Phở

Với người Hà Nội, việc đang ngồi thưởng thức tô phở mà bỗng có vài vị khách Tây ngồi ghé xuống ăn cùng đã là chuyện vô cùng quen thuộc, đặc biệt là ở những quán nổi tiếng như phở Bát Đàn.

Tô phở bò tái chín ngon điển hình của đất kinh kì.

Thực ra với khách Tây, việc dùng đũa luôn là một thử thách không dễ nhằn, mà phở muốn ăn lại đòi hỏi kĩ năng dùng đũa thật chuẩn xác để gắp được đủ bánh, thịt mà thưởng thức. Thế nhưng có lẽ vì sức hấp dẫn của món ăn mà du khách vẫn sẵn sàng trải nghiệm.

Tô phở nóng hổi với nước dùng ngọt thanh, bánh phở mềm đi kèm thịt gà, bò tuy vừa khó dùng đũa, vừa khiến du khách toát cả mồ hôi nhưng gần như ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen ngon. Một tô phở ngon, chuẩn bị thường giá cũng chỉ từ 30 đến 50 ngàn đồng.

Bún chả

Thật hiếm du khách nào có thời gian lưu lại Hà Nội vài ngày mà không nếm thử món bún chả - vốn được khen ngợi quá nhiều trên các loại tạp chí Á, Âu. Chưa kể sự kiện Tổng thống Obama nếm thử bún chả trong chuyến thăm Việt Nam vào cuối tháng 5 vừa qua, càng khiến bún chả trở thành món phải ăn của nhiều người.

Ông Obama thưởng thức món bún chả Việt Nam cùng Anthony Bourdain - một đầu bếp người Mỹ nổi tiếng. - Ảnh: @anthonybourdain

Bún chả hấp dẫn bởi những miếng chả nướng nóng hổi, được tẩm ướp đậm đà và thứ nước chấm chua ngọt hài hoà khó mà cưỡng lại. Dù cũng có nước chấm nhưng bún chả vẫn thuộc hàng bún khô khiến việc dùng đũa gắp bún dễ dàng hơn nhiều so với phở hay các món bún nước khác. Không những thế giá bún chả cũng rất mềm, trung bình chỉ 30 ngàn đồng/ suất.

Cà phê

Chịu khó lê la khu phố cổ, bạn sẽ thấy hình ảnh những du khách nước ngoài ngồi vỉa hè uống cà phê là điều quá đỗi "thường ngày ở huyện". Nói đến cà phê Hà Nội, món nổi nhất có lẽ là cà phê trứng đặc sắc vốn không nhiều quán bán. Điểm đặc trưng của cà phê trứng là lớp kem trứng đánh bông uống cùng cà phê mang đến vị thơm, béo, đắng đặc trứng.

Cà phê trứng

Bên cạnh cà phê trứng, loại cà phê được lòng khách nhất khi ghé quán vỉa hè là ly "nâu đá" với vị, đắng, ngọt, thơm, lạnh kết hợp hoàn hảo. Không ít du khách khi thưởng thức những ly cà phê bình dân chỉ 20 ngàn đã phải thốt lên, đây là ly cà phê ngon nhất tôi được uống... và liền đó gọi ngay thêm ly nữa để uống cho thật đã.

Ly cà phê nâu đá đơn giản nhưng ghi điểm tuyệt đối của Hà Nội.

(Theo Trí Thức Trẻ)

Xương khớp là một trong những bệnh lý khá phổ biến ở Việt Nam trong vài năm trở lại đây. Những tác động về tuổi tác, điều kiện làm việc, môi trường sống,… khiến cho người mắc bệnh lý liên quan đến xương khớp ngày càng gia tăng.

Theo thống kê của Hội Cơ xương khớp Việt Nam, Việt Nam là một trong các quốc gia có tỷ lệ người mắc bệnh xương khớp cao nhất thế giới; có 30% người trên 35 tuổi, 60% người trên 65 tuổi và 85% người trên 85 tuổi gặp vấn đề về xương khớp.

Bệnh xương khớp là bệnh lý khá phổ biến ở Việt Nam

Anh Hoàng Anh Tú (Hà Nội) chia sẻ: “Tôi làm công việc văn phòng nên ít di chuyển, lại làm việc ở một tư thế quá lâu, vì thế bị thoái hóa đốt sống cổ, đau mỏi vai gáy. Những cơn đau và cảm giác khó chịu làm giảm khả năng làm việc và lúc nào người cũng cảm thấy mệt mỏi”.

Không chỉ có nhân viên văn phòng và những người cao tuổi, không ít người làm công việc lao động chân tay cũng gặp vấn đề về xương khớp do lao động nặng nhọc. Chị Cao Thị Tiến (Bắc Giang) chia sẻ: “Công việc của tôi phải khuân vác nặng nhiều nên xương khớp cũng bị ảnh hưởng. Đi khám, bác sĩ nói là thoái hóa khớp. Bệnh tật làm ảnh hưởng nhiều đến công việc và thu nhập của gia đình tôi”.

Đẩy lùi nguy cơ thoái hoá khớp với thảo dược quý

Trước thực trạng bệnh xương khớp ngày càng tăng nhanh ở Việt Nam, nhiều giải pháp công nghệ và dược liệu đã được nghiên cứu, ứng dụng nhằm hỗ trợ cải thiện sức khoẻ người bệnh.

Dây truyền sản xuất hiện đại tại nhà máy chuẩn GMP

Mới đây, Công ty Cổ Phần dược thảo Công Nghệ Nano hóa đã cho ra mắt Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ (TPBVSK) Nano Đông trùng hạ thảo xương khớp dưới dạng viên uống nhằm hỗ trợ sức khoẻ xương khớp. Theo nhà sản xuất, với công nghệ nano (1 nanomet = 1/1 tỷ mét), các dưỡng chất trong sản phẩm dễ dàng thẩm thấu vào cơ thể giúp hỗ trợ tăng tiết dịch khớp, hỗ trợ làm trơn ổ khớp, hỗ trợ giảm khô khớp, cứng khớp và hỗ trợ khớp vận động linh hoạt, từ đó hỗ trợ giảm nguy cơ thoái hóa, viêm khớp.

TPBVSK Nano Đông trùng hạ thảo xương khớp

Nano Đông trùng hạ thảo xương khớp là sự kết hợp của các thành phần chính gồm Glucosamin, sụn vi cá mập, Fortigel P (Collagen thủy phân), Acid hyaluronic, Nano Precipitated Calcium Carbonate, Vitamin D3, chiết xuất Đại huyết đằng, chiết xuất cây xấu hổ, chiết xuất Tất bát, chiết xuất Sinh Khương, chiết xuất Vỏ liễu trắng, Curcumin extract 95%, MSM.

Theo Công ty Cổ Phần dược thảo Công Nghệ Nano, sản phảm phù hợp với những người bị thoái hóa khớp, viêm khớp, tổn thương mô sụn khớp, người khô khớp, đau nhức các khớp, đau mỏi vai gáy, tê bì chân tay, vận động khó khăn. Người lao động nặng nhọc, luyện tập thể thao cường độ cao gây nguy cơ thoái hóa khớp.

Nhà sản xuất cũng cho biết, điểm khác biệt của TPBVSK Nano Đông trùng hạ thảo xương khớp so với các sản phẩm thông dụng ngoài thị trường là sản phẩm được kết tinh từ bộ đôi Nano: Nano Đông trùng hạ thảo và Nano Canxi, giúp tăng cường công dụng của sản phẩm.

Sản phẩm được NSND Trần Mạnh Cường tin dùng

Ông Hoàng Như Hệ (45 tuổi ở Đà Nẵng) chia sẻ: “Tôi bị viêm khớp đã hơn năm nay khiến việc di chuyển khá khó khăn. Tình cờ tôi được biết đến TPBVSK Đông trùng hạ thảo xương khớp, sau một thời gian sử dụng, tôi cảm thấy việc di chuyển có chuyển biến tích cực hơn.”

Công ty Cổ phần Dược thảo Công nghệ Nano hóa cho biết TPBVSK Nano Đông trùng hạ thảo xương khớp đạt đầy đủ các tiêu chuẩn của Bộ Y tế, công ty kỳ vọng sản phẩm này sẽ được nhiều người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn.

Thế Định

Hơn một năm nay chồng tôi nhận cái chức trưởng phòng vật tư của công ty thì cũng từng ấy thời gian sinh hoạt của gia đình tôi bị xáo trộn.

Trước kia sáng ngủ dậy vợ chồng tôi và đứa con trai học lớp 1 ăn sáng tại nhà, xong tôi đèo con đến trường rồi đi làm, còn chồng đến công ty, trưa thì con đã ăn ở trường còn vợ chồng tôi tuỳ nghi di tản, chỉ có buổi chiều, cứ thành lệ 18h30 là cả nhà đã xong cơm nước.

Chồng tôi hoặc là chỉ‎ cho con làm bài, học bài hoặc là xem ti vi rồi nghỉ ngơi để hôm sau cả nhà lại bắt đầu một ngày mới với những công việc quen thuộc, quen nếp.

Vậy mà từ ngày có chức vụ, chồng tôi với 101 lý do để thường xuyên vắng nhà, đi sớm hơn, về muộn hơn, mà lý do nào chồng đưa ra cũng là công việc của công ty nên tôi có muốn cũng không dám mở miệng kêu ca, than vãn.

Có tý tiền tích cóp được định để dành cho kế hoạch sinh thêm em bé và lo chuyện học hành cho con trai thì chồng bảo đưa hết cho anh để anh đổi xe máy, mua sắm quần áo, giày dép mới hợp thời trang vì ở cương vị của chồng hàng ngày "quan trên trông xuống, người ta trông vào" lúi xúi, cũ kỹ quá cũng bất tiện.

Nghĩ chồng nói cũng phải, mà anh có sang trọng, có lịch sự thì cũng mát mặt vợ con chứ ai hưởng mà lo, nên tôi rút hết tiết kiệm đưa hết cho anh.

Chồng tôi lấy vợ muộn, ngày tôi về với anh tôi mới tốt nghiệp đại học tài chính, còn anh đã bước sang tuổi 32. Nay anh ăn diện vào chẳng ai bảo anh đã xấp xỉ tuổi 40.

Anh phải đưa cô ấy đi cấp cứu, bởi cái thai đó chính là giọt máu của anh (Ảnh minh họa)

Thấy chồng luôn bận rộn, vất vả với công việc của công ty nên tôi cố gắng chu toàn việc nhà, kể cả việc kèm con học thêm mà trước kia chồng đảm nhiệm để anh yên tâm phấn đấu sự nghiệp.

Vậy mà bất ngờ tôi nhận được tin anh phải lòng một cô nhân viên dưới quyền, nghĩ trách nhiệm làm vợ, nghĩ mình phải giữ bố cho con, giữ hạnh phúc gia đình và nhất là giữ danh dự, tiếng tăm cho chồng, nên lựa lúc con trai không có nhà, tôi nhẹ nhàng dò hỏi anh.

Thật tự nhiên anh cho biết thiên hạ rỗi hơi, nói quá cho anh chứ cô nhân viên đó bằng tuổi tôi mà chưa chồng, suốt ngày lầm lũi cô đơn nên anh bổn phận là phụ trách trực tiếp của cô ấy thì thỉnh thoảng tâm sự, ưu ái thăm hỏi cho phải đạo chứ có gì mà gán cho anh tội bồ bịch, ngoại tình?

Nghe chồng nói cứng, tôi cũng tin tưởng mà cho qua. Thế nhưng tối hôm qua khoảng 11 giờ đêm chồng tôi nhận được điện thoại của ai đó, anh hớt hải lấy xe máy ra khỏi nhà mà không cho tôi biết là đi đâu, mãi sáng muộn hôm nay anh mới trở về nhà, bơ phờ, mệt mỏi.

Tôi làm căng bảo rằng nếu anh không nói lý do sự việc tối hôm qua tôi sẽ mời bố mẹ đôi bên đến để làm rõ. Biết không giấu nổi anh mới khẽ khàng, run run thú nhận là đêm qua cô nhân viên mà anh thường tâm sự, an ủi bị động thai, anh phải đưa cô ấy đi cấp cứu, bởi cái thai đó chính là giọt máu của anh...

(Theo Tiền phong)