Theo đó, suy dinh dưỡng ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng của hệ miễn dịch, làm giảm khả năng bảo vệ của cơ thể khỏi nhiễm trùng. Hơn nữa, suy dinh dưỡng ảnh hưởng đến mức độ nghiêm trọng của bệnh, thời gian phục hồi, tỷ lệ biến chứng và tỷ lệ tử vong.

Vì vậy, thực phẩm bệnh nhân Covid-19 nên dùnglà gạo, mỳ, ngô, khoai, sắn; các loại hạt: đậu đỗ, vừng, lạc; sữa và các sản phẩm từ sữa: sữa bột, sữa tươi, sữa chua.

Đồng thời, F0 cách ly, điều trị tại nhà nên dùng thịt các loại, cá, tôm; trứng và các sản phẩm từ trứng; dầu thực vật, dầu oliu, dầu cá; ăn đa dạng các loại rau; quả tươi…

Đặc biệt, người mắc Covid-19 nên hạn chế sử dụngcác loại thực phẩm như: Mỡ động vật, phủ tạng động vật; các thực phẩm chứa nhiều muối (đồ hộp, dưa muối, cà muối…). Bên cạnh đó, F0 cũng nên nói không với các loại nước ngọt có ga, bánh kẹo ngọt, rượu, bia, cà phê, thuốc lá.

ThS.BS Nguyễn Văn Tiến - Trung tâm Giáo dục Truyền thông, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng tư vấn chế độ ăn cho F0 không có triệu chứng. Với F0 không có triệu chứng, chế độ ăn như người khỏe mạnh bình thường như sau:

Ăn đủ nhu cầu, ăn đa dạng và phối hợp từ 15-20 loại thực phẩm, thay đổi thường xuyên các loại thực phẩm trong ngày. Theo BS Tiến, khẩu phần ăn hằng ngày cần có sự phối hợp ở tỷ lệ cân đối giữa nguồn chất đạm động vật và thực vật (thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, hải sản... đậu, đỗ...) cũng như chất béo động vật và thực vật.

Nên sử dụng các loại chất béo có nguồn gốc từ cá, các loại đậu đỗ, dầu thực vật, hạn chế các chất béo từ các thịt gia cầm (gà, vịt...), thịt động vật (lợn, bò...). F0 điều trị tại nhà cũng nên sử dụng chất đạm đa dạng từ nhiều nguồn thực phẩm khác nhau và ngay cả trong một nguồn thực phẩm động vật hoặc thực vật.

Người bệnh cần hạn chế các loại thịt đỏ 70-80g/ngày/người như bò, heo, cừu... Chế độ ăn của F0 cần tăng cường ăn thực phẩm lành mạnh như cá, hải sản, trứng, sữa và các chế phẩm của sữa, thịt gia cầm, các loại đậu đỗ, đậu tương và sản phẩm từ đậu tương...

Khẩu phần ăn hằng ngày cho F0 cần có sự phối hợp với tỷ lệ cân đối giữa nguồn chất đạm động vật và thực vật (thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, hải sản... đậu, đỗ...) cũng như chất béo động vật và thực vật.

Với người trưởng thành, nên ăn chất đạm động vật theo tỉ lệ khoảng 30%-50% tổng số chất đạm, tỷ lệ lipid động vật/lipid tổng dưới 60%. “Tuổi càng cao, người bệnh nên ăn lượng protein từ động vật vừa phải, cần bổ sung lượng protein hợp lý theo tỷ lệ là 1/3 đạm động vật và 2/3 đạm thực vật”, BS Tiến nhấn mạnh.

Với trẻ nhỏ, nguồn đạm động vật cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển, vì vậy lượng protein nên theo tỷ lệ là 2/3 đạm động vật và 1/3 đạm thực vật trong mỗi bữa ăn hàng ngày.

Bác sĩ cũng khuyến cáo, người bệnh tăng cường sử dụng rau xanh và hoa quả trong bữa ăn hàng ngày, vì rau quả cung cấp các vitamin và khoáng chất chống oxy hóa. Các vitamin A, C, D, E và chất khoáng như sắt, kẽm… có vai trò trong chống viêm, chống nhiễm trùng, nâng cao sức đề kháng và miễn dịch. Nhu cầu rau xanh 300-400 g/người/ngày và quả chín 200-300g.

Khi chế biến bữa ăn nên dùng thêm các loại gia vị như hành, tỏi, sả, gừng…vì ngoài vitamin và khoáng chất, chúng còn có chất kháng sinh thực vật. Đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trước, trong và sau khi chế biến. Thực hiện ăn chín, uống sôi, ăn ngay sau khi thức ăn vừa nấu.

ThS.BS Nguyễn Văn Tiến cũng lưu ý: “F0 phải bổ sung nước thường xuyên. Với người trưởng thành, cần bổ sung từ 1,6 - 2,4 lít nước/người/ngày (tương đương 8 - 12 ly thủy tinh)”.

Ngoài việc đảm bảo nhu cầu nước hàng ngày, một số ít người F0 có thể diễn biến ho, sốt, viêm phổi… dẫn đến bị mất nước và một số chất điện giải như natri, kali…vì thế tăng cường bổ sung nước để bù lại lượng nước đã mất, giúp cho cơ thể mau phục hồi là rất cần thiết.

Việc lựa chọn nước uống để bổ sung thêm là các loại nước như oresol, nước dừa, sinh tố hoa quả chanh, nước cam, nước bưởi ép, nước xoài, rau má… Ngoài cung cấp nước, chúng còn cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

“Không nên sử dụng rượu, bia vì khó cho việc theo dõi diễn biến của bệnh, hạn chế sử dụng các loại nước ngọt, nước có gas. F0 cũng nên tăng cường sử dụng rau xanh và hoa quả trong bữa ăn hàng ngày, vì rau quả cung cấp các vitamin và khoáng chất chống oxy hóa”, BS Tiến nhấn mạnh.

Ngọc Trang

727 ca Covid-19 Hà Nội cách ly tại nhà, F0 nên tự theo dõi sức khỏe thế nào?

Sáng 15/12, Sở Y tế Hà Nội thông tin, TP đang có 727 bệnh nhân Covid-19 cách ly, điều trị tại nhà. F0 tại nhà nên tự theo dõi sức khỏe, báo cáo các bất thường với nhân viên y tế và tuân thủ 5K suốt thời gian cách ly.

Trần Thị Thanh Ngân đang là học sinh lớp 7, vì hoàn cảnh gia đình khó khăn đã nhiều lần mẹ muốn em nghỉ học ở nhà giúp mẹ. Dù hoàn cảnh gia đình còn rất nhiều khó khăn nhưng cô bé vẫn nhiều năm liền đạt danh hiệu học sinh khá giỏi.

Đại diện Báo VietNamNet trao tiền cho em Ngân.

Trong những lúc cha mẹ đi vắng, Thanh Ngân thay mẹ chăm sóc đứa em bị bệnh liệt từ nhiều năm nay. Công việc trong nhà từ nấu cơm, giặt giũ cho em ăn đều đến tay em, dù còn nhiều vất vả, thiếu thốn nhưng em vẫn cố gắng vươn lên trong học tập.

Trong ngôi nhà trống hơ trống hoác không một vật dụng có giá kể cả chiếc giường và chiếc bàn học là vật dụng tối thiểu cũng không thể có. Ngày đi học nửa buổi, nửa buổi về nhà chăm em, tối đến bò ra sàn nhà để học.

Cha em vì bệnh đau nên không làm được việc nặng, hơn nữa với công việc đồng áng phụ thuộc rất nhiều vào sự may rủi. Có khi trồng rau, dưa cả vụ, đến khi thu hoạch thu cũng chẳng đủ tiền giống và vốn.

Mẹ em làm công nhân với đồng lương hơn 2 triệu bạc không đủ chi phí cho cả gia đình nên lúc nào gia đình cũng trong tình trạng thiếu thốn.

Sau khi Báo VietNamNet thông tin về hoàn cảnh gia đình em Ngân đã có rất nhiều bạn đọc chia sẻ. Số tiền bạn đọc ủng hộ thông qua Báo VietNamNet 2 lần tổng cộng là 6.976.000đ. Số tiền này chúng tôi đã chuyển đến tận tay gia đình em Ngân.

Nhận được số tiền bạn đọc ủng hộ chị Lũy Thanh Phượng mẹ em Ngân xúc động nói: “Trước tiên cho tôi gửi lời cảm ơn tới tất cả bạn đọc Báo VietNamNet đã thương đến cháu Ngân. Trước đây, vì hoàn cảnh khó khăn gần như một mình tôi làm lo cho cả gia đình nên luôn luôn bị thiếu trước hụt sau. Tôi đã tính tới lúc cho cháu nghỉ học để phụ giúp ba mẹ. Nó ham học lại xin tôi cho đi học tiếp, cực chẳng đã mới phải bắt cháu nghỉ học chứ cha mẹ nào không muốn con học nên người. Nhờ có sự động viên tiếp sức của bạn đọc tôi sẽ cố gắng cho cháu tiếp tục đi học”.

Đức Toàn

Nhà đầu tư ngày càng trở nên sành sỏi hơn, họ không bị ràng buộc bởi rào cản không gian trong đầu tư nên sản phẩm “đánh bắt xa bờ” hay ở nội đô đều có trong rổ hàng. Anh Hồng Minh Chiến, một nhà đầu tư bất động sản có 15 năm kinh nghiệm chia sẻ: đầu tư bất động sản quan trọng nhất là hiểu thị trường, khoanh vùng khu vực mua và đặc biệt quan tâm đến các chỉ số tài chính, vĩ mô và quy hoạch để nắm bắt xu hướng.

“Nước trong thì không có cá, những thông tin mà ai cũng biết trong một thị trường truyền thống thì khó có sóng lớn, tỷ suất lợi nhuận không cao. Tuy nhiên, khi có thông tin quy hoạch thì không phải ai cũng đủ nhạy bén để mua sản phẩm. Bởi đó là con dao 2 lưỡi, nếu nhận định đúng tỷ suất lợi nhuận tốt, không đúng sẽ vướng thanh khoản không tốt và khó ra hàng”, anh Chiến cho hay.

Đối với các đô thị lớn trên 10 triệu dân như TP.HCM và Hà Nội thì các đô thị vệ tinh tiếp giáp đóng vai trò quan trọng trong bài toán quy hoạch hạ tầng và là giải pháp tất yếu trong chiến lược phát triển bất động sản nhà ở. Ba năm trở lại đây, làn sóng đầu tư theo “vùng đô thị vệ tinh” trở thành xu hướng của nhiều nhà đầu tư và gia đình trẻ. Lợi thế lớn của các bất động sản này là gần các thành phố trung tâm, kết nối hạ tầng tốt, bắt đầu hình thành các khu dịch vụ và thương mại phục vụ người dân.

“Trong tất cả các vùng vệ tinh, lõi của sự phát triển chính là các khu công nghiệp, nhà máy - sức bật của kinh tế và thu hút lao động. Đó chính là nam châm kéo người lao động, nhà đầu tư, chuyên gia mua nhà đất. Điển hình như Bình Dương, Đồng Nai hay Long An”, ông Trần Thế Anh, đại diện Tập đoàn BĐS Thắng Lợi, Tổng giám đốc Thắng Lợi Land nhận xét.

Đô thị vệ tinh TP.HCM - Đức Hoà, Long An với cụm các Khu công nghiệp Idico Việt Pháp đã hình thành và hoạt động

Khu vực “nóng” Đức Hoà - Long An trước thông tin sắp lên thành phố

Trong định hướng phát triển đến năm 2025, huyện Đức Hoà (Long An) sẽ hoàn thành đô thị loại 3 và hướng đến thành phố trực thuộc tỉnh. Hiện Đức Hoà đã đạt 50/59 tiêu chí thị xã và đạt 48/59 chỉ tiêu thành phố thuộc tỉnh, đang tiếp tục hoàn thiện các tiêu chí còn lại.

Nhìn lại lịch sử, trước thời điểm lên thành phố giá nhà đất của Thuận An, Dĩ An, Thủ Đức lần lượt là 16 triệu/m2, 22 triệu/m2, 35 triệu/m2, nhưng hiện nay sau khi chính thức lên thành phố giá đất đã tăng 80% - 100%. Cụ thể giá đất thành phố Thuận An 35 triệu/m2, thành phố Dĩ An 45 triệu/m2, thành phố Thủ Đức 60 triệu/m2.

Giá bất động sản tăng trường trước và sau khi lên thành phố

Gần đây, thông tin Đức Hoà chuẩn bị lên thành phố ngay lập tức tác động lớn đến người mua và lượt người đổ về khu vực này khá lớn. Dự án The Diamond City toạ lạc tại mặt tiền vành đai 4 - DT824 kết nối DT830, thuộc xã Hữu Thạnh, huyện Đức Hoà - giáp Bình Chánh và Hóc Môn của TP.HCM cũng được nhiều nhà đầu tư quan tâm.

Dự án được bao xung quanh bởi cụm khu công nghiệp Idico, Việt Pháp, Thịnh Phát, Tân Đức, Hải Sơn với hơn 50.000 - 70.000 chuyên gia và lao động đã đi vào hoạt động. Dự án có 589 sản phẩm, trong đó gồm: shophouse Millenium, nền shophouse Millenium Plus, nhà phố Venus, nền nhà phố Venus Plus và biệt thự độc quyền Legacy. 

Doãn Phong