệt cho ĐTĐ mỗi ngày.

Các sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt dành cho người ĐTĐ như Glucerna có chỉ số GI theo hướng dẫn của Hiệp hội ĐTĐ Hoa Kỳ đồng thời có hệ đường bột giải phóng chậm, đã được chứng minh lâm sàng là giúp ổn định đường huyết và giảm thiểu tăng chỉ số đường huyết sau khi ăn. Ngoài ra, Glucerna còn chứa 28 vitamin và khoáng chất mang đến dinh dưỡng đầy đủ và cân đối cùng với dưỡng chất Omega 3 và MUFA giúp hỗ trợ tim mạch.

TS khoa học Ling Claytor, Giám đốc Y tế của Abbott, Bộ phận Dinh dưỡng khu vực châu Á Thái Bình Dương chia sẻ: “Khi một người được chẩn đoán mắc ĐTĐ, điều đó không có nghĩa là họ phải dừng việc thưởng thức các món ăn khoái khẩu của mình hoặc thay đổi thói quen ăn uống đi ngược lại tập quán, truyền thống. Đây cũng là mục tiêu của Abbott khi chúng tôi thiết kế và phát triển những giải pháp dinh dưỡng được chứng minh lâm sàng nhằm giúp người ĐTĐ duy trì chất lượng cuộc sống mà vẫn kiểm soát tốt đường huyết”.

Phương Ngân

Bác sĩ chuyên khoa I Đinh Đại Lâm - Trưởng khoa Chẩn đoán hình ảnh - Thăm dò chức năng, Trung tâm Y tế huyện Thanh Sơn, cho biết, kén sán não là bệnh nhiễm trùng hệ thần kinh do ấu trùng sán dây lợn sống ký sinh ở người gây ra. Bệnh kén sán não nếu không được phát hiện và xử trí sớm sẽ dẫn tới nhiều biến chứng cực kỳ nguy hiểm.

Để phòng bệnh, người dân cần phải vệ sinh cá nhân sạch sẽ, tránh tiếp xúc với môi trường đất, cần rửa tay sạch trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh. Cần vệ sinh môi trường sạch sẽ, quản lý tốt nguồn phân, không dùng phân tươi để tưới rau… Tuyệt đối không ăn thịt lợn gạo, tiết canh, nem chua, thịt lợn tái, rau sống không đảm bảo vệ sinh.

Khi thấy xuất hiện các cơn đau đầu, co giật, đau đầu kéo dài không rõ nguyên nhân, người dân cần đến khám tại cơ sở y tế. 

Tổ chức Y tế thế giới WHO cảnh báo Việt Nam nằm trong top các nước có tỷ lệ kháng kháng sinh cao nhất thế giới, do thói quen dùng thuốc bừa bãi, thiếu khoa học của người dân. Điều này hết sức nguy hiểm bởi trong tương lai, khi kháng sinh không còn tác dụng thì triệu chứng ho hay một vết cắt cũng có thể khiến con người tử vong.

Trong hành trình của mình, Imunoglukan ghé thăm 40 trường mầm non ở 6 quận trung tâm nội thành Hà Nội bao gồm: Hoàn Kiếm, Hai Bà Trưng, Ba Đình, Đống Đa, Thanh Xuân, Nam Từ Liêm. Tại đây, BTC phối hợp cùng BGH nhà trường giáo dục, tuyên truyền kiến thức về chủ đề kháng sinh - miễn dịch thông qua hàng loạt hoạt động phong phú như: tập huấn chuyên đề nội bộ trường học, cung cấp cẩm nang, phát phiếu điều tra trắc nghiệm... Nhận thức được ý nghĩa và tầm quan trọng, không chỉ giáo viên mà các bậc cha mẹ cũng nhiệt tình hưởng ứng.

Chị Nguyễn Thị Hà (32t, Hà Nội) chia sẻ: “Trước đây mình quan niệm kháng sinh là thuốc chữa mọi bệnh thông thường, nên con cứ cảm sốt sụt sịt là cho uống ngay, giờ đọc cẩm nang mới biết bệnh do virus thì không cần dùng kháng sinh, nghĩ lại thấy đúng là liều lĩnh tắc trách quá!”

Cũng giống như chị Hà, khá nhiều phụ huynh “ngỡ ngàng” khi được dược sỹ của nhãn hàng tư vấn trực tiếp các thông tin như kháng kháng sinh là gì, lạm dụng thuốc nguy hiểm ra sao, dùng kháng sinh đúng cách và tăng cường miễn dịch thế nào để trẻ mau khỏi ốm, phòng ngừa bệnh tật.

Muốn giúp cộng đồng ý thức hơn về việc dùng kháng sinh khoa học, nhãn hàng Imunoglukan khuyến khích các bậc phụ huynh cùng lan truyền thông điệp trên mạng xã hội Facebook bằng hashtag để có cơ hội nhận nhiều phần quà thú vị từ nhà tài trợ. Ngoài ra, Hội liên hiệp phụ nữ sẽ chấm điểm và trao các giải thưởng giá trị cho cha mẹ may mắn trả lời đúng phiếu trắc nghiệm thông tin.

Bên cạnh các hoạt động giao lưu kiến thức thiết thực, Imunoglukan còn mang đến sân chơi vui nhộn cho các em nhỏ tại mỗi trường mầm non như phát bóng bay miễn phí, tô màu, chụp ảnh lấy ngay cùng gấu Kan. Sân trường mỗi giờ tan học luôn ngập tràn khuôn mặt háo hức, ngây thơ lẫn tiếng cười con trẻ khi các bé giao lưu với gấu Kan ngộ nghĩnh.

Hiện tại, chương trình đã được triển khai tại 10 trường học, thu hút 5000 phụ huynh tham gia. Imunoglukan hy vọng những hiệu ứng tốt đẹp thu được ban đầu sẽ tiếp tục lan rộng hơn nữa để góp phần thay đổi nhận thức, hành vi sử dụng kháng sinh của nhiều cha mẹ tại Việt Nam.