Món ăn không thể thiếu trong ngày Halloween

Đặc sản bị nhiều người cho là 'nhạt nhẽo' nhưng có giá hàng chục triệu một kg

7 món ăn truyền thống ngon mắt luôn xuất hiện dịp Halloween

Nhắc tới ẩm thực Pháp, đặc biệt là thành phố cảng cổ xưa nhất - Marseille, du khách khó lòng bỏ qua món súp hải sản nổi tiếng Bouillabaisse. Món ăn này đã trở thành phổ biến và du khách có thể thưởng thức ở bất cứ nhà hàng nào nước Pháp với mức giá không hề rẻ. Nhưng ít ai biết rằng, xuất thân của món ăn này rất khiêm tốn.

h

Từ món súp bình dân của người lao động nghèo được nâng tầm thành món ăn sang trọng trong nhà hàng cao cấp

Ban đầu, Bouillabaisse vốn chỉ là món hải sản bình dị của người lao động nghèo. Khi đó, những ngư dân của thành phố cảng Marseille thường đánh bắt xa bờ. Sau những mẻ cá đánh được, người ta lại nhặt nhạnh những món hải sản được coi "đầu thừa đuôi thẹo", nấu cùng các nguyên liệu có sẵn như tỏi, ớt, dầu oliu, nghệ…, chế thành món súp bình dân.

Nhưng tới thế kỷ 19, thành phố cảng Marseille hưng thịnh lên nhờ các hoạt động buôn bán thương mại. Món súp của người lao động ngày nào được nâng tầm nghệ thuật, dần "bước chân" vào những nhà hàng cao cấp với nhiều nguyên liệu sang trọng hơn, xuất hiện trên bàn ăn của người giàu có.

Súp hải sản Bouillabaisse giờ đây đã nổi tiếng khắp thế giới

Vẫn dùng nguyên liệu chính là hải sản tươi ngon, người đầu bếp làm "sang hóa" món ăn với gia vị đắt tiền - bột nghệ tây với nước cốt cá. Món ăn thể hiện sự hòa quyện và hương vị đặc trưng của ẩm thực Pháp. Thậm chí, người ta còn gọi nó với cái tên hoa mỹ Soupe d’or - món "súp vàng" nhờ màu của gia vị nghệ tây tạo nên.

Từ cách chọn nguyên liệu tới chế biến món súp Bouillabaisse khá cầu kỳ. Phần xương cá được nghiền nhỏ nấu với rượu vang trắng cùng cần tây, tỏi tây, để nước dùng ngọt đậm. Nhiều loại hải sản được kết hợp với nhau, từ cá vược, tôm, vẹm xanh, mực… nhưng lại được "khử tanh" nhờ bột nghệ tây saffron đắt tiền. Loại gia vị này giúp món súp có hương thơm thoang thoảng, màu vàng óng ả và không còn hơi tanh từ gia vị.

Nước dùng của món súp không bị ngấy từ bơ, mà nổi rõ vị ngọt đậm từ hải sản kết hợp với rau củ theo mùa. Món súp hấp dẫn được bày lên đĩa sâu lòng, ăn kèm với vài lát bánh mỳ. Khi thưởng thức món ăn, thực khách sẽ dùng kèm nước chấm Rouille. Đó là một loại mayonnais với thành phần lòng trắng trứng, tỏi, tiêu, dầu oliu và nghệ vàng, giúp món ăn thêm đậm đà.

h

Món ăn có màu vàng đặc trưng của loại gia vị nghệ tây saffron đắt tiền

Bên cạnh món "súp vàng" trứ danh, khi đến thăm thành phố cảng Marseill, đừng quên nếm thử Tapenade hay bánh Navette…

Freeship khi mở cửa hàng giao đồ ăn trên Loship

Lựa chọn được một đối tác giao hàng phù hợp là điều gây đau đầu cho không ít chủ cửa hàng. Loship đang tạo dấu ấn khi là đơn vị giao đồ ăn miễn phí ship cho cửa hàng đối tác.

Thời trang thì luôn thay đổi, có thể hôm nay bạn diện món đồ này, một thời gian sau nhìn lại đã tự hỏi ‘sao mình lại mua thứ đó’. Tuy nhiên, vẫn có những phụ kiện thời trang đi liền với năm tháng. Đó là những thứ khi mua bạn đừng lo ngại mình sẽ bị ‘lỗi mốt’ vì dù 10, 20 năm sau khi động đến, chúng vẫn còn nguyên giá trị:

Nhẫn bản mảnh

Món phụ kiện nhỏ xinh này chưa bao giờ đi vào quên lãng của những cô nàng đam mê thời trang. Chiếc nhẫn bản mảnh thanh lịch luôn là sự lựa chọn đầu tiên của mọi quý cô khi đến tuổi làm điệu, trong mọi thời kỳ khác nhau. Một chiếc nhẫn mảnh bằng vàng, bạc hay nạm kim cương là lựa chọn tuy thường gặp nhưng không hề tẻ nhạt. Nó đơn giản, trong sáng và thuần khiết như tình yêu vĩnh cửu.

Ngày nay, nhẫn mảnh còn được biến tấu thành dạng nhẫn đeo ở phần đốt trên ngón tay (midi ring) hay đeo theo set gồm nhiều chiếc nhẫn mảnh.

Khăn lụa

Bạn có thể trở thành một cô gái ‘đẳng cấp’ chỉ với một chiếc khăn lụa đơn giản. Bởi đây là món đồ mà các nhãn hàng cao cấp nhất trên thế giới đều hướng tới. Một chiếc khăn lụa có thể biến hóa rất đa dạng: như trở thành chiếc áo lửng bụng mặc ngoài bikini khi bạn đi biển, hóa thành chiếc thắt lưng cho chiếc quần tây màu đen thêm mềm mại. Thành chiếc mũ turban cá tính, tinh nghịch hay đơn giản là chiếc nơ trên túi xách…

Chuỗi dây ngọc trai

Ngọc trai chính là đỉnh cao của phong cách thanh lịch và tinh tế. Bởi từ bao đời nay, các tầng lớp quý tộc luôn xem ngọc trai như một minh chứng cho dòng máu cao quý cũng như tôn lên vẻ quý phái sang trọng của mình. Nhưng cũng vì thế nên không ít cô nàng nghĩ rằng những món phụ kiện từ ngọc trai chỉ hợp với phái đẹp đứng tuổi.Tuy nhiên không phải như vậy, ngọc trai cũng có thể biến bạn từ một phụ nữ quý phái thành một cô gái đầy ngọt ngào. Vì thế, đừng ngần ngại khi sắm cho mình những phụ kiện được làm bằng các viên ngọc trai nhỏ xinh.

Túi xách đơn sắc

Túi xách đơn sắc luôn luôn có thể trở thành món đồ giúp bạn thời trang và nổi bật nếu bạn biết kết hợp chúng một cách tinh tế với những bộ đồ của mình. Và cho đến nay, dù kiểu dáng các loại túi có thay đổi liên tục, chất liệu cũng ngày một phong phú hơn nhưng điểm chung của các hãng thời trang lớn như Channel, Prada, Marc Jacobs, Fendi, Hermes, Louis Vuitton vẫn luôn chú trọng phát triển dòng túi xách đơn sắc song song các dòng túi xách họa tiết cách điệu khác.

Giầy cao gót màu nude

Những chiếc giày cao gót màu nude quý phái là thứ mọi cô gái đều cần có. Nữ tính, phối được cùng mọi loại trang phục, những đôi giày cao gót màu nude nhã nhặn sẽ không bao giờ khiến bạn phải thất vọng.

Thêm vào đó, do đôi giày cao gót màu nude có thể tiệp được vào màu da nên khi đi nó, bạn luôn khiến người đối diện có cảm giác bạn cao hơn mà không tạo cảm giác nặng nề như giày cao gót màu khác.

Mũ lưỡi trai

Người ta không còn nhớ chiếc mũ lưỡi trai đã có từ bao giờ, chỉ biết rằng, một cô nàng năng động hay yểu điệu đều có thể sở hữu một chiếc mũ lưỡi trai. Thông thường khi nghĩ đến một chiếc mũ lưỡi trai là nghĩ đến hình ảnh nam giới khỏe mạnh, đậm chất thể thao. Thế nhưng, từ vài chục năm trở lại đây, mũ lưỡi trai lại là bạn đồng hành với nữ giới.

Kính đen

Người ta không chỉ quá quen dần với việc sử dụng những chiếc kính để ngăn chặn những tia sáng mặt trời mà còn xem chúng như một món phụ kiện không thể thiếu. Các tín đồ thời trang chọn những chiếc kính râm phù hợp để thể hiện cá tính và đẳng cấp trước công chúng. Các nhà thiết kế thời trang khi sáng tạo cũng không quên một vị trí quan trọng dành riêng cho kính râm. Món phụ kiện này đã trở thành người bạn đồng hành khá quen thuộc và xuất hiện ở mọi nơi trên thế giới. Nhưng có thể nói, giới showbiz là nơi kính râm được nâng cao giá trị nhất từ trước đến nay, đặc biệt là chiếc kính đen.

Đồng hồ to bản

Đồng hồ đeo tay vốn đã là một món đồ trang sức hay phụ kiện quen thuộc với phái đẹp từ bấy lâu nay. Bởi, bên cạnh vẻ đẹp thanh lịch và tác dụng về giờ giấc thì đồng hồ còn làm tăng sự nghiêm túc, chín chắn và chuyên nghiệp cho phái đẹp trong công việc. Thế nhưng, nếu những chiếc đồng hồ dáng mảnh, thanh nhã mang tính xu hướng trong một vài thời kỳ thì những thiết kế đồng hồ to bản mang đậm nét cá tính, sự mạnh mẽ cũng như vẻ đẹp của thời gian.

Tomos Rhydian Wilson sau đó đã tiếp tục tấn công cả 2 chị gái và mẹ cô dâu trong cơn say của mình. Lúc đó, chú rể cũng đang bị say và gia đình cô dâu đã cố gắng đưa con rể vào giường.

Sau khi nhà gái bị tấn công, họ ép chú rể phải đứng về phe mình. Nhưng chú rể đã không lựa chọn như vậy.

Kết quả là cặp đôi đã chia tay ngay sau khi vừa mới thề ước trước cha xứ. Có lẽ đó cũng là một ‘kỷ lục’ hiếm có trên thế giới.

Cô dâu đỡ chú rể trong lúc say.

Ông anh chồng gây rối ở đám cưới.

Sau khi cả gia đình nhà gái bị tấn công, cô dâu đã gọi cảnh sát tới bắt giữ Tomos Rhydian Wilson. Người nhà cho biết Tomos Rhydian Wilson có tiền sử gây loạn ở nhiều bữa tiệc trước đó.

Còn chú rể Steffan – vốn là một sĩ quan - sau khi chia tay cô dâu cũng bị buộc tội giết người trong một vụ ẩu đả ở hộp đêm.

Hàng xóm cho biết, kể từ hôm đó cô dâu và chú rể không còn gặp nhau. Cô dâu cũng chuyển đi và đã có một mối quan hệ mới.

Phát hiện chú rể nói dối, cô dâu lập tức chia tay, rời khỏi đám cưới

Một giờ trước khi cử hành hôn lễ, cô dâu đã nói lời chia tay và bỏ đi trong sự ngỡ ngàng của chú rể và họ hàng.