Nhà hàng của Franklin nằm trong khu Chợ Cũ, trung tâm của thành phố, từng là một trong 50 Nhà hàng Tốt nhất Châu Á, được gắn sao Michelin và được các tờ báo trong đó có The New York Times và Time giới thiệu.

Tác giả cho biết bản thân vô cùng háo hức khi biết nhà hàng có phục vụ món ăn quốc dân của Việt Nam - Phở, với mức giá lên đến 100 USD (khoảng 2,3 triệu đồng), gấp khoảng 50 lần so với một bát phở bình thường.

Mức giá phản ánh sự thay đổi của Thành phố Hồ Chí Minh. Theo báo cáo công bố vào tháng 4 của công ty tư vấn đầu tư di cư Henley & Partners, Thành phố Hồ Chí Minh là một trong những điểm nóng triệu phú phát triển nhanh nhất thế giới.

“Những bát phở 100 USD không còn là điều xa lạ ở Việt Nam”, ông Nguyễn Mạnh Hùng, tác giả 5 cuốn sách dạy nấu ăn và là người dẫn chương trình nấu ăn trên kênh truyền hình VTV, Đài Truyền hình Việt Nam, nói với Zukas. Theo ông Hùng, mọi người chắc chắn sẽ không ăn món ăn này mỗi ngày ở mức giá đó, nhưng những cư dân thành phố giàu có hơn lại vui vẻ chi tiền cho những trải nghiệm mới.

Ngay khi đặt chân tới nhà hàng, du khách Mỹ đã vô cùng bất ngờ khi được nhân viên phục vụ đặt trước mặt một ly "“phởjito” – một loại mojito được pha cùng các loại thảo mộc và gia vị như một tô phở. Zukas sau đó mới biết rằng mức giá 100 USD kia là dành cho hai người, bao gồm hai "phởjitos", hai quả cầu phở phân tử, hai miếng bánh mì Việt Nam cũng như một tô phở để cùng thưởng thức.

"Đây không chỉ là một bữa ăn, nó là một trải nghiệm. Hà Nội truyền thống, tinh tế và thanh lịch. Ở Sài Gòn, người ta thích những hương vị đậm đà, những hương vị mới và những trải nghiệm thực sự", đầu bếp Franklin nói với vị khách nước ngoài.

Sau khi thưởng thức một số món khai vị, "nhân vật chính" cuối cùng cũng xuất hiện. Một chiếc bát sâu lòng đựng phần nước dùng đậm đà cùng sáu loại thịt bò khác nhau, bao gồm cả tủy và xúc xích tự làm. Ngoài ra còn có bò wagyu sống được phục vụ kèm theo. Một chiếc bát sứ nhỏ hơn đựng phần bánh phở dai mềm mà không nhũn. Một lòng đỏ trứng trần được đựng trong chiếc bát nhỏ nhất.

Tuy nhiên, đối với Zukas, chính các món ăn kèm và nước chấm đã khiến bữa ăn trở nên thực sự đặc biệt. Món phở 100 USD này giống như một "màn nhào lộn đối với vị giác" của thực khách. Mỗi miếng đều mang tới hương vị khác nhau.

Kết thúc bữa ăn đầy mãn nguyện, Zukas đánh giá 4,5/5 cho tô phở "siêu đắt" này. Tuy nhiên, anh cho biết bản thân chỉ coi đây như một trải nghiệm và không chắc sẽ thử lại. Anh gợi ý du khách có thể tới nhà hàng này nếu đang tìm kiếm một điều gì đó khác biệt khi tới thăm Việt Nam.

Theo Insider

4 dự án bị tố cáo giao đất không qua đấu giá gồm: Dự án lấn biển, bố trí sắp xếp lại dân cư và chỉnh trang đô thị P.Đức Long, TP.Phan Thiết (tên thương mại là Hamubay) do Công ty TNHH Đầu tư và Xây dựng Trường Phúc Hải (Công ty Trường Phúc Hải) làm chủ đầu tư; 

Dự án khu dịch vụ du lịch cộng đồng Biển Quê Hương (Biển Quê Hương) tại xã Thuận Quý, huyện Hàm Thuận Nam và xã Tiến Thành, TP.Phan Thiết do Công ty CP Giao nhận vận tải và Hoá chất Việt Nam làm chủ đầu tư; 

Dự án Khu thương mại dịch vụ và dân cư Tân Việt Phát 2 tại khu phố 5, P.Phú Hài, TP.Phan Thiết do Công ty CP Tân Việt Phát làm chủ đầu tư; và dự án Trường Mầm non Lê Quý Đôn, P.Phú Thuỷ, TP.Phan Thiết do Công ty TNHH Giáo dục và Đầu tư Hoà Thắng làm chủ đầu tư. 

Chưa hoàn thành lấn biển đã giao đất 

Dự án Hamubay có tổng diện tích khoảng 130ha, gồm 96ha khu vực phía đồi và 34,1ha khu vực phía biển. Thời điểm kiểm tra, toàn bộ 96ha phía đồi chưa giải phóng mặt bằng và chủ đầu tư chưa được giao đất. 

Trong 34,1ha phía biển, có 7,2ha đất ven biển do các hộ gia đình, cá nhân sử dụng chưa giải phóng mặt bằng. Gần 27ha còn lại là mặt nước biển, trong đó có 4,8ha là đất do 411 hộ dân sử dụng nhưng đã bị nước biển xâm thực. Toàn bộ 4,8ha này chưa được xem xét chính sách bồi thường, hỗ trợ về đất hoặc tài sản. 

Tuy vậy, thời điểm kiểm tra, 27ha mặt nước biển tại dự án Hamubay đã được UBND tỉnh Bình Thuận giao và cho Công ty Trường Phúc Hải thuê để xây kè và san lấp biển. Tỉnh chưa duyệt giá thu tiền sử dụng đất và thuê đất nhưng chủ đầu tư đã tạm nộp 248 tỷ đồng. 

Tỉnh Bình Thuận giao 27ha mặt nước biển cho chủ đầu tư dự án Hamubay trái quy định.

Theo Thanh tra Chính phủ, UBND tỉnh Bình Thuận giao mặt nước biển cho chủ đầu tư dự án Hamubay xây kè và san lấp biển chưa đúng trình tự, thủ tục bởi theo quy định tỉnh chỉ được giao các khu vực biển này khi chủ đầu tư hoàn thành việc lấn biển. 

Đối với dự án Biển Quê Hương do Công ty CP Giao nhận vận tải và Hoá chất Việt Nam làm chủ đầu tư, dự án này có quy mô 12,5ha. Trong đó có 10,5ha thuộc xã Thuận Quý, huyện Hàm Thuận Nam và 2,06ha thuộc xã Tiến Thành, TP.Phan Thiết. 

Thời điểm năm 2016, khi UBND tỉnh Bình Thuận có quyết định chủ trương đầu tư, toàn bộ 12,5ha đất dự án được xác định thuộc huyện Hàm Thuận Nam. Đây là địa bàn có điều kiện kinh tế khó khăn nên chủ đầu tư được miễn tiền thuê đất. 

Năm 2018, do xác định dự án có 2,06ha thuộc xã Tiến Thành, TP.Phan Thiết nên UBND tỉnh đã điều chỉnh chủ trương đầu tư, điều chỉnh quy hoạch và giao đất không thu tiền sử dụng đất đối với phần đất này cho cho Công ty TNHH Biển Quê Hương – Phan Thiết đầu tư các công trình công cộng, không kinh doanh. 

Trong khi đó, 10,5ha đất còn lại của dự án Biển Quê Hương được UBND tỉnh Bình Thuận cho thuê đất với hình thức thu tiền một lần để chủ đầu tư sử dụng vào mục đích thương mại dịch vụ.  

Do đó, Thanh tra Chính phủ kết luận nội dung công dân tố cáo UBND tỉnh Bình Thuận giao đất, cho thuê đất để nhà đầu tư thực hiện dự án Biển Quê Hương nhưng không qua đấu giá quyền sử dụng đất là không có cơ sở. 

Lấy giá khởi điểm đấu giá năm 2015 để thu tiền sử dụng đất năm 2017

Về dự án Dự án Khu thương mại dịch vụ và dân cư Tân Việt Phát 2, P.Phú Hài, TP.Phan Thiết của Công ty CP Tân Việt Phát, dự án này có quy mô 9,2ha, gồm 3 lô đất. Khu đất thực hiện dự án có nguồn gốc là đất nghĩa trang tập trung. 

Năm 2013, UBND tỉnh Bình Thuận phê duyệt giá khởi điểm 111 tỷ đồng để bán đấu giá. Từ năm 2013 – 2015, dù đã công khai thông báo bán đấu giá 6 lần nhưng vẫn không có nhà đầu tư nào tham gia. 

Do đó, theo Thanh tra Chính phủ, 9,2ha đất thuộc dự án nói trên đủ điều kiện để UBND tỉnh Bình Thuận xem xét giao đất, cho thuê đất không qua đấu giá quyền sử dụng đất. 

Sau khi được giao và thuê 9,2ha đất tại dự án, tháng 5/2017, Công ty CP Tân Việt Phát đã nộp 111 tỷ đồng tiền sử dụng đất, tiền thuê đất, lệ phí trước bạ nhà, đất vào ngân sách. 

Tuy nhiên, Thanh Tra Chính phủ cho rằng, UBND tỉnh Bình Thuận sử dụng giá khởi điểm để đấu giá công khai lần cuối cùng vào tháng 11/2015 để thu tiền sử dụng đất, tiền thuê đất vào tháng 3/2017 là chưa đúng quy định. 

Tháng 4/2021, UBND tỉnh Bình Thuận đã phê duyệt dự toán kinh phí xác định giá đất cụ thể làm cơ sở thu tiền sử dụng đất đối với dự án này. Cơ quan có thẩm quyền đang tiến hành thủ tục đấu thầu lựa chọn đơn vị tư vấn để xác định giá đất cụ thể. 

Với dự án Trường Mầm non Lê Quý Đôn, đây là dự án trường mầm non bán trú chuẩn quốc gia, diện tích đất 4.766,8m2. Khu đất này là đất công do Nhà nước quản lý. 

Thời điểm có quyết định chủ trương đầu tư, dự án này thuộc danh mục ngành nghề ưu đãi đầu tư, được miễn tiền sử dụng đất. Trước khi quyết định chủ trương đầu tư, UBND tỉnh Bình Thuận thông báo mời gọi đầu tư nhưng chì có một nhà đầu tư tham gia. Do vậy, dự án thuộc trường hợp cho thuê đất không qua đấu giá. 

Về một số vi phạm trong việc giao đất, cho thuê đất tại dự án Hamubay và dự án Khu thương mại dịch vụ và dân cư Tân Việt Phát 2, Thanh tra Chính phủ kiến nghị Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo UBND tỉnh "tổ chức kiểm điểm rút kinh nghiệm". 

Tại dự án Hamubay, nếu chủ đầu tư không đủ năng lực thực hiện dự án, để dự án chậm tiến độ mà không có lý do chính đáng thì thu hồi chủ trương đầu tư, thu hồi đất theo quy định. 

Còn với dự án Khu thương mại dịch vụ và dân cư Tân Việt Phát 2, phải khẩn trương xác định lại giá đất cụ thể để thu tiền sử dụng đất, tiền thuê đất của chủ đầu tư. 

Diện tích tối thiểu đất ở được tách thửa tại Bình Thuận là bao nhiêu?

So với quy định trước đây, diện tích tối thiểu các thửa đất được tách thửa trên địa bàn tỉnh Bình Thuận hầu như thay đổi, có một số điều chỉnh về chiều rộng mặt tiếp giáp đường hiện hữu của thửa đất mới hình thành. 

MU nên tống khứ Alexis Sanchez, Real dốc hầu bao mua Fekir

MU đàm phán Alex Sandro, Barca nổ "bom tấn" Kante

MU cần Mourinho từ chức, Courtois gây bất ổn Real Madrid

Romero ăn thẻ đỏ, MU bị Derby loại khỏi Cup Liên đoàn

Man City dễ dàng đi tiếp ở Cúp Liên đoàn

MU thua vẫn làm bá chủ khoản kiếm tiền

MU có thể phong độ trồi sụt, lối chơi dưới thời Mourinho bị giới chuyên môn và người hâm mộ chê trách nhưng nói về khoản kiếm tiền thì Quỷ đỏ vô đối, khiến các đối thủ phát thèm.

Sếp bự Ed Woodward hỉ hả vì doanh thu kỷ lên lục MU, nhưng Mourinho thì tất nhiên không hài lòng chuyện CLB kiếm ra tiền nhưng lại không mua về cho ông những cầu thủ như yêu cầu ờ hè qua

Phó Chủ tịch - GĐĐH Ed Woodward vừa công bố doanh thu kỷ lục của MU trong năm 2018 đạt 590 triệu bảng, với lợi nhuận ròng là 44,1 triệu bảng.

Cùng với công bố tin vui trên, vị quan chức lo khâu chuyển nhượng Quỷ đỏ cam kết sẽ mang về những tên tuổi hàng đầu thế giới cũng như kết hợp cùng tài năng trẻ bước ra từ học viện, để MU ngày một tiến bước.

Bất kể những lo ngại khi MU khởi đầu mùa giải không tốt, chỉ có 10 điểm sau 6 trận - kém đội dẫn đầu Liverpool tới 8 điểm, ông Ed Woodward tuyên bố, tất cả mọi người ở Old Trafford đều đang nỗ lực để chiến thắng các danh hiệu.

"Mọi người ở CLB đều đang làm việc không mệt mỏi để bổ sung vào 66 danh hiệu của MU và 25 danh hiệu của Jose Mourinho. Đó là niềm đam mê của các fan MU cũng như yêu cầu lịch sử của chúng tôi".

Trong mùa giải 2017/18, MU chi tiêu vào tiền lương hết 295,9 triệu bảng, tăng 32,4% so với năm trước. Điều đáng chú ý, cầu thủ được MU trả lương cao nhất là Alexis Sanchez (gia nhập hồi tháng Giêng từ Arsenal) - 500.000 bảng/tuần, lại đang gây thất vọng lớn. Các nhà cái còn cược tiền đạo Chile sẽ được bán đi, một khi Mourinho không còn trụ được ở MU, với Zidane lên thay thế.

Ronaldo bất ngờ bị tố "đạo" kiểu ăn mừng bàn thắng

Cựu tiền vệ Parma, Lazio và Palermo, Mark Bresciano vừa lên tiếng cho rằng, siêu sao Juventus, Cristiano Ronaldo đã "đạo" kiểu ăn mừng bàn thắng của anh. Tuy nhiên, danh thủ thuộc thế hệ vàng bóng đá Australia cũng thêm rằng, "chuyện chỉ muốn dừng lại ở đó".

Thời còn tung hoành cùng trên sân cỏ, Mark Bresciano được biết đến với hình ảnh ăn mừng hai tay khuỳnh lại, ngực ưỡn ra đứng đầy oai phong.

Cristiano Ronaldo cũng có kiểu ăn mừng tương tự, nhưng biến hóa hơn bằng cách nhảy lên xoay một vòng trước khi đứng vững như tượng đồng.

"Tôi chưa bao giờ nghĩ về nó, nhưng đúng là kiểu ăn mừng của tôi và Cristiano Ronaldo trông giống nhau. Tuy nhiên, tôi nghĩ những so sánh nên dừng lại ở đó", Bresciano thừa nhận trong cuộc trò chuyện với SBS.

Ronaldo sau 10 năm cạnh tranh quyết liệt ở những danh hiệu cá nhân cao quý nhất với Messi, thì trong năm 2018, cả 2 đều đã lỡ ở 2 cuộc bầu chọn, với chiến thắng đều thuộc về Luka Modric, gồm Cầu thủ hay nhất mùa của UEFA và Cầu thủ xuất sắc nhất thế giới (The Best)của FIFA.

Bộ đôi siêu tiền đạo còn bị chỉ trích "thiếu sự tôn trọng" vì không đến dự gala trao giải The Best được tổ chức ở London hôm đêm 25/9 giờ VN.

L.H