RunKeeper cho phép bạn theo dõi hoạt động chạy bộ của mình và lưu kết quả lại trên web. Chương trình sử dụng con chip GPS của iPhone để theo dõi bạn chạy ở đâu,ợthủđắclựckhichạybộman utd đấu với bodø/glimt được bao xa và tốc độ là bao nhiêu. Khi chấm dứt lần chạy, bạn có thể xem bạn chạy trong bao lâu, bạn dừng lại ở đâu, lộ trình mà bạn chọn, bước chân của bạn có đều không, và bạn tốn bao nhiêu calorie.
Bạn chọn chế độ truyền thông tin dựa vào GPS, hoạt động chạy là Running, và đơn giản Start Activity để bắt đầu chạy.
EVA Air luôn cất cánh cùng cam kết vững chắc về sự an toàn và uy tín tuyệt đối
Cũng từ ngày 7/7 hãng bắt đầu tăng chuyến với tổng tần suất mỗi ngày 3 chuyến từ TP.HCM và 1 chuyến từ Hà Nội đến Đài Bắc (Đài Loan). Từ 2/11, EVA Air còn mở rộng việc di chuyển và kết nối đến thành phố Chicago. Đây là điểm đến thứ 9 tại Mỹ và Canada của EVA Air sau Los Angeles, San Francisco, Seattle, Houston, New York, Vancouver, Toronto và Guam.
Vì thế, không có gì bất ngờ khi một hãng hàng không châu Á lại được vinh dự nhận về những giải thưởng danh giá và cao quý như: một trong 8 hãng hàng không có dịch vụ 5 sao tốt nhất thế giới, top 10 hãng hàng không tốt nhất thế giới năm 2016 hãng hàng không có chất lượng phục vụ chặng bay đường dài tốt nhất khu vực Châu Á- Thái Bình Dương.
Cảm nhận về dịch vụ tiêu chuẩn quốc tế
Những chứng nhận mà EVA Air nhận được từ cảm nhận của khách hàng mới là chứng nhận quan trọng nhất. Khách hàng dễ dàng nhận ra sự khác biệt về dịch vụ ngay khi vừa đặt bước chân đầu tiên lên khoang máy bay.
Ghế ngồi từ hạng Elite Class cho đến hạng Royal Laurel Class đều được các chuyên gia nghiên cứu kĩ lưỡng, tạo ra được không gian thoải mái nhằm đảm bảo hành khách có thể tận hưởng một giấc ngủ chất lượng tốt và thoải mái tối ưu.
Không chỉ chăm sóc cho giấc ngủ cho hành khách trên những chuyến bay dài, EVA Air còn chăm chút từng bữa ăn cho thực khách. Với EVA Air, những bữa ăn trên hành trình bay không phải là những suất “fast food” vô hồn mà là đó là những buổi tiệc tối trên không trung thịnh soạn được chế biến một cách sáng tạo với sự quan tâm đến từng chi tiết, từ việc lựa chọn nguyên liệu cho đến kỹ thuật nấu ăn với thực đơn phong phú phù hợp khẩu vị của khách đến từ nhiều quốc gia.
Trải nghiệm những trang bị những thiết bị giải trí tối tân hiện đại là cách mà hành khách yêu thêm hành trình của mình. Nhờ các thiết bị này của EVA Air, bạn có thể dễ dàng tiếp cận các phương tiện giải trí, từ các tạp chí cho đến các bộ phim, đĩa CD đặc sắc với các ngôn ngữ phong phú…
Luôn ân cần và niềm nở với hành khách, sẵn sàng giúp đỡ bất kì khi nào họ cần
Bạn cũng không bao giờ gặp phải cơn ác mộng thất lạc hành lý. Tiêu chuẩn phục vụ của EVA Air là hành khách và hành lý sẽ đi trên cùng một chuyến bay. Hành lý sẽ được giao cho hành khách đúng thời hạn.
Nhờ giữ vững cam kết về an toàn bay và dịch vụ điển hình, không có gì là khó giải thích khi EVA Air được bầu chọn là một trong những hãng hàng không có chuyến bay đường dài tốt nhất thế giới.
Chou Tran, một hành khách Mỹ gốc Việt, cho biết: “Tôi đi về Việt Nam bằng EVA Air hơn 10 năm nay. Với tôi, mỗi chuyến bay trên EVA Air không đơn thuần là việc di chuyển, mà là một hành trình trải nghiệm trên không trung, mỗi lần nó đều mang lại cho tôi mỗi cảm giác khác nhau. EVA Air còn tạo điều kiện giúp tôi kết nối bạn bè, đối tác quốc tế. Nhiều thương vụ của tôi được giao kết trên chuyến bay của EVA Air”.
Với hơn 40 quốc gia với hàng trăm điểm đến khác nhau và liên tục mỗi ngày, thì EVA Air sẽ luôn là người đồng hành tốt nhất làm những kế hoạch du lịch của bạn trở nên thú vị và đầy màu sắc.
Chi tiết lịch bay và các đường bay vui lòng truy cập: www.evaair.com hoặc liên hệ qua số điện thoại 08-38224488
Khoảng 9h tối, khách về hết, bố mẹ chồng em bê thùng phong bì ra giữa nhà để đếm. Nhưng đếm đến đâu ông cằn nhằn chửi bới về chuyện ít nhiều đến đó, em nằm phòng bên, nghe mà ngỡ ngàng.
Chưa hết, hai vợ chồng em đang định tắt đèn đi ngủ thì bố chồng gõ cửa và gọi hai đứa em ra nói chuyện.
Đầu tiên, về chuyện phong bì, ông bảo, lẽ ra phong bì của hai đứa bố mẹ sẽ không hỏi đến nhưng vì cỗ bàn thiếu nặng nên hai đứa phải giúp sức. Ngoài ra, chi phí cho đám cưới như giường chiếu, phông bạt, đài điện ... bố mẹ chỉ cho các con một vài khoản còn lại các con phải lo.
Tiếp đến, bố em lấy từ trong tủ ra một cuốn sổ trong đó ông ghi khoản nợ 110 triệu. Bao gồm tiền mua xe máy đi làm, tiền mua máy tính, điện thoại, tiền vay ngân hàng cho chồng em ăn học đại học vẫn chưa trả hết.
Sau đó, ông bảo bây giờ bố mẹ giao lại, chúng em phải có trách nhiệm lo khoản nợ ấy. Chưa hết, đối với hai đứa em đang ăn học đại học, ông cũng bắt vợ chồng em phải có trách nhiệm cung cấp cho hai em, mỗi em 1 triệu/tháng.
Em nghe bố mẹ chồng nói mà há hốc miệng còn chồng em thì mặt tái nhợt. Từ lúc đó, trong đầu em cứ vẩn vơ suy nghĩ. Cả đêm, hai vợ chồng không sao ngủ được. Chồng em còn thở dài bảo không hiểu vì sao bố mẹ lại làm như vậy khi đám cưới vừa diễn ra. Em suy nghĩ rất nhiều bởi lương anh chỉ được 7 triệu, còn em thì chưa đi làm, lấy tiền đâu để trả nợ và lo cho các em hàng tháng ...
Những ngày sau đó ở nhà, bố mẹ chồng cứ liên tục nhắc đến chuyện tiền nong, cái gì cũng tiền, rồi cái gì cũng cười xòa bảo: "Không có thì lên vay bố mẹ vợ. Bố mẹ vợ thiếu gì?".
Em nghe mà không thấy hài lòng chút nào. Đành rằng, bố mẹ em khá giả hơn nhưng có giúp bố mẹ em cũng chỉ giúp chúng em chuyện công việc, nhà cửa chứ không đời nào bố mẹ em giúp việc trả nợ và nuôi các em của chồng em ăn học.
Thậm chí, nếu biết chuyện, em phải gánh một gánh nặng trĩu vai như vậy khi mới chân ướt chân ráo về nhà chồng, chắc chắn bố mẹ em sẽ rất buồn phiền và coi thường thông gia.
Nhưng bây giờ, không nhờ bố mẹ em thì em không biết phải làm thế nào nữa? Mong mọi người hãy tư vấn cho em.
Trần Phương (Cao Bằng)
" alt="Đêm tân hôn: Lặng người vì món quà của bố chồng"/>
Để làm món bánh cong you bing, hành tươi được thái nhỏ và cho vào bánh mì dẹt, sau đó nướng chín. Ảnh: The350degreeoven.
Sự kết hợp giữa phần thịt mềm và phần da giòn khiến vịt quay Bắc Kinh là một trong những đặc sản ngon nhất của vùng đất này. Bạn có thể quấn vịt vào bánh tráng với hành tươi, dưa chuột và chấm tương đen. Ảnh: Huffingtonpost.
Được đặt tên theo Tô Đông Pha, một nhà thơ, danh họa nổi tiếng của Trung Quốc, món thịt kho này được làm từ thịt ba chỉ rán sau đó kho mềm. Thịt kho Tô Đông Pha có vị béo ngậy, mềm mịn, rất hợp ăn với cơm trắng. Ảnh: Business Insider.
Nếu thích đồ cay, bạn nên thử zi ji, một món ăn của vùng Tứ Xuyên. Trong đó, ức gà được thái nhỏ, xào với tiêu, ớt và vừng. Ảnh: Nycsliceofrice.
Rou jia mo là bánh burger phiên bản Trung Quốc, với thịt xé nhỏ kẹp giữa vỏ bánh bao. Món ăn vỉa hè này có xuất xứ từ tỉnh Thiểm Tây, nhưng đã nhanh chóng lan ra khắp nước. Ảnh: Westword.
Tiểu long bao là đặc sản của Thượng Hải, với phần nhân thịt lợn hoặc cua và nước dùng đậm đà. Khi ăn, tốt nhất bạn nên cắn một góc trước để nước dùng chảy ra thìa, tránh bị bỏng. Ảnh: Bamboobasket.
Món zha jiang mian sử dụng sốt đậu nành lên men rưới trên mì xào thịt truyền thống. Cách chế biến món này thay đổi theo từng vùng. Ảnh: Business Insider.
Bánh bao xá xíu có nguồn gốc từ vùng Quảng Đông, trong đó thịt lợn được ướp sốt nướng ngọt và nhồi vào trong vỏ bánh bao hấp. Ảnh: Business Insider.
Món đậu phụ mapo là đặc sản vùng Tứ Xuyên. Đậu được cắt miếng vuông, xào với thịt lợn, sa tế, tiêu đen và ăn cùng cơm trắng. Ảnh: Splendidtable.
Có hình dạng như một kén trắng, kẹo râu rồng chủ yếu được làm từ đường và mạch nha, sau đó thêm lạc, vừng và dừa. Ảnh: Wanderfong.
Cháo là món ăn phổ biến ở Trung Quốc, trong đó gạo được nấu cho tới khi thành một loại súp đặc. Cháo trắng thường được ăn kèm các loại thịt, trứng bắc thảo, hành tươi, quẩy... Ảnh: Business Insider.
Quẩy được làm từ bột mì rán giòn, thường ăn kèm với cháo. Món ăn này xuất hiện trên những con phố ở hầu hết các vùng của Trung Quốc. Ảnh: Business Insider.
Trứng bắc thảo hay trứng thiên niên kỷ là đặc sản có nguồn gốc từ tỉnh Hồ Nam. Các loại trứng như trứng cút, trứng gà hoặc trứng vịt được đắp một lớp đất sét trộn tro, muối, chanh và vỏ trấu, để nhiều tuần hoặc nhiều tháng. Quy trình này khiến trứng chuyển màu và có mùi vị độc đáo. Ảnh: Business Insider.
Xíu mại là món điểm tâm với lớp vỏ mềm mịn và phần nhân phong phú. Bạn có thể thưởng thức đủ loại, từ nhân tôm, cua, thịt tới rau củ. Ảnh: Dreamsofdashi.
Đậu que xào theo kiểu Tứ Xuyên gồm đậu được nướng giòn, sau đó xào cùng tiêu, hành, gừng, tỏi và rễ mù tạt. Ảnh: Seriouseats.
Tây An, thủ phủ tỉnh Thiểm Tây, là nơi tuyệt vời nhất để thử liang pi, món mì lạnh được ăn kèm với thịt và rau củ. Sợi mì dài, bản to được làm từ bột mì hoặc bột gạo. Ảnh: Xianfoods.
Zongzi là món bánh gạo nếp được gói trong lá tre, với nhân ngọt hoặc mặn, phổ biến ở khắp Trung Quốc. Ảnh: Business Insider.
Món lợn xào chua ngọt làm đúng kiểu sẽ có thịt lợn với phần bên ngoài giòn và phần bên trong mềm, với vị chua ngọt dễ ăn. Ảnh: Business Insider.
Guo tie là sự kết hợp giữa há cảo và bánh bao chiên. Những miếng bánh có nhân tôm, lợn hoặc bò trộn với bắp cải, gừng và hành được hấp chín, sau đó áp chảo cho một mặt vàng nâu và giòn tan. Ảnh: Brunchnbites.
Đậu phụ thối là món ăn vỉa hè nổi tiếng của Thượng Hải. Đậu phụ được để lên men, sau đó rán giòn, hấp, nướng hay hầm, ăn kèm với rau, thịt và tương ớt. Ảnh: Foodiehub.
(Theo Zing.vn)
" alt="Những đặc sản lạ mắt ngon miệng ở Trung Quốc"/>
Bước 2: Cho hạt điều, mứt sen, lạp xưởng, mứt bí, hạt bí vào cối xay sơ như vậy các nguyên liệu có kích cỡ phù hợp và hoà quyện hơn. Sau khi xay sơ mới trộn vừng rang, mỡ đường và lá chanh thái sợi vào trộn đều.
Bước 3: Pha hỗn hợp rượu, ngũ vị hương, nước đường, dầu hào nước lọc hoà quyện. Chia hỗn hợp này làm ba phần và bột gạo nếp cũng vậy.
Cứ đổ một lượt hỗn hợp trên lại rắc một lượt bột nếp và trộn đều. Làm như vậy cho đến hết, lúc này nhân đã có độ kết dính.
Bước 4: Chia tỷ lệ nhân và vỏ như sau: Nhân chiếm 2/3, vỏ 1/3 trọng lượng bánh. Chia nhân theo trọng lượng phù hợp với khuôn bánh rồi viên tròn.
Bước 5: Cho bột và backing soda trộn đều, khoét lỗ tròn ở giữa rồi cho phần nguyên liệu còn lại vào giữa. Dùng thìa cứng khuấy dần từ trong ra ngoài. Nhào bột nhanh đến khi hỗn hợp hoà trộn.
Bước 6: Sau đó bọc khối bột lại ủ trong 30 phút.
Bước 7: Sau khi bột ủ xong bạn rắc ít bột mỳ khô ra bàn cán, để một lớp thật mỏng, chia khối bột theo tỷ lệ như trên, viên tròn rồi cán bột thành miếng mỏng.
Bước 8: Đặt nhân vào giữa rồi bọc kín lại. Sau đó, lắp khuôn cho khối bánh vừa viên vào khuôn rồi ấn nhẹ nhàng cho ra hoa văn là được. Chú ý khuôn bánh phải được xử lý chống dính bằng 1 trong 2 cách sau: Hoặc là xoa một lớp dầu mỏng vào khuôn bánh, hoặc dùng bột mỳ khô phủ một lớp mỏng vào khuôn trước khi đóng bánh.
Bước 9: Để bánh chín hoàn toàn thì cần nướng bánh làm 3 lần. Chuẩn bị hỗn hợp trứng phết bánh: 1 lòng đỏ trứng, 1 ít nước, 1 ít dầu mè hoặc dầu ăn.
Bật lò trước 10 phút ở 200 độ. Cho bánh vào nướng trong thời gian khoảng 5 phút thấy bánh vừa chín đục, se mặt bánh thì bỏ ra ngoài. Xịt nước cho bánh nguội bớt.
Khi bề mặt bánh khô lại thì phết 1 lớp trứng. Dùng chổi lông nhỏ phết 1 lượt rồi thôi, không phết nhiều lần sẽ đọng lại những bong bóng li ti của trứng và làm mất nét hoa.
Để bánh nghỉ 10-15 phút cho bánh nguội bớt rồi lại cho vào lò nướng lần 2 trong khoảng 5- 7 phút.
Bỏ khay ra ngoài để bánh nguội, phết trứng lần 2.
Làm như vậy tổng cộng 3 lần là bánh chín. Lần nướng cuối bạn để ý sau khi nướng khoảng 10 phút mà bạn muốn có màu đẹp hơn thì có thể nướng lâu hơn một chút.
Bánh mới nướng có thể hơi cứng nhưng sau 1 ngày bánh sẽ xuống dầu và có màu nâu bóng đẹp.
Lúc này bạn có thể cắt miếng bánh mời người thân trong nhà, hoặc có thể cho bánh vào hộp và đóng gói để gửi những chiếc bánh nướng Trung Thu nhân thập cẩm cho những người bạn yêu quý thưởng thức.
Lưu ý: Các nguyên liệu cần được thái nhỏ về cùng kích cỡ, kích thước trung bình là cỡ hạt lựu. Nếu các nguyên liệu quá to, khi nắm lại thành nhân tròn sẽ rất khó lúc đó sẽ cần nhiều bột và nước để kết dính. Đến lúc ăn ngoài cảm giác rời rạc sẽ còn cảm giác của vị bột rất nhiều.
Định lượng nhân có thể thay đổi, thêm bớt các nguyên liệu tùy vào khẩu vị của mỗi người.
Các bạn không được thay thế bột bánh dẻo bằng bột khác như: bột ngô hay bột mì. Rượu các bạn không nên cho quá nhiều khiến bánh có mùi nồng và vị đắng. Bột bánh dẻo cũng chỉ trộn vừa đủ, quá nhiều sẽ làm nhân khô và cứng khi bánh nguội
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Trung thu nhân thập cẩm!
Nguyễn Chắt (th)
" alt="Cách làm bánh trung thu thập cẩm vui rằm tháng 8"/>