Từ 3 tuổi, Khánh đã được học Tiếng Anh. Ban đầu cậu làm quen với thứ ngôn ngữ này bằng cách xem các chương trình truyền hình như The late night show, National Geographic…

Nguyễn Gia Khánh đạt 7.0  IELTS (Ảnh: Báo Hà Tĩnh)

"Cách này hỗ trợ rất tốt cho kỹ năng đọc. Nó giúp em thành thạo và tiếp thu được thông tin một cách hiệu quả”- Khánh nói.

Dù vậy, Khánh tự nhận mình không làm tốt ở các kỹ năng nói và viết. Để cải thiện 2 kỹ năng này, cậu đã chủ động hỏi giáo viên hướng dẫn.

“Các thầy cô đã cho em ý tưởng cũng như giúp em tiếp cận các tài liệu, giúp em nhiều hơn về các đề tài xung quanh đời sống" - Khánh kể.

Song song với việc học các môn khác, Gia Khánh sắp xếp thời gian để rèn luyện các kỹ năng Tiếng Anh. Cậu tự xây xựng cho mình một môi trường sử dụng Tiếng Anh bằng cách cố gắng tiếp cận và sử dụng thứ ngôn ngữ này thường xuyên trong các hoạt động thường ngày và ở những nơi có thể.

Cảm thấy “đủ” Gia Khánh quyết định chinh phục IELTS. Cậu học trò 13 tuổi đạt 7.5 điểm bài đọc (Reading) và 8.0 cho bài nghe (Listening) và 6.0 ở bài nói (Speaking) và viết (Writing).

Đạt 7.0 IELTS ở tuổi 13, Gia Khánh đặt mục tiêu tiếp tục hoàn thiện thật tốt các kỹ năng nói và viết. “Để làm được điều đó em cần tiếp tục học và rèn luyện nhiều hơn nữa”- Khánh tự nhủ.

Khánh cũng quyết định sẽ tham gia nhiều hơn nữa các cuộc thi Tiếng Anh cấp quốc gia và quốc tế nếu có cơ hội.

Nam sinh đặt mục tiêu sẽ tham gia các cuộc thi Tiếng Anh quốc gia và quốc tế

Chia sẻ về Gia Khánh, cô Trần Tố Cẩm, Phó Hiệu trưởng Trường Phổ thông liên cấp Albert Einstein, cho hay đây là một học trò rất đặc biệt. Khánh là người gốc Hà Tĩnh nhưng sinh ra và lớn lên ở Hà Nội. Học hết tiểu học, Khánh về Hà Tĩnh sống cùng ông bà nội, nhưng ba mẹ vẫn sinh sống và làm việc ở Hà Nội. Xa ba mẹ nhưng Khánh luôn có ý thức học tập và rèn luyện, nỗ lực, phấn đấu.

Theo cô Cẩm, việc Gia Khánh thi IELTS cũng rất nhẹ nhàng. Cô Hồ Thị Bình, giáo viên dạy Tiếng Anh của trường thấy Khánh có khả năng và học tốt đã ôn luyện cho em 1-2 tháng, đồng thời khuyến khích Khánh thi thử.

Minh Anh

16 trường được cấp chứng chỉ Tiếng Anh theo khung năng lực 6 bậc

Bộ GD-ĐT vừa công bố danh sách các đơn vị được phép tổ chức thi và cấp chứng chỉ Tiếng Anh theo Khung năng lực ngoại ngữ 6 bậc dùng cho Việt Nam.

Ông nói thêm: “Chúng tôi sẽ xem xét cụ thể tình hình Haaland, xem ý cậu ấy thế nào, ý kiến của đội ngũ y tế sau đó sẽ quyết định liệu cậu ấy chơi cả trận hoặc ít hơn”.

Chân sút Na Uy vắng mặt trong 2 trận gần nhất của Man City, sau khi chỉ chơi được 45 phút ở cuộc tái đấu đội bóng cũ Dortmund tại vòng bảng Cúp C1do bị sốt và tổn thương dây chằng.

Ở cả 2 trận mà Haaland vắng mặt, Man City đều giành chiến thắng, với kết quả tối thiểu 1-0 Leicester City ở Ngoại hạng Anh và 3-1 Sevilla, lượt cuối vòng bảng Champions League.

Dù vậy, người hâm mộ rất mong thấy sự trở lại của Haaland, người mang đến sự phấn khích lớn kể từ khi cập bến Etihad vào mùa hè. Cựu tiền đạo Dortmund đã ghi 22 bàn cho Man City chỉ sau 16 trận đấu.

Hiện Haaland chỉ còn kém Chiếc giày vàng Premier League mùa trước (Salah và Son Heung Min cùng nhận) có 6 bàn (17 so với 23) trong khi Man City chưa đi hết 1/3 chiến dịch năm nay.

Do đó, để những ngày Tết trở nên ý nghĩa, vui vẻ, cha mẹ có thể tận dụng quãng thời gian này để chơi cùng trẻ và dạy con nhiều điều thiết thực.

Cụ thể,cha mẹ có thể cùng con dọn dẹp, sắp xếp đồ đạc, trang trí nhà cửađể đón xuân. Tuổi nhỏ làm việc nhỏ, cha mẹ có thể để con lau dọn đồ vật trong nhà, trang trí cây đào, cây mai hay tự dọn dẹp phòng của con.

“Trẻ sẽ cảm thấy rất háo hức khi được cha mẹ “nhờ” làm việc gì đó và sau đó sẽ được cha mẹ khen ngợi”, cô Trang nói.

Cha mẹ có thể cùng con dọn dẹp, sắp xếp đồ đạc, trang trí nhà cửa.

Bên cạnh đó, cha mẹ có thể cho con cùng chuẩn bị món ăn ngày Tết. “Chắc hẳn, trẻ sẽ rất vui khi được cùng mẹ rửa lá dong, ngâm gạo nếp, rửa đỗ xanh để làm bánh chưng. Khi mẹ tất bật chuẩn bị các món ăn cho ngày Tất niên hoặc năm mới, con cũng sẽ hào hứng khi được mẹ hướng dẫn nhặt, rửa rau, tỉa rau củ”.

Đi chợ Tết hay siêu thị để mua sắm đồ là hoạt động bất kỳ đứa trẻ nào cũng muốn tham gia cùng cha mẹ. Theo cô Trang, điều này sẽ khiến trẻ cảm thấy mình có vai trò như một thành viên trưởng thành trong gia đình.

“Tết đến cũng là lúc gia đình cần mua sắm và chuẩn bị nhiều đồ. Trước khi đi chợ Tết, cha mẹ có thể cho trẻ cùng bàn bạc và ghi ra các thứ cần mua, tránh việc bị mua thiếu hay thừa.

Thông qua hoạt động mua sắm, cha mẹ còn có thể tranh thủ dạy trẻ một vài kỹ năng cơ bản, ví dụ trong việc lựa chọn đồ, trẻ cần phải xem ngày sản xuất, hạn sử dụng,...

Ngoài ra, đi chợ Tết cũng là cơ hội để cha mẹ giới thiệu thêm cho trẻ về các phong tục ngày Tết, ví dụ như “Vì sao lại chọn những loại hoa quả này cho mâm ngũ quả”.

Đi chợ Tết cũng là cơ hội để cha mẹ giới thiệu thêm cho trẻ về các phong tục ngày Tết.

Còn theo cô giáo Trịnh Hiền (giáo viên dạy môn Văn hóa Việt, Hà Nội), trong thời gian nghỉ Tết, cha mẹ có thể cùng con vạch ra những việc cần làm để đón Tết.

“Chắc hẳn những đứa trẻ sẽ thắc mắc tại sao chúng ta phải dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ trước đêm giao thừa, hay tại sao lại phải trưng cành đào, cây mai trong những ngày Tết? Cha mẹ có thể nói cho con nghe về ý nghĩa của những tục lệ và những việc làm cần thiết trong những ngày này.

Sau đó, cha mẹ hãy là những người thầy, người bạn đồng hành với con thực hành tất cả những công việc mà cả trẻ và cha mẹ đã hoạch định sẵn.

Trẻ nhỏ sẽ rất ham thích khi được tự tay quét một góc nhà, lau lư hương hay tự tay được góp phần công sức nhỏ bé của mình vào việc cắm bông hoa, trang trí cây đào. Sự góp nhặt những công việc ấy mỗi ngày sẽ khiến trẻ dần hình thành kỹ năng sống, tinh thần trách nhiệm với bản thân và gia đình”, cô Hiền nói.

Bên cạnh đó, theo cô Hiền, một hoạt động ý nghĩa khác cha mẹ có thể làm cùng trẻ là cùng lên kế hoạch cho những ngày Tết. Ngoài phong tục đi chúc Tết, còn có rất nhiều hoạt động ý nghĩa khác mà cha mẹ có thể tham gia cùng con.

Thường cha mẹ vẫn là người quyết định đi đâu, làm gì, trẻ chỉ cần đi theo. Tuy nhiên, không phải lúc nào trẻ cũng có hứng thú với các hoạt động này. Chính vì vậy, để trẻ cảm thấy được tôn trọng, cả gia đình có thể cùng ngồi lại bàn bạc xem nên đi đâu trong những ngày Tết.

“Tất cả những hoạt động này sẽ giúp trẻ học được rất nhiều điều thực tế. Do đó, cha mẹ không nên lãng phí quãng thời gian này chỉ để con ngồi xem TV hay nghịch điện thoại. Đây sẽ là học kỳ thực tế và hiệu quả nhất nếu chúng ta biết tận dụng”, cô Hiền nói.

Thời Vũ

Những bài tập Tết 'kỳ lạ' khiến học sinh thích thú

Những nhiệm vụ mà các nhà trường, thầy cô này giao cho học trò của mình khi nghỉ học rất đa dạng và lý thú.

Hai tuần trước, chị Phạm Thị Trang ở Gia Lâm, Hà Nội, khi đi siêu thị mua thực phẩm thiết yếu, nhìn thấy túi bột mì nên chị nghĩ ngay tới chuyện tự mày mò làm thử bánh mì ở nhà xem sao.

Chị Trang cho biết, trước đây khi chưa học làm bánh mì, chị thấy rất khó và phức tạp. Tuy nhiên khi thử vài lần, chị thấy làm bánh mỳ rất dễ. Chưa kể, nguyên liệu làm loại bánh này đơn giản, dễ mua, dễ tìm và không hề tốn kém.

Nhiều chị em đua nhau làm bánh mỳ để tiết kiệm tiền ăn.

“Thực tế, nguyên liệu để làm bánh mì vỏ giòn kiểu Việt Nam không cần nhiều, chỉ cần bột, nước lã, muối, đường, men nở. Trong đó, bột mì số 13 hay 11 và men nở có thể mua tại các cửa hàng bán đồ khô ở chợ, cửa hàng tạp hóa, siêu thị hoặc đặt mua từ các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh.

Còn men dùng nhãn đỏ hay nhãn vàng đều được, chỉ cần chú ý mua men chứ không phải bột nở hay muối nở. Còn dấm hay chanh có cho cũng được, không có không sao. Các thứ khác như trứng, sữa, mật ong... đều không cần thiết”, chị Trang cho hay.

Bà nội trợ này chia sẻ, để làm bánh mì, chị mua một túi bột mì số 13 với giá 25.000 đồng/kg. Sau đó, tranh thủ thời gian đang ở nhà giãn cách, chị nhồi và ủ bột. Khi đủ thời gian ủ, chị sẽ tạo hình bánh rồi ủ lần hai xong mới bắt đầu nướng bánh.

“Các công đoạn nhồi và ủ bột hai lần, tạo hình bánh mì khá đơn giản. Chỉ cần làm đúng theo như sách hướng dẫn là được. Làm bánh mì quan trọng nhất là khâu nướng bánh. Bởi muốn vỏ giòn, khi nướng phải có nhiều hơi nước và nhiệt phải cao. Như nhà mình dùng lò nướng Trung Quốc, nhiệt chỉ đến được 230oC và tụt rất nhiều khi mở cửa lò. Mình phải làm nóng lò trước khoảng 45-60 phút rồi mới đưa bánh vào", chị nói.

Những chiếc bánh mì không khác gì nhà hàng

Làm bánh mỳ rất dễ dàng.

Ngoài ra, nên giảm bới lượng nước sôi đổ vào khay nướng. Đặc biệt, cần phải nướng ở nhiệt cao trong thời gian đầu, khi bánh cứng và bắt đàu ngả vàng mới hạ nhiệt nướng cho vỏ giòn”, chị Trang tiết lộ bí quyết nướng bánh.

Để có những mẻ bánh mì nướng tại gia thơm ngon chẳng kém ngoài hàng, bà nội trợ này lưu ý: “Khi bánh nướng xong để nguội là phải cho vào túi luôn. Tuyệt đối không để bên ngoài quá lâu vì không khí tác động sẽ khiến bánh khô nhanh”.

Chị Trang nhẩm tính, 1 kg bột mì chị làm được 15-17 cái bánh mì, loại giá 5.000 đồng/chiếc đang bán trên thị trường. Tính ra, nếu nhà có 4 người sẽ ăn đủ trong 4 bữa sáng. Khi ăn, chỉ cần kẹp bánh với trứng, xúc xích, thịt ba chỉ nướng hoặc chấm sữa đặc có đường là đã có bữa sáng chất lượng, giá thành quá rẻ so với mua bên ngoài.

“Cứ một tuần mình làm một mẻ bánh mì để cả nhà ăn dần trong 4-5 ngày. Khi ăn, chỉ cần làm nóng lại trong lò hay nồi chiên không dầu, nhiệt 180 độ C khoảng 3-4 phút hoặc đến khi vỏ bánh giòn là được”, chị Trang nói.

Bánh mỳ ăn thay cơm trong mùa dịch vừa đổi món dễ ăn cho cả gia đình.

Cũng là một bà nội trợ vụng về, trước dịch Covid-19 chị Lê Thị Yến ở Hà Đông, chẳng biết làm bất cứ một món bánh nào. Nhưng từ khi thất nghiệp ở nhà, chị Yến tập tành tự làm giá đỗ, tự muối dưa, cà và làm cả bánh mì cho mọi người ăn.

“Đang giãn cách nên mình hạn chế ra ngoài. Hơn nữa, các hàng bán đồ ăn sáng cũng không mở cửa nên buộc mình phải tự nấu nướng. Hôm trước con trai nói chán bún, phở, xôi và thèm bánh mì mà không biết mua ở đâu, mình lên mạng tra Google và vào các hội nhóm dạy làm bánh để xin công thức, tự làm. Được nhiều chị em chỉ bảo tận tình, chẳng ngờ mình thành công ngay từ mẻ bánh đầu tiên”, chị Yến khoe.

Sau mỗi lần làm bánh mì, chị thường để trong túi giấy và dùng được khoảng 4-5 bữa. Bánh ăn thay cơm trong mùa dịch, vừa đổi món dễ ăn cho cả gia đình. Hơn nữa, nguyên liệu làm bánh cũng dễ mua và không hề bị tăng giá như các thực phẩm khác.

“Có những hôm mình làm tới 30 chiếc để biếu hàng xóm xung quanh. Nhà nào cũng rất thích vì giữa mùa dịch vẫn có bánh giòn nóng hổi để ăn, niềm vui như được nhân lên”, chị Yến phấn khởi nói.

Thảo Nguyên

Giá bánh mì có thể sắp tăng mạnh

Mất mùa lúa mì ở hai trong số những nước xuất khẩu lúa mì lớn nhất thế giới và mối lo ngại về chất lượng của 1/3 sản lượng lúa mì niên vụ này đã đẩy giá loại lương thực chủ chốt trên thế giới tăng cao.

Các nguồn tin cơ quan điều tra cho biết Mangione từng học tại một trường danh tiếng thuộc nhóm Ivy League, xuất thân từ một gia đình giàu có, và từng đăng tải nhiều bài viết ủng hộ bạo lực trên mạng xã hội.

Tài khoản LinkedIn của Mangione cho thấy anh ta từng là kỹ sư tin học chuyên về dữ liệu tại TrueCar, một nền tảng trực tuyến chuyên về mua bán ôtô có trụ sở tại California. Lý lịch tư pháp của anh gần như trong sạch hoàn toàn, không có tiền án tiền sự, ngoại trừ một lần bị phạt tội nhẹ vào tháng 12/2023 ở Hawaii vì lẻn vào đài quan sát Nuuanu Pali.