Ngày trước, vợ chồng tôi tự hào lắm vì có 3 cậu con trai và 1 cô con gái. Chúng tôi đầu tư rất nhiều tiền bạc cho các con làm ăn kinh tế, bao bọc con đủ kiểu. Chỉ cần con cái mở lời là tôi sẽ dốc toàn bộ sức lực để lo cho các con. Con gái chịu thiệt thòi hơn một chút nhưng đến lúc con lấy chồng xa, tôi cũng để cho con nhiều của hồi môn, coi như bù đắp.

Mọi niềm hi vọng đặt nơi 3 cậu con trai nhưng số tôi không được may mắn. Đứa con cả lấy vợ, làm ăn thua lỗ rồi ly hôn. Thương con, tôi có chút tiền tiết kiệm lại đưa hết cho con làm ăn, trả nợ. Nhưng chứng nào tật ấy, tiền chẳng thu về được mà còn gánh thêm khoản nợ khác. Sau này con ra ngoài bắt đầu lại, làm công nhân, lương vài triệu đủ sống. Có nhiều lần con trai cả ngỏ ý nhờ tôi vay hộ tiền nhưng tôi cũng bất lực.

Cậu con trai thứ hai không thua lỗ làm ăn nhưng lại thua cờ bạc. Lần ấy thấy con khổ sở, vay mượn khắp nơi lo trả nợ, tôi bán mảnh vườn nhỏ lo cho con. Các con còn lại ghen tị lắm nhưng không dám nói lời nào. 

Khi chồng qua đời, tôi chọn ở chung với con trai út vì con có điều kiện hơn cả, lại ở phần đất của vợ chồng tôi ngày trước để lại. Tôi cũng sang tên cho con mảnh đất ấy để con không hậm hực vì chuyện tôi bán đất, mang tiền tiết kiệm giúp 2 anh.

Nghỉ hưu, tưởng được an nhàn nhưng tôi phải chạy hết nhà nọ đến nhà kia để lo cho các cháu. Ở với con út, tôi lo dọn dẹp nhà cửa, chăm sóc cháu, đưa đón đi học chẳng khác gì người giúp việc. 

Từ ngày ra ở riêng, tôi thấy cuộc sống tự do tự tại hơn nhiều. Tôi trồng rau, nuôi gà, tận dụng cây nhà lá vườn để tự chăm lo cho mình. Con cháu có rảnh thì chạy sang thăm bà, thăm mẹ. Những tưởng cuộc sống về già sẽ được an nhàn từ đó nhưng tôi liên tục nhận những cuộc gọi của con nhờ vay tiền. Vay cho đứa này thì đứa kia tị nạnh. Nói là cho con vay nhưng tôi nào lấy lại được đồng nào?

Các con tôi vẫn chưa thực sự trưởng thành, vẫn chưa tu chí làm ăn. Có lúc tôi định bán mảnh đất còn lại để chia cho mỗi đứa một ít nhưng bị họ hàng ngăn cản. “Những đứa trẻ không lớn, cờ bạc, thất bại rồi ỷ lại cha mẹ sẽ mãi vẫn chỉ dậm chân tại chỗ. Bà phải để chúng nó tự lập, để chúng nó tự đứng lên, đừng bao bọc mãi như thế”, lời của người hàng xóm làm tôi thức tỉnh. 

Có lần ốm nặng, nằm liệt giường, tôi mới nhận ra, xưa nay mình quá nuông chiều chúng. Con dâu cãi nhau chuyện chăm mẹ chồng, con gái thì ở xa nên chỉ có con trai là người đứng ra thúc giục, lo liệu. Nhưng lúc này, chúng lại cãi nhau chuyện phân ngày chăm mẹ, chuyện ai chi tiền viện phí. Rồi chúng quy trách nhiệm cho người được mẹ cho vay nhiều tiền. Có đứa lại bảo con út ở với mẹ nhiều năm, được cho đất thì phải chăm mẹ. Con gái ở xa thì dửng dưng vì có lý do chính đáng. 

Mẹ nằm đây, 4 đứa con không lo được viện phí vài ngày? Nghĩ đến tuổi già của mình cô quạnh, nước mắt tôi chảy dài. 

Có điều tôi chưa từng nói với chúng về số tiền tiết kiệm 500 triệu đồng mà bố chúng để lại cho tôi. Tôi định đến khi nào sức khỏe yếu, gần đất xa trời thì mang ra chia cho các con nhưng trước tình thế này, tôi thấy việc làm đó không cần thiết.

Sau trận ốm, tôi không còn ý định nhắc đến số tiền đó. Thi thoảng, tôi nhờ người em gái ruột của mình chở đến ngân hàng lấy lãi, dùng số tiền ấy để trang trải cuộc sống. Lúc ốm đau, có một khoản trong tay, tôi có thể chủ động lo viện phí cho mình thông qua người em gái. 

Các con cũng hay thắc mắc mẹ lấy tiền ở đâu nhưng khi tôi nói đi vay thì chúng lại không hỏi thêm lời nào. Tôi từng nghĩ mình là người mẹ ích kỉ khi để các con khó mà không lo. Nhưng sau vài lần đi viện, tôi nghĩ mình không sai. Tôi đã bán đất, lấy tiền tiết kiệm giúp chúng nhiều lần mà chúng không biết tự đứng lên? Vậy là tôi sai hay chúng sai?

Bây giờ, tôi chọn đi du lịch, gặp gỡ bạn bè, tập các môn thể thao, học các lớp khiêu vũ mà tôi thích. Nhiều người cứ nói này nọ nhưng tôi bỏ ngoài tai hết. Tôi phải sống cho riêng mình, phải tận hưởng cuộc sống của riêng tôi. 

Độc giả giấu tên

Nơi an hưởng tuổi già của giới thượng lưu Mỹ

Những ngôi nhà tích hợp viện dưỡng lão và khu nghỉ dưỡng cao cấp là nơi dừng chân của nhiều người giàu có ở xứ cờ hoa sau khi về hưu.

Năm 1977 tác phầm được viết xong và đã được công diễn ngày 21/3/1977 bởi Gidon Kremer, Tatiana Grindenko - Violon & Yuri Smirnov - harpsichord. Tác phẩm sau khi công diễn đã nhanh chóng nổi tiếng và là bản concerto không thể thiếu trên các sân khấu lớn trên thế giới.

NSƯT Bùi Công Duy sẽ có buổi biểu diễn với Dàn nhạc Giao hưởng quốc gia VN.

Đồng hành với NSƯT Bùi Công Duy và nghệ sĩ violon Chương Vũ trong chương trình lần này là nhạc trưởng người Anh Christopher Zimmerman và Dàn nhạc Giao hưởng quốc gia Việt Nam.

“Việc được chơi những tác phẩm đỉnh cao của thế giới và đặc biệt là công diễn lần đầu tại Việt Nam là điều tôi và nhiều nghệ sĩ luôn chờ đợi. Sự hội ngộ lần này của tôi và anh Chương Vũ còn đặc biệt hơn khi chúng tôi cách đây chưa lâu cùng nhau tổ chức và làm giám khảo cuộc thi violon quốc tế tổ chức tại Việt Nam.

NSƯT Bùi Công Duy và Chương Vũ.

Cả tôi và anh Chương Vũ rất bất ngờ vì tình cảm khán giả TP.HCM dành cho đêm nhạc đầu tiên được tổ chức ngày 26/10 vừa qua và chúng tôi tiếp tục mong rằng mình lại có được giây phút thăng hoa với âm và các khán giả Hà Nội sẽ không thất vọng vào concert diễn ra 2/11 tại Hà Nội” - NSƯT Bùi Công Duy chia sẻ.

Mời quý vị xem clip tại đây:

Anh Phương

NSƯT Bùi Công Duy: Tôi đóng 5 vai mỗi ngày

NSƯT Bùi Công Duy chia sẻ cảm xúc khi trở lại với Điều còn mãi 2019, những quan điểm nghề nghiệp và cách anh cân bằng cuộc sống của mình.

Sự kiện do Unilever Food Solutions và nhãn hàng Knorr (trực thuộc Công ty TNHH Quốc Tế Unilever Việt Nam) tổ chức.

Nồi lẩu khổng lồ với 1.200kg nguyên liệu

Nguyên liệu được các đầu bếp chuẩn bị kỹ càng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Nguyên liệu đặc biệt: Súp nền Knorr được sử dụng cho nồi nước dùng thơm ngon, tròn vị

Xuất hiện lần đầu tiên vào ngày 12/11 tại TP.HCM, siêu lẩu đã mang đến sự bất ngờ cho người dân tại TP.HCM bởi độ hoành tráng và kích thước kỷ lục. Với đường kính 5m, cao 1,2m và chứa 3.000 lít nước dùng, siêu lẩu đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam chứng nhận đạt danh hiệu “Siêu lẩu lớn nhất Việt Nam”.

Tiếp nối thành công này, siêu lẩu tiếp tục xuất hiện tại Hà Nội để mang đến một trải nghiệm thưởng thức lẩu Việt mới mẻ cho người dân Thủ đô. Với kích thước kỷ lục, siêu lẩu cũng được chế biến theo 3 hương vị lẩu quen thuộc: lẩu gà chanh ớt, lẩu bò sa tế và lẩu thập cẩm. Để hoàn thành siêu lẩu này, có hơn 1.200kg nguyên liệu được sử dụng nấu 3 loại lẩu với sự chung sức chế biến của hơn 300 đầu bếp tại Hà Nội.

Siêu lẩu với kích thước kỷ lục được tạo nên bởi hơn 300 đầu bếp Hà Thành

Bí quyết cho nồi lẩu thêm ngon

Để có món lẩu ngon phải kể đến nước dùng - yếu tố quyết định chất lượng lẩu và cần được trải qua quy trình phức tạp với nhiều công đoạn, khởi đầu bằng việc lựa chọn nguyên liệu (thịt, rau củ) kỹ càng và tươi ngon để mang lại vị ngọt tinh túy cho nồi nước dùng, và trên hết là tinh thần của người đầu bếp được “nêm” một cách khéo léo vào từng loại lẩu, tạo nên vị riêng cho các món ăn.

Tại sự kiện, bí quyết nấu nước dùng lẩu ngon được đặc chế từ súp nền Knorr - sản phẩm chế biến nước dùng dành cho bếp chuyên nghiệp (HORECA, nhà hàng, quán ăn, khách sạn…) đã được đầu bếp nổi tiếng Phạm Tuấn Hải và nghệ sĩ Trấn Thành “bật mí” để món lẩu ngày càng chinh phục khẩu vị của người dân Thủ đô.

Được chế biến từ nguyên liệu thịt chất lượng cùng các loại rau củ được chọn lọc cẩn thận, đầy đủ gia vị cần thiết và tinh chế dưới dạng súp cô đặc dễ sử dụng, súp nền Knorr giúp góp phần tạo nên nước dùng đậm đà, nước trong váng đẹp, dậy mùi thơm, rất lý tưởng cho việc nấu nước dùng lẩu, các món súp và hầm thịt.

Với súp nền Knorr, các đầu bếp hiện đại có thể tiết kiệm thời gian chế biến mà vẫn tạo nên những món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm. Súp nền Knorr có 3 hương vị: Súp nền thịt heo, Súp nền thịt bò và Súp nền thịt gà, rất phù hợp cho các món ăn cần nước dùng tại các nhà hàng và quán ăn.

Hai khách mời Đầu bếp Trương Tuấn Hải và MC Trấn Thành nếm thử nước lẩu

Ông Phạm Sơn Hà, Giám đốc bán hàng toàn quốc Unilever Food Solutions (thuộc Công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt Nam) cho biết: “Sự kiện Chinh phục siêu lẩu lớn nhất Việt Nam là dịp để Unilever Food Solutions tôn vinh ẩm thực và các đầu bếp Việt qua món lẩu quen thuộc. Có thể thấy, Chinh phục siêu lẩu lớn nhất Việt Nam không chỉ là sự kiện nhằm xác lập kỷ lục trong ngành ẩm thực mà còn là cơ hội để chúng tôi giới thiệu những giải pháp hiệu quả và an toàn cho bếp chuyên nghiệp, giúp các đầu bếp thỏa sức sáng tạo nên những món ăn ngon cho thực khách của mình”.