Siêu máy tính dự đoán Bournemouth vs Ipswich, 01h45 ngày 3/4

Th.Thạnh (TP.HCM)

Với lợi thế trời cho, phụ nữ tự nhiên nắm át chủ bài về “hiệu ứng hình ảnh” trong chăn gối. Chính vì chấp nhận điều này mà nhiều quý ông xem thường chính sự… hấp dẫn hình thể của mình.

Không người đàn ông nào không muốn mình có một thân hình vạm vỡ, nhưng mong mỏi và thực tế thường chỏi nhau. Công việc, cơm áo khiến phái mạnh ngày càng có ít thời gian vận động, dễ sinh mềm nhão dáng hình. Béo phì, bia bọt cũng tham gia tàn phá nhan sắc của không ít quý ông.

Nhiều ông lại cho rằng dáng vẻ lực lưỡng chỉ thích hợp lúc cưa cẩm vợ nhà, còn khi ván đã đóng thuyền không việc gì phải cố công cao to. Ngay cả lúc trên giường, nhiều ông chồng vẫn cho rằng thành bại chỉ trông vào tài nghệ còn ngực có lép chút đỉnh, vòng bụng có quá khổ đôi chút cũng chẳng “chết thằng tây nào”.

Rõ ràng đây là suy nghĩ chủ quan bởi không phải tất cả các bà các cô đều dễ dàng thông cảm cho sự bê trễ hình thể này của chồng. Việc lơ là làm đẹp “giao diện” của các ông còn có thể khiến các bà, các cô tự ái, thậm chí bất mãn. Bởi họ cho rằng người đàn ông của mình đã không còn có ý muốn “chinh phục” mình và suy ra tiếp khi người ta không còn trịnh trọng cái gì đó tức cái đó đã không còn sức hút. Tình cảnh giống như tâm tư của các bà dạo phố với ông chồng ăn vận lùi xùi trái ngược với ngày xưa bóng mượt từ đầu đến chân.

Thiện chí làm đẹp hình thể còn giúp quý ông tránh khó nói khi yêu cầu bà xã thực hiện việc tương tự. Thực tế không ít ông chồng sẵn sàng cằn nhằn bà xã bê bối thiếu chăm sóc cơ thể nhưng lại tự cho mình cái quyền lười biếng.

Không cần những khối cơ đồ sộ nhưng một vòng ngực nở nang, vài búi cơ bụng săn chắc, chắc chắn có giá trị không thừa chút nào trong chăn gối đối với quý ông. Hơn nữa qua chăm chút số đo, các ông còn nhân tiện chăm sóc cho sức khỏe và phòng tránh những căn bệnh thời đại như béo phì, tim mạch, tiểu đường… Có thể với các ông, mọi sự chỉ đơn giản là dành 30 phút vận động mỗi ngày cũng đủ “trông mòn con mắt” dưới mắt bà nhà.

(Theo BS ĐỖ MINH TUẤN/ PNO)

Từ lâu, muối ăn được sử dụng như một gia vị thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, việc ăn thừa muối hay natri sẽ gây tổn thương thận, hệ tim mạch và dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp, đột quỵ, tiểu đạm…

Việc ăn thừa muối hay natri cũng làm tình trạng bệnh suy tim, suy thận, tăng huyết áp xấu hơn. Để ngừa và điều trị các bệnh mãn tính này, WHO (Tổ chức Y tế thế giới) đã khuyến nghị người dân chỉ nên tiêu thụ tối đa 2g natri tương đương 5g muối/ngày.

Người dân Việt Nam đang có thói quen ăn mặn, hiện mức sử dụng muối trung bình lên đến 9.4g muối/người/ngày, cao hơn 2 lần khuyến nghị sử dụng muối ăn của WHO. Do đó, việc giảm lượng muối ăn hàng ngày là một trong những chiến lược quan trọng trong “Chiến lược quốc gia phòng chống các bệnh không lây nhiễm 2015 - 2025” của Bộ Y tế.

Hiện tại, có nhiều biện pháp người dân có thể tham khảo để giảm lượng muối ăn hàng ngày tại gia đình một cách hiệu quả và thiết thực, bao gồm: Từng bước giảm lượng muối nêm vào món ăn; Không để lọ rắc muối hoặc nhiều loại nước chấm có muối trên bàn ăn; Hạn chế việc tiêu thụ đồ ăn nhẹ mặn; Lựa chọn các sản phẩm có hàm lượng natri thấp….

Tuy nhiên, phải thừa nhận rằng, nếu giảm muối, món ăn thường nhạt nhẽo, không ngon miệng, khiến cho nhiều người cảm thấy rất khó khăn trong việc duy trì chế độ ăn này. Do đó, việc đưa ra một chế độ ăn giảm muối trong khi không ảnh hưởng đáng kể tới vị ngon là cực kỳ quan trọng.

Để giải quyết bài toán nan giải này, các nhà khoa học gợi ý một hướng tiếp cận hoàn toàn mới. “Chiến lược giảm muối tiêu thụ tại Mỹ” của Viện Y khoa Hoa Kỳ đề xuất rằng, có thể duy trì vị ngon của thực phẩm với một hàm lượng natri thấp hơn, khi thay thế một phần muối bằng bột ngọt. Cơ sở của đề xuất này ở chỗ, bột ngọt có khả năng tăng vị ngon cho món ăn ít muối với lượng natri đóng góp vào món ăn không đáng kể.

Cụ thể, mặc dù có chứa natri nhưng lượng natri trong bột ngọt chỉ bằng khoảng 1/3 lượng natri trong muối ăn và bột ngọt chỉ được sử dụng ở một lượng nhỏ so với muối ăn. Nghiên cứu của Yamaguchi (1984) về mối tương quan giữa lượng muối ăn và lượng bột ngọt sử dụng tới mức độ ngon miệng của thực phẩm cũng cho thấy, khi sử dụng kết hợp một lượng bột ngọt thích hợp, có thể giảm tới 20 - 30% lượng muối sử dụng mà vẫn giữ nguyên vị ngon của thực phẩm.

Giải pháp sử dụng bột ngọt để duy trì vị ngon cho những thực phẩm ít muối cũng là một trong những khuyến nghị của Bộ Y tế trong tài liệu “Hướng dẫn điều trị dinh dưỡng lâm sàng” năm 2015.

Như vậy, thông thường để duy trì chế độ ăn ít muối, chúng ta thường có xu hướng cắt giảm hoàn toàn những thực phẩm có chứa natri. Tuy nhiên, với lượng natri đóng góp không đáng kể vào món ăn, bột ngọt có thể được sử dụng như một phương cách hiệu quả để giúp giảm tiêu thụ muối/natri trong khẩu phần ăn, giúp duy trì chế độ ăn tốt cho sức khỏe.

ThS. BS. Lê Thị Ngọc Vân
(Trưởng Khoa Dinh dưỡng - Bệnh viện 115)