Bước 2: Sau đó bạn trộn đều lên cho sườn ngấm gia vị.

Bước 3: Ướp dầu ăn vào giúp món nướng không bị khô, hoặc khi chiên không cần thêm dầu vì bản thân sườn đã có mỡ rồi.

Bước 4: Sườn non nướng sả ớt đã chín vàng, bạn cho ra đĩa và cùng gia đình thưởng thức vị dai ngon, ngọt của sườn non nướng nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn non nướng sả ớt!

(Theo Khám phá)

Món sườn non ướp sả ớt nướng rất thích hợp để thưởng thức với cơm nóng nhé.

Cách làm sườn non nướng sả ớt không khó.

Nguyên liệu:

- 900g sườn non

- 1 muỗng canh muối

- 2 muỗng canh đường

- 1 muỗng cafe bột ngọt

- 3 muỗng canh sả băm

- 1 muỗng canh mật ong

- ½ muỗng canh dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1: Ướp sườn với tất cả gia vị.

Bước 2: Sau đó bạn trộn đều lên cho sườn ngấm gia vị.

Bước 3: Ướp dầu ăn vào giúp món nướng không bị khô, hoặc khi chiên không cần thêm dầu vì bản thân sườn đã có mỡ rồi.

Bước 4: Sườn non nướng sả ớt đã chín vàng, bạn cho ra đĩa và cùng gia đình thưởng thức vị dai ngon, ngọt của sườn non nướng nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn non nướng sả ớt!

(Theo Khám phá)

Bà Deborah Eyre dẫn một khảo sát với giáo viên, phụ huynh và học sinh. Với câu hỏi "Có bao nhiêu phần trăm học sinh của bạn có khả năng đạt được thành tích cao?", trong 4 phương án gồm 36 - 57 - 83 và 99%, hầu hết chọn mức thấp nhất.

"Tôi nghĩ rằng đáp án đúng phải là 99%. Bất kỳ học sinh nào cũng có khả năng để đạt được thành tích cao", bà Deborah Eyre nói.

Lý giải, bà đưa ra một thử nghiệm từ năm 1968, để tìm hiểu về tác động của những kỳ vọng của giáo viên tới học sinh. Vào đầu năm học, giáo viên được nghe chia sẻ về những em có tiềm năng học tốt nên đặt kỳ vọng vào những em này. Kết quả, nhóm này đạt thành tích cao.

Thực tế, các em được lựa chọn ngẫu nhiên. Nhóm nghiên cứu đánh giá nhờ giáo viên đặt kỳ vọng, học sinh đã đạt kết quả học tập tích cực.

Một ví dụ khác được bà Deborah Eyre đưa ra là chuyện thi sát hạch lái xe. Có những người thấy việc lái xe như bản năng, thi một lần là lấy được bằng ngay. Nhưng cũng có những người phải thi 3-4 lần mới đạt. Song, việc này không quyết định ai sẽ lái xe giỏi hơn.

"Tương tự ở trường học, những người nắm ý nhanh nhất chưa chắc phải là những người giỏi nhất. Ngược lại, nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng học sinh mất nhiều thời gian học hơn để nắm kiến thức vẫn có khả năng tiến xa trong học tập, nếu họ kiên trì", bà nói.