Không tốn quá nhiều thời gian,ướngdẫncáchnấuchèngôngày dưới hôm nay chè ngô là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người bận bịu mà vẫn muốn chăm sóc bản thân và gia đình.
Nguyên liệu làm chè ngô:
+ Ngô ngọt: 2 bắp
+ Lá dứa: 3 lá
+ Đường: 70 gram
+ Bột bắp: 60 gam
+ Nước cốt dừa: 100 ml
+ Nước, 1 nhúm muối nhỏ
Cách làm chè ngô như sau:
Bước 1: Rửa sạch ngô, dùng dao thái vát theo chiều dài của bắp ngô để tách hạt ngô.
Bước 2: Đổ nước ngập cao hơn mặt ngô khoảng 0.5cm, cho lá nếp, đường, 1 nhúm muối nhỏ vào đun. Đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa đun thêm 10 -15 phút cho chín.
Bước 3: Vớt lá nếp ra, hòa bột bắp với ít nước rồi rót từ từ vào nồi chè, vừa rót vừa khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sánh mịn là được. Lưu ý khuấy đều tay để chè không bị vón cục. Tùy theo khẩu vị các bạn có thể cho thêm/bớt đường.
Bước 4: Múc chè ra bát, rót nước cốt dừa lên trên. Ăn nóng hoặc cho đá bào vào ăn lạnh đều rất ngon.
Đầu hè trời bắt đầu chuyển nóng mà tối về đãi chồng con một bát chè ngô thơm nức mũi, sánh mịn quả là một gợi ý không tồi phải không nào? Quá dễ dàng để có một bát chè ngon, chúc các bạn thành công!
(Theo Emdep.vn)
Tin liên quan:
Mách bạn thêm một cách nấu chè ngô dẻo thơm hấp dẫn
Bé trai vừa mới chào đời nặng 5,1 kg (Ảnh do BV Vĩnh Đức cung cấp)
Ca mổ đẻ tiến hành lúc 9 giờ sáng cùng ngày và an toàn sau hơn 30 phút. Bé sơ sinh nặng 5,1kg. Đây là con đầu lòng của vợ chồng chị Tr.
Hiện tại sức khỏe chị Tr, sau hơn 1 ngày điều trị đã ổn định và sẽ sớm xuất viện. Qua thăm khám của các y bác sĩ, bé trai hiện phát triển bình thường.
Theo các y bác sĩ sản phụ khoa tại Quảng Nam, đây là bé trai chào đời có cân nặng được xem là có trọng lượng lớn nhất nước trong dịp đầu năm đến nay.
Vũ Trung
4 đặc sản "giết người" nên từ bỏ trong dịp tết" alt="Bé trai 'khủng' chào đời nặng 5,1 kg"/>
" alt="Son Ye Jin 'Hạ cánh nơi anh' vẫn gợi cảm ở tuổi U40"/>
- Một sản phụ ở Quảng Nam vừa sinh mổ một bé trai nặng 5,1 kg.