Đồn đại: những thực phẩm nấu bằng lò vi sóng rất nguy hiểm

Thực tế: suốt nhiều năm qua, lời đồn này lưu truyền dưới nhiều dạng trên mạng internet. Một số người tin rằng lò vi sóng khiến thực phẩm bị nhiễm xạ, trong khi những người khác tin rằng các chất hóa học trong những đĩa thức ăn bị làm nóng sẽ ngấm vào thực phẩm.

Nấu, hâm thức ăn bằng lò vi sóng không khiến thức ăn bị nhiễm xạ. Lò vi sóng không gây phóng xạ, chúng chỉ là những sóng điện từ, vì thế không thể khiến thức ăn bị nhiễm xạ. Lò vi sóng chỉ dùng bức xạ RF thẩm thấu vào thức ăn và khiến các phân tử nước cùng các phân tử bất đối xứng điện khác dao động, từ đó làm nóng thức ăn.

Tuy nhiên, vẫn có khả năng việc nấu thức ăn trong lò vi sóng có thể khiến các chất hóa học nguy hiểm nhiễm vào thực phẩm, nhưng miễn là bạn dùng các thiết bị đựng thức ăn an toàn với lò vi sóng, không chứa chì, BPA hay phthalates, bạn có thể yên tâm. Dù nhiều người tuyên bố rằng nhựa rất nguy hiểm, song những hộp đựng làm bằng các chất hóa học này không phổ biến lắm.

Đồn đại: lò vi sóng phá hủy chất dinh dưỡng trong thực phẩm

Thực tế: Lời cảnh báo này lan truyền trên các nhóm ăn uống lành mạnh trực tuyến không hoàn toàn sai, nhưng gây nhầm lẫn. Các chất dinh dưỡng bị phá hủy khi bị nóng quá, chứ không riêng gì khi dùng trong lò vi sóng. Việc nấu thức ăn trong nước hay các chất lỏng khác cũng có thể khiến chất dinh dưỡng trong thực phẩm bị mai một. Theo nghiên cứu của Đại học Harvard, do việc nấu ăn bằng lò vi sóng nhanh và dùng rất ít chất lỏng, nên nó bảo quản được các chất dinh dưỡng tốt hơn so với các biện pháp nấu nướng khác như đun sôi hay hấp.

Đồn đại: dùng lò vi sóng để hâm nóng nước sẽ làm thay đổi ADN

Thực tế: bạn có thể bắt gặp lời cảnh báo này đâu đó trên mạng xã hội, trong đó có hình ảnh về một thí nghiệm khoa học của một cô học sinh nhỏ. Thí nghiệm này được cho là chứng minh việc dùng lò vi sóng làm nóng nước sẽ thay đổi thành phần cốc nước. "Nhiều năm qua tôi biết rõ lò vi sóng không gây phóng xạ như mọi người từng lo lắng, song vấn đề là nó phá hủy ADN trong thức ăn và cơ thể con người không thể nhận ra điều đó", đoạn băng tuyên bố.

Có thật lò vi sóng làm thay đổi ADN? Không. Bởi vì, bản thân nước không có ADN, mặc dù nó có thể chứa ADN của những sinh vật sống trong đó. Trở lại với vấn đề, như đã nói, dùng lò vi sóng không khiến các phân tử trong thức ăn rung, lắc, nó không thay đổi cấu trúc của các phân tử.

Do đó, bạn đừng để những lời đồn đại không có cơ sở làm ảnh hưởng đến cuộc sống của mình.

“Đây là một sự kết hợp mạnh mẽ”, quản lý của Qiao Gu Reapers, Li “LiNkO” Lin-Ke khẳng định. “OG có những tuyển thủ giỏi, nhưng Newbee là một đội giàu có với một hệ thống quản lý tốt. Tôi tin sau những sự kiện vừa rồi, chúng tôi có thể đạt được những kết quả như ý.”

Newbee đã có một đội tham dự giải đấu LMHThạng hai của Trung Quốc (League Secondary Pro League – LSPL) và rõ ràng họ vẫn tìm kiếm một đội ở hạng nhất và Qiao Gu là thứ mà họ cần tới. Qiao Gu đã có được vị trí Á quân ở LPL Mùa Hè vừa qua khi chỉ mới được thành lập vào năm ngoái. Đội đang thi đấu ở LSPL của Newbee sẽ tiếp tục cạnh tranh giành suất tham dự LPL.

Uzi đến với Qiao Gu sau khi chia tay với OMG – đội tuyển mà anh chàng xạ thủ này gia nhập khi vừa rời Star Horn Royal Club khi đã gắn bó trong hai năm 2012-2014. Giá trị phá vỡ hợp đồng của Uzi có vẻ như rất cao, khi mà OMG trước đó đã cho biết con số này vào khoảng 7 triệu USD.

Đội hình hiện tại của Qiao Gu chuẩn bị cho mùa giải 2016 sẽ bao gồm:

• Đường trên:Bao “V” Bo
• Đi rừng:Baek “Swift” Da-Hoon
• Đường giữa:Kim “Doinb” Tae-sang
• Xạ thủ:Jian “Uzi” Zi-Hao & Yu “TnT” Rui
• Hỗ trợ:Zhang “TcT” Hong-Wei

June_6th(Theo DailyDot) 

Ngay từ đầu năm 2016, câu hỏi “MobiFone trong bạn là tình yêu, lòng tự hào hay gia đình thứ hai?” được gửi tới các đoàn viên Công đoàn đã có hiệu ứng như một lời hiệu triệu. Hàng ngàn câu trả lời thương mến từ người MobiFone khắp mọi miền gửi về cuộc thi “Viết về MobiFone”.

Những tác phẩm của tình yêu và niềm tự hào

Nhưng ý nghĩa của cuộc thi không chỉ giới hạn ở những giải thưởng mà rộng hơn, mỗi tác phẩm đã ghi lại những dấu ấn đậm nét và cả chặng đường lịch sử, những thành tựu đáng tự hào của MobiFone. Điều đó thể hiện rõ nhất qua những xúc cảm sâuđậm mà những tác phẩm dự thi để lại trong lòng người xem. Nếu bạn là người MobiFone, bạn sẽ thấy những tháng ngày đã qua dưới mái nhà chung MobiFone hiện lên đậm nét và sinh động qua từng trang viết, ở đó không chỉ có bóng dáng của các thế hệ lãnh đạo đầy tài năng và tâm huyết, mà cả từng gương mặt cá nhân. Còn nếu bạn là người ngoài MobiFone, không có gì tuyệt vời khi được tìm hiểu về lịch sử 23 năm của một nhà mạng viễn thông đầu tiên của Việt Nam, song trùng với một quãng thời gian đầy dấu ấn với công cuộc Đổi Mới lịch sử của dân tộc, qua những cuốn sách dầy dặn và công phu như những pho sử mà lại thấm đẫm tình yêu và những kỷ niệm riêng chung.Các tác phẩm đã được chọn lọc, được cân nhắc nhiều lần để rồi từ hàng trăm bài viết, đã tìm ra những tác phẩm xuất sắc nhất vào vòng chung kết của cuộc thi. Tại Hội diễn văn nghệ chào mừng 20 năm thành lập Công đoàn Tổng công ty, Ban tổ chức đã công bố và vinh danh các tập thể và cá nhân đạt thành tích xuất sắc trong cuộc thi “Viết về MobiFone”. Giải Nhất tập thể được trao cho Công đoàn Cơ quan Tổng công ty và giải Đặc biệt cá nhân được trao cho tác phẩm đầy tâm huyết của anh Nguyễn Xuân Nghĩa - Giám đốc TT Đo kiểm & Sửa chữa thiết bị viễn thông…

“Tôi đã hiểu vì sao MobiFone phát triển lớn mạnh” - Nhà báo Ngô Bá Lục - Báo điện tử Saostar, thành viên Ban giám khảo của Cuộc thi “Viết về MobiFone” đã thốt lên như vậy. “Vẫn luôn theo dõi và rất ấn tượng với quá trình phát triển và những thành tựu MobiFone đạt được, nhưng quả thực đến khi được tin tưởng chọn làm giám khảo cuộc thi “Viết về MobiFone” tôi mới hiểu vì sao doanh nghiệp này lớn mạnh đến vậy. Đây chỉ là một hoạt động phong trào, ngoài giờ làm việc mà các anh, chị còn đầu tư tỉ mỉ như thế này thì sản phẩm chính cung cấp cho khách hàng chắc chắn còn được chăm chút kỹ lưỡng gấp nhiều lần”.