Kẹo dừa của Việt Nam lọt danh sách bánh kẹo ngon nhất thế giới
Xếp hạng 26 với 3,ẹodừacủaViệtNamlọtdanhsáchbánhkẹongonnhấtthếgiớgiá vf35 sao, kẹo dừa được Taste Atlasmô tả "là một loại kẹo truyền thống của Việt Nam, có nguồn gốc từ tỉnh Bến Tre, nơi nổi tiếng với những trái dừa thơm ngon".
"Hỗn hợp gồm cùi dừa nạo, nước cốt dừa, kem dừa, đường và si rô mạch nha, được những người thợ cho vào chảo lớn, khuấy liên tục cho đến khi chuyển sang màu caramel và đặc lại.
Sau đó, hỗn hợp được cho vào khuôn, để nguội và cắt thành hình chữ nhật, gói trong giấy gạo để chống dính, rồi lại gói trong giấy thường đã ngâm trong dầu", chuyên trang nổi tiếng viết về quy trình làm kẹo dừa.

Ngày nay, bên cạnh loại truyền thống, kẹo dừa có nhiều biến thể với nhiều hương vị lạ miệng hơn như đậu phộng rang, lá dứa hoặc sầu riêng.
Theo một số tài liệu ghi lại, kẹo dừa xuất hiện từ năm 1810, có nguồn gốc tại huyện Mỏ Cày, tỉnh Bến Tre. Ban đầu bà con trong vùng gọi đây là kẹo Mỏ Cày. Theo thời gian, nhiều người điều chỉnh cách chế biến và cho ra đời hương vị như ngày nay.
Kẹo dừa rất mềm và dai. Hương vị của kẹo thể hiện rõ khẩu vị ăn uống của người miền Tây, đó là vị ngọt sắc và thơm mùi dừa. Khi ăn, kẹo sẽ tan dần trong miệng.

Được thành lập vào năm 2015, Taste Atlas(trụ sở chính tại Zagreb, Croatia) được biết đến như một tấm bản đồ tập hợp các món ăn truyền thống từ khắp thế giới.
Theo Matija Babić, nhà sáng lập Taste Atlas,các danh sách xếp hạng món ăn, đồ uống đều được dựa trên ý kiến và đánh giá từ các chuyên gia, nhà phê bình ẩm thực để đảm bảo độ tin cậy của giải thưởng.

(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)
Soi kèo góc Espanyol vs Bilbao, 20h00 ngày 16/2
Nhận định, soi kèo Future vs Ismaily, 20h00 ngày 23/6: Đâu dễ cho chủ nhà
Nhận định, soi kèo Cerro Largo vs Club Nacional, 01h00 ngày 24/6: Cửa trên ‘ghi điểm’
Nhận định, soi kèo ShaanXi Union vs Changchun YaTai, 16h00 21/06: Chênh lệch đẳng cấp
Soi kèo phạt góc Barcelona vs Rayo Vallecano, 3h00 ngày 18/2
- Nhận định, soi kèo Johor Darul Ta'zim vs Pohang Steelers, 19h00 ngày 18/2: Khác biệt động lực
- Chánh Tín qua Canada, gia đình 9 người 'chưa biết đi đâu'
- Soi kèo phạt góc Seattle Sounders vs Nashville, 8h07 ngày 28/2
- Nhận định, soi kèo Pulau Penang FA vs Kedah, 20h00 ngày 22/6: Tin vào cửa dưới
- Nhận định, soi kèo Sharjah vs Al Hussein Irbid, 21h00 ngày 18/2: Tin vào cửa trên
- Nhận định, soi kèo Al Masry vs Ceramica Cleopatra, 23h00 ngày 23/6: Khách ‘tạch’
- Nhận định, soi kèo Pharco vs Ittihad Alexandria, 23h00 ngày 24/6: Nỗ lực trụ hạng
- 'Step Up' tung chiêu cuối cùng
-
Nhận định, soi kèo Eintracht Frankfurt vs Holstein Kiel, 23h30 ngày 16/2: Đẳng cấp chênh lệch
Phạm Xuân Hải - 16/02/2025 05:25 Đức ...[详细]
-
Bị soi mói đời tư như 'bị hiếp dâm'
-Nhiều ý kiến chỉ trích và yêu cầu Charlize Theron phải xin lỗi, sau khi côvừa có lời bình luận so s ...[详细]
-
Soi kèo phạt góc Zenit vs Rubin Kazan, 23h00 ngày 28/2
Soi kèo phạt góc Zenit vs Rubin Kazan, 23h00 ngày 28/2 - Giải VĐQG Nga. Phân tích tỷ lệ tài xỉu phạt ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Skovde vs Sandvikens, 22h00 ngày 23/6: Tân binh quá sung
Phạm Xuân Hải - 23/06/2024 05:00 Nhận định bó ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Al Shorta vs Al Ain, 23h00 ngày 17/2: Chiến thắng danh dự
Hoàng Ngọc - 17/02/2025 10:30 Nhận định bóng ...[详细]
-
Soi kèo phạt góc WS Wanderers vs Sydney, 15h45 ngày 5/3
Soi kèo phạt góc WS Wanderers vs Sydney, 15h45 ngày 5/3 – VĐQG Australia. Phân tích tỷ lệ tài xỉu ph ...[详细]
-
Góc khuất cuộc đời Angelina Jolie
Gợi cảm, bản lĩnh và tài năng, ít ai ngờ rằng, Angelina Jolie cũng từng là cô nàng nổi loạn khi ở tu ...[详细]
-
Góc khuất cuộc đời Angelina Jolie
Gợi cảm, bản lĩnh và tài năng, ít ai ngờ rằng, Angelina Jolie cũng từng là cô nàng nổi loạn khi ở tu ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Veraguas vs San Francisc, 08h30 ngày 18/2: Cơ hội cho chủ nhà
Linh Lê - 16/02/2025 22:12 Nhận định bóng đá ...[详细]
-
Soi kèo phạt góc MU vs Watford, 22h00 ngày 26/2
Nguyễn Quang Hải - 26/02/2022 05:10 Kèo phạt ...[详细]
Nhận định, soi kèo Mallorca vs Las Palmas, 0h30 ngày 17/2: Giành lại ưu thế
Chánh Tín qua Canada, gia đình 9 người 'chưa biết đi đâu'
- Nhận định, soi kèo Bình Dương vs Hà Tĩnh, 18h00 ngày 16/2: Tiếp tục bất bại
- Nhận định, soi kèo Guangxi Hengchen vs Shanghai Port, 16h00 21/06: Tưng bừng bắn phá
- Nhận định, soi kèo Cerro Largo vs Club Nacional, 01h00 ngày 24/6: Cửa trên ‘ghi điểm’
- Nhận định, soi kèo El Dakhleya vs ZED, 23h00 ngày 24/6: Chủ nhà sa sút
- Nhận định, soi kèo Tokyo Verdy vs Shimizu S
- Nhận định, soi kèo Enppi vs El Gounah, 22h59 ngày 22/6: Kèo dài mạch bất bại
- Nhận định, soi kèo Pharco vs Ittihad Alexandria, 23h00 ngày 24/6: Nỗ lực trụ hạng