Cuộc sống hôn nhân hạnh phúc của vợ mẫu Tây và Bùi Tiến Dũng

Theo nữ đầu bếp, ẩm thực rất vai trò quan trọng trên thế giới và mang tính chất ngoại giao nhất định, đặc biệt là đối với Việt Nam, bởi "khi chia sẻ về ẩm thực, bạn bè quốc tế sẽ hiểu hơn về con người bạn".

Cô cho rằng danh tiếng của đồ ăn Việt Nam ở Mỹ đến từ tính chất "đường phố", với những nguyên liệu giản dị, chân chất, song vẫn có thể được nâng tầm, đặc biệt là khi Việt - Mỹ gần đây nâng cấp quan hệ lên Đối tác Chiến lược Toàn diện.

"Đây có thể là cơ hội để nâng cao mức độ nhận biết ẩm thực Việt tại Mỹ hiệu quả hơn", Hà nói.

Laetitia Francart, công tố viên vùng Villefranche-sur-Saone, phía bắc thành phố Lyon, miền đông Pháp, cho biết nhóm phụ nữ lên thùng xe tải với biển số Ireland với hy vọng đến được Anh hoặc Ireland.

Tuy nhiên, xe này chỉ chở hàng đến Dunkirk, Pháp sau đó hướng về Italy. Sau khi kiểm tra vị trí trên bản đồ bằng điện thoại và phát hiện xe tải đi hướng ngược lại, nhóm phụ nữ hoảng loạn.

10 năm trước, anh Takahiro Noguchi, chủ tiệm cắt tóc này, bắt đầu giới thiệu dịch vụ "kaiwa nashi", tiếng Nhật nghĩa là "không nói chuyện".

Ban đầu, anh nghĩ nó chỉ phục vụ người hướng nội và giao tiếp kém. Nhưng qua nhiều năm, anh hiểu có những khách hàng đơn giản chỉ muốn có một ngày tĩnh lặng.

Hiện nay, khoảng 60% khách hàng của anh Noguchi chọn im lặng hoàn toàn hoặc nói ít, khi đặt lịch trực tuyến. Họ hầu hết trong độ tuổi 20 và 30.

Trong lúc im lặng, họ dùng điện thoại, làm việc trên máy tính xách tay, đeo tai nghe, đọc sách, nhìn vào gương hoặc chỉ lắng nghe tiếng kéo cắt.

"Có những ngày tôi không nói gì cả", Noguchi, 42 tuổi, nói. Anh dùng ngôn ngữ cơ thể và các dấu hiệu phi ngôn ngữ để diễn đạt và hiểu ý khách. "Dẫu vậy, tôi thấy mệt, thấy thời gian trôi qua chậm khi không được nói chuyện", anh nói.

Cô nói: “Theo thời gian, bạn thường cảm thấy bồn chồn và kích động. Điều này cản trở khả năng tận hưởng căn hộ và khiến bạn không muốn dành thời gian để ở nhà".

Dưới đây là những điều nên tránh khi sắp xếp, xây dựng không gian sống:

1. Phòng thiếu ánh sáng tự nhiên

Cecille Ahrens - một nhà trị liệu khác, cho biết: "Không gian chật hẹp, đặc biệt không có cửa sổ, có thể tạo ra lo lắng và kích hoạt cơn hoảng loạn”.

Ahrens nói thêm rằng, những người ở trong không gian hạn chế dễ gặp phải các tác động như căng thẳng, cảm thấy quá tải và khó tập trung.

Nếu bạn sống trong một không gian không có cửa sổ, các nhà trị liệu khuyên bạn nên ra ngoài trời để cải thiện tâm trạng. “Tôi luôn khuyên mọi người nên dành ít thời gian mỗi ngày, ngay cả khi chỉ trong vài phút, dưới ánh sáng mặt trời để giảm bớt căng thẳng”.

Tiara Christian - một người sống trong căn hộ rộng 400m2, cũng từng sử dụng gương để khuếch đại ánh sáng tự nhiên, nhằm giúp không gian sống không bị cảm giác chật chội.

Gương trong nhà của Tiara Christian phản chiếu ánh sáng tự nhiên.

2. Thiếu vách ngăn phòng

Theo nhà trị liệu Rojas và bác sĩ trị liệu Weena Cullins, mặc dù không gian chật hẹp, chật chội có thể gây căng thẳng nhưng nếu ở phòng quá rộng bạn sẽ có ít sự riêng tư hơn.

Rojas cho biết, sự thông thoáng của căn phòng có thể dẫn đến việc thường xuyên bị phân tâm và cảm giác cô đơn. Bà nói: “Nhiều người cần phải có phòng và sự tách biệt để có thể gọi điện video cho cơ quan hoặc trường học”.

Để cải thiện điều này, Anju Abraham - người thuê căn hộ ở Washington, Mỹ, đã sử dụng vách ngăn phòng để tạo không gian riêng tư khi có khách đến. Nếu không muốn xây vách ngăn, bạn hãy dùng bức bình phong để ngăn cách.

Anju Abraham sử dụng vách ngăn phòng để tạo sự riêng tư.

3. Thiếu chỗ để đồ

Để duy trì trật tự trong một không gian nhỏ, việc tìm cách cất giữ các món đồ là không dễ dàng.

Các chuyên gia khuyên bạn nên đầu tư vào đồ nội thất có nhiều chức năng, như ghế ngồi, giường kết hợp chỗ để đồ phía dưới. Một mẹo khác là hãy dọn dẹp đồ đạc của bạn thường xuyên.

Giường có tác dụng như một chỗ để đồ.

4. Làm việc và thư giãn trong cùng một không gian

Các nhà trị liệu khuyên bạn không nên làm việc và thư giãn trong cùng một không gian. Nhà trị liệu Ariel Sank nói: “Trong năm qua, do đại dịch Covid-19, nhiều người làm việc ở nhà khiến họ rất khó tách biệt công việc với cuộc sống cá nhân.

Khi làm việc ngay cạnh giường ngủ, bạn sẽ khó tập trung. Đến lúc nghỉ ngơi, bạn cũng không thoải mái được vì bị phân tán bởi máy tính, sổ sách công việc ngay bên cạnh.

"Bằng cách tạo ra một khu vực riêng biệt, nơi làm việc và thư giãn, bạn không chỉ tạo ra sự tách biệt về thể chất mà còn là sự tách biệt về tinh thần", Ariel Sank nói.

Ngọc Trang(Theo Insider)

Dịch vụ đàn ông 'cởi trần dọn nhà' giá hàng chục triệu đồng

Một công ty vệ sinh ở Singapore vừa cho ra mắt dịch vụ “đàn ông cởi trần dọn nhà”.

Không có nhiều trẻ em thành lập doanh nghiệp của riêng mình, điều hành nhà hàng riêng, tổ chức chương trình nấu ăn trên truyền hình và viết một cuốn sách khi mới 12 tuổi - nhưng đầu bếp nhí nổi tiếng nước Anh - Omari McQueen, lại làm được điều đó.

Mắc chứng khó đọc và không thể theo kịp các bạn ở trường, nhưng Omari lại có niềm đam mê với nấu ăn và vẫn tiếp tục theo chương trình học tại nhà.

“Thực hiện cuốn sách là giấc mơ của tôi. Tôi bị chứng khó đọc nhưng tôi đã cố gắng hoàn thành nó. Nguồn cảm hứng của tôi là Gordon Ramsay vì ông ấy cũng là một đầu bếp giống như tôi và cả diễn viên của bộ phim “Chiến binh báo đen”, Chadwick Boseman. Bởi vì anh ấy đã khiến tôi nhận ra rằng nếu có bất cứ điều gì xảy ra trong cuộc sống khiến bạn khổ sở, hãy tiếp tục chiến đấu”.

Omari tự tin đến mức, khi mới 11 tuổi, cậu đã liên hệ với Roger Wade, Giám đốc điều hành của hội quán ẩm thực BoxPark ở London, để tìm kiếm một sự ủng hộ.

“Tôi nhắn tin cho anh ấy trên LinkedIn và hỏi liệu tôi có thể mở một nhà hàng ở Boxpark khi tôi lớn hơn không. Anh ấy nói với tôi: "Tại sao phải đợi? Bạn có thể có nó ngay bây giờ và miễn phí”.

Sau khi miễn khoản tiền thuê 1.000 bảng Anh (32 triệu đồng) cho thời gian làm việc kéo dài 1 tuần, Wade cho phép Omari tự nhận mình là “chủ nhà hàng trẻ nhất thế giới”, vượt qua Flynn McGarry 11 tuổi rưỡi, người đã điều hành một nhà hàng ở California của bản thân vào năm 2011.

Ngôi sao nhí trên phim trường What’s Cooking.

Omari ra mắt Dipalicious, thương hiệu của riêng mình, mang ẩm thực vùng Caribe đến với đối tượng khách hàng hoàn toàn mới.

“Tại sao lại ăn chay? Chà, vì tôi muốn mọi người khỏe mạnh hơn”, cậu nói. “Cũng bởi vì tôi không thích cách đối xử với động vật để lấy thức ăn và quần áo”.

Đồ ăn của Omari rất đa dạng, từ những món ăn đơn giản như súp bí đỏ và cà ri rau củ cho đến món mít nướng với bánh mì và món callaloo giống rau chân vịt.

Cuốn sách đầu tiên của cậu, Omari McQueen’s Best Bites, được phát hành vào tháng trước. Trước đây, bố cậu - ông Jermaine đã dạy cậu cách chuẩn bị bữa ăn nhưng Omari quyết tâm làm tốt hơn thế.

“Lần đầu nấu mì ống, tôi không thể làm được độ đặc phù hợp. Sau đó, lúc thì quá mềm, quá cứng hoặc đáy nồi sẽ bị cháy. Nhưng rồi mọi thứ tốt dần lên”.

Chương trình truyền hình What’s Cooking của Omari trên BBC xuất hiện sau khi đối tác của vị đạo diễn đến thăm Boxpark và phát hiện cậu đang ở trong bếp.

“Tôi vô cùng yêu thích chương trình này bởi vì tôi có thể đưa gia đình mình tham gia và những đứa trẻ khác cũng rất vui khi xem”, Omari chia sẻ.

“Tôi có thứ này được gọi là tấm bảng Tầm nhìn. Nó chứa tất cả các mục tiêu của tôi trên đó. Tôi gần như đã đạt được tất cả nhưng bây giờ tôi muốn cung cấp những bữa ăn đóng sẵn cho trẻ em”, Omari nói. Mẹ Omari cũng cho biết: “Tôi biết, Omari có khả năng để đạt được mọi tham vọng của mình”.

Xem thêm video: Sao nhí phim 'Kính vạn hoa' làm đám cưới với mối tình 13 năm

Đăng Dương(Theo Mirror)

Ngôi sao Youtube 12 tuổi khoe mua xe hơi 1,3 tỷ, bố mẹ bị dân mạng chỉ trích

Alyssa Dezek, 12 tuổi là ngôi sao trẻ tuổi nhất nằm trong top 10 Youtuber ở Malaysia vừa được công bố hồi tháng 5 năm nay.