Nhận định, soi kèo Nam Phi vs Lesotho, 23h00 ngày 21/3: Đánh chiếm ngôi đầu

- 2-3kg ngao, 1/2 bát gạo tẻ, gạo nếp, đậu xanh bằng 1/2 chỗ gạo tẻ.

- Hành lá, rau răm, hành củ, gừng.

- Gia vị: bột canh, nước mắm, hạt tiêu, dầu hào.

Nguyên liệu nấu cháo khá đơn giản

Cách làm:

- Gạo tẻ, gạo nếp, đậu xanh ngâm với nước trong 1h.

- Ngao thả vài miếng ớt hoặc ngâm với nước vo gạo để ngao nhả hết cặn bẩn. Rửa sạch, luộc ngao với nước xâm xấp.

Tách thịt ngao để riêng, nước luộc ngao để lắng cặn, lọc lấy phần nước bên trên.

- Phần thịt ngao ướp với một chút bột canh, nước mắm, dầu hào, mỗi thứ 1 thìa cà phê, một chút đầu hành lá băm nhỏ (phần trắng), vài sợi gừng thái nhỏ, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu.

- Sử dụng nồi cơm điện để nấu cháo rất nhanh và chín nhừ, trên nồi có chế độ nấu cháo. Đổ gạo, đậu xanh cùng với chỗ nước luộc ngao, thêm nước trắng.

Cháo ngao, hến đậu xanh thích hợp cho những ngày nóng

*Lưu ý:

Nên đổ gấp 4 lần nước nấu cơm thì cháo sẽ vừa còn sau nếu thấy đặc có thể chế thêm nước.

Ngoài ra nếu không thích nước ngao có thể ninh nước xương, nếu cho nhiều nước ngao mà không cho thêm nước trắng thì sẽ bị chát.

- Hành lá, rau răm, rửa sạch thái nhỏ

- Hành củ cắt nhỏ phi vàng.

- Gừng thái sợi, xay nhỏ lọc lấy nước cốt.

- Khi phi xong hành để lại chút mỡ hành để ta tiến hành xào thịt ngao, xào cho thơm rồi để riêng ra bát.

- Cháo chín mở nồi, khuấy đều để cháo sánh, để sôi như vậy một lúc, thỉnh thoảng khuấy, làm thế cháo mới sánh.

Lúc này, ta có thể nêm nếm cháo cho vừa, nếu thích cháo loãng hơn cho thêm nước sôi, thêm một thìa canh nước cốt gừng để cháo thơm, không bị tanh và cũng tránh để lạnh bụng.

- Dùng dầu phi hành vừa xong, xào nhanh tay phần thịt ngao đã ướp gia vị. Rắc thêm chút hành lá, rau răm thái nhỏ và đổ ra đĩa.

- Cháo chín múc ra bát thêm hành lá, rau răm, hành khô, ngao, hạt tiêu vào. Bạn có thể pha thêm bát nước mắm ớt cho người thích ăn cay và đậm đà hơn. 

Đón mùa thu với cách làm lẩu cua thơm ngon, ngọt thịt

 Tiết trời sang thu là thời điểm thích hợp để ăn các món lẩu. Dưới đây là cách làm lẩu cua thơm ngon của hot mom Tô Hưng Giang (Hà Nội).

Tổng doanh thu du lịch tháng 8 đạt 2,18 nghìn tỷ đồng, lũy kế 8 tháng đạt 20,7 nghìn tỷ đồng, tăng 29%.

Tỉnh Quảng Ninh đã đặt ra mục tiêu đưa du lịch thành ngành mũi nhọn với hệ thống hạ tầng hiện đại, trở thành một trong những đầu tàu để phát triển kinh tế. Quảng Ninh đặt mục tiêu đến năm 2020 đạt 15 -16 triệu lượt khách trong đó có 7 triệu lượt khách quốc tế. Đến năm 2030, đặt mục tiêu đạt 30 triệu lượt trong đó khách quốc tế đạt 15 triệu lượt.

Để tạo bước chuyển biến mạnh mẽ, thúc đẩy du lịch Quảng Ninh phát triển hơn nữa, tỉnh sẽ tiếp tục đầu tư có trọng điểm, ưu tiên các chính sách để phát triển theo nguyên tắc phát triển 4 trung tâm du lịch của tỉnh theo Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch tỉnh Quảng Ninh đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030.

Quảng Ninh đang hình thành các khu dịch vụ du lịch phức hợp, dự án dịch vụ du lịch quy mô lớn, các trung tâm mua sắm, giải trí chất lượng cao tại các địa bàn trọng điểm tạo đột phá như: Vân Đồn, Cô Tô, Móng Cái. Tỉnh khai thác và đẩy mạnh hoàn thành các dự án cao tốc, các dự án du lịch trọng điểm. Đồng thời xây dựng thương hiệu du lịch Hạ Long theo hướng phát triển những sản phẩm du lịch, dịch vụ đẳng cấp quốc tế; nghiên cứu phát triển thị trường theo từng khu vực và theo đặc điểm từng phân khúc thị trường ở mỗi khu vực, nhất là đối với thị trường Đông Bắc Á, Châu Âu, Bắc Mỹ.

Ng.Minh

Vợ đi bán vé số, chồng làm bảo vệ

Một ngày cuối tháng 8, chúng tôi tìm đến nhà vợ chồng ông M. Căn nhà cấp 4 bên sông của vợ chồng ông trước đây đã thay chủ mới. Hiện vợ chồng bà A  (SN 1956) là người sở hữu căn nhà này.

Bà A cho biết, vợ chồng bà mua căn nhà từ năm 2014, giá 500 triệu đồng. ‘Lúc trước căn nhà này lụp xụp, ẩm thấp, rắn rết nhiều lắm. 

Sau khi nhận nhà của vợ chồng ông M, gia đình bà A xây mới lại để làm chỗ ở và làm nơi sinh hoạt cho đại gia đình mỗi khi có tiệc, đám giỗ cha mẹ.

Ông Nguyễn Ngọc Thanh Phương, chủ tịch UBND xã An Nhựt Tân cho biết, những năm 90 kinh tế vợ chồng ông M thuộc hàng khá giả ở địa phương. Lúc đó, ông M làm ăn chăm chỉ.

Từ khi trúng số, ông thay đổi: ăn chơi, nhậu nhẹt, bài bạc, mê vé số, việc kinh doanh cũng vì thế đi xuống. Sau đó thì ông phá sản và đổ nợ.

Ông Phương cho biết, hiện nay vợ chồng ông M đã chuyển đến nơi khác sống. ‘Tôi được biết, ông ấy đang đi làm bảo vệ, bà Th thì bán vé số. Hai vợ chồng ở trọ tại Long An’, ông Phương thông tin.

Theo ông Phương, hiện nay, nhiều người dân ở An Nhựt Tân bỏ ra cả triệu mỗi ngày để mua vé số, mong nhận được 'lộc trời', vì thế, ông hy vọng câu chuyện của vợ chồng ông M là bài học cho nhiều người.

Đó là việc tiêu tiền không đúng mục đích và quá ỷ lại vào vận may. Một lần nữa ông mong người dân trong xã hãy ‘cai’ vé số và kiếm tiền bằng chính sức lao động của mình, đừng mong vào lộc ‘trời cho’.

Người đàn ông miền Tây 4 tháng trúng số liên tiếp, tiền tiêu như nước

Hơn 5 năm qua, xã An Nhựt Tân có 15 người trúng số độc đắc, chưa kể người trúng giải nhất, giải nhì, giải khuyến khích...   

Toà tháp Vincom Center Landmark 81 sẽ là một trong ba điểm bắn pháo hoa tầm cao chào mừng Quốc khánh 2/9 tại P.HCM. Chắc chắn ai đến Skyview - đỉnh cao nhất của toà tháp vào thời khắc này sẽ đều choáng ngợp với màn pháo hoa mãn nhãn cùng ánh sáng lung linh từ hàng triệu ngôi nhà trong thành phố trẻ.

Landmark 81 được coi là địa điểm bắn pháo hoa đẹp nhất Việt Nam

Hình ảnh Quốc kì Việt Nam rực sáng trên bầu trời vào mỗi dịp kỷ niệm đặc biệt của đất nước cũng đã dần trở nên quen thuộc đối với người dân TP.HCM, thúc giục họ ghé thăm nơi đây để trở thành một điểm sáng nhỏ tạo nên lá cờ ấy…

Không gì tuyệt vời hơn được đứng trên tòa nhà sang chảnh nhất Sài Gòn ngắm nhìn đại tiệc pháo hoa đêm 2/9

“Vui chơi không sợ mưa rơi và … nắng nóng” tại Vincom Ice Rink

Vincom Ice Rink là hệ thống sân băng duy nhất tại Việt Nam hiện nay sở hữu 06 sân băng đặt tại các TTTM Vincom tại Hạ Long, Hà Nội, Biên Hoà, Đà Nẵng và TP.HCM. Trượt băng được coi là môn thể thao đem đến sự phát triển toàn diện về khả năng vận động và cảm thụ âm nhạc của mọi lứa tuổi, đặc biệt là các em nhỏ. Vincom Ice Rink với không gian mát lạnh và trang thiết bị bảo vệ tuyệt đối an toàn, là sự lựa chọn tuyệt vời xoá tan nắng nóng mùa hè và thoả sức “vui chơi không sợ mưa rơi” cho cả gia đình vào dịp nghỉ lễ.

Vincom Ice Rink đem đến trải nghiệm thể thao hàn đới duy nhất tại Việt Nam hiện nay.

Check-in tại thế giới đèn lồng khổng lồ

“Vui gì thì vui nhưng thiếu đi những bức ảnh check-in sống ảo thì … không có niềm vui nào là trọn vẹn cả”, việc chia sẻ cảm xúc lên mạng xã hội đã trở thành nhu cầu không thể thiếu đối với các bạn trẻ và công cuộc đi tìm những “góc sống ảo” là điều luôn được quan tâm.

“Vincom thôi chứ đâu nữa” - Đó là câu trả lời thường thấy của giới trẻ mỗi khi kháo nhau về địa điểm sống ảo vào mỗi mùa lễ hội.

Hàng trăm chiếc đèn lồng siêu lớn, đủ mọi kích cỡ đã sẵn sàng tạo nên những background với bokeh tuyệt đẹp cho các bạn trẻ và gia đình thỏa sức tạo dáng. Nào là “vườn hoa đèn lồng khổng lồ”, nào là “Cá chép hồ sen”, vô cùng nhiều những khung cảnh thiên nhiên khổng lồ cùng những sinh vật “siêu yêu” đã sẵn sàng cho mùa lễ hội Trung thu của Vincom cho đến hết 22/9/2019.

Đêm lung linh ở Vincom thì chỉ cần một chiếc smartphone thôi cũng đủ ảnh đẹp dùng cho cả năm rồi!

“Vườn hoa đèn lồng khổng lồ” sẽ là background tuyệt vời cho bức ảnh của cả gia đình

Thỏa sức sáng tạo với các góc chụp, cách tạo dáng khác nhau

“Ẩm thực, điện ảnh và nhiều hơn thế ...”

Các trang thông tin trả lời thoả đáng được hai câu hỏi “Ăn gì? Ở đâu?” lập tức thu hút hàng chục nghìn người theo dõi, bởi tìm được một nơi có thể …. “ăn cả thế giới” là điều không hề dễ dàng. Vào dịp lễ Tết, việc xách xe đi vòng vòng trên đường phố tắc nghẹt không phải là một lựa chọn sáng suốt đối với những “thực khách”.

“Vincom thôi chứ đâu nữa” - bạn nên lưu câu trả lời này vào cuốn sổ tay ẩm thực của mình vì chỉ có ở đây, mọi nhu cầu mà ngay cả những “tín đồ ăn uống” khó tính nhất cũng có thể được thỏa mãn. Trong sổ tay ẩm thực, bạn đừng quên lưu lại các tên nhà hàng trước khi lên đường như: Meiwei, Hutong, Thai Express, Wrap &Roll, Jumbo Seafood, Alfresco, San Fu Lou, Bornga…. hay cùng nhau lê la tráng miệng tại Café Runam, Phúc Long, Highlands, Bread Talk…

Những phút giây nghỉ ngơi thưởng thức những bộ phim nổi tiếng có lẽ là phù hợp nhất cho cả gia đình sau khi đã vui chơi, mua sắm và ăn uống cùng nhau. Đến Vincom là … “có tất”, hệ thống rạp chiếu film CGV, BHD, Lotte Cinema đã sẵn sàng với những bộ phim mới nhất. Xem phim xong, các bé có thể vui chơi thả gả vui chơi tại Speedbowl, City Games, Dream Game..; người lớn cũng có thể tranh thủ thảnh thơi mua sắm với nhiều chương trình khuyến mại đang diễn ra Adidas, Giovanni, Canifa, Maxx Sport, Vascara; Samsonite; Lock & Lock…

Minh Tuấn