Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm thạch dưa hấu

1. Dưa hấu: 1/2 quả

2. Gelatin: 2-3 miếng

3. Đường kính: Tùy theo sở thích

Cách làm thạch dưa hấu

- Bước 1: Xay dưa hấu

Bạn dùng thìa vét lấy phần ruột dưa hấu, cho ra bát. Sau đó, cho phần thịt dưa hấu vào máy xay và xay nhuyễn. Bạn lọc hỗn hợp thu được qua rây lọc để bỏ bã dưa hấu.

Bạn cho 2-3 lá gelatin vào bát cùng 15-20ml nước. Ngâm khoảng 5-7 phút để gelatin tan và nở trong nước.

- Bước 2: Đun cốt thạch

Bạn cho phần nước ép dưa hấu vào nồi cùng phần gelatin đã ngâm nở và khoảng 2-3 thìa canh đường kính. Vừa đun vừa khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi thấy hơi nóng, hỗn hợp nổi bọt khí thì tắt bếp.

- Bước 3: Hoàn thành món thạch dưa hấu

Bạn đặt phần vỏ dưa hấu vào bát để cố định rồi đổ hỗn hợp dưa hấu đã đun ở bước 2 vào phần vỏ. Đợi cho hỗn hợp dưa hấu nguội hoàn toàn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh, để 2-3 tiếng.

Cuối cùng, bạn cắt thạch dưa hấu thành những miếng nhỏ là có thể thưởng thức được rồi.

Bạn có thể ăn trực tiếp món thạch dưa  hấu này hoặc trộn cùng sữa chua, chè cũng rất hợp đấy.

Một vài công dụng của dưa hấu mà có thể bạn chưa biết

1. Ngừa ung thư

Lycopene trong dưa hấu có thể phòng ngừa bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư đường tiêu hóa.

Bên cạnh đó, dưa hấu có chứa Cucurbitacin E - hợp chất có tác dụng ức chế sự phát triển của khối u và ngăn ngừa hiện tượng di căn của tế bào ung thư.

2. Phòng ngừa các bệnh lý tim mạch

Cholesterol cao là yếu tố làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến tim mạch như xơ vữa động mạch, huyết áp cao, thiếu máu cơ tim, suy tim… Vì vậy, bổ sung thực phẩm chứa nhiều chất xơ, nước, vitamin và hợp chất chống oxy hóa có thể làm giảm hàm lượng cholesterol cơ thể và ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến tim mạch.

Bên cạnh đó, Lycopene trong dưa hấu có thể làm giảm độ dày và cứng ở thành động mạch. Từ đó giúp giảm thiểu nguy cơ xơ cứng động mạch và hình thành cục máu đông.

Thu Hà Ceri và Long Vũ trong "Đi giữa trời rực rỡ" (nguồn: VTV)

Quỳnh An
Ảnh: FBNV

Hành khách Morrell Andrews đã chia sẻ trên mạng xã hội những hình ảnh về hiện trường hỗn loạn bên trong khoang máy bay. Anh cho biết máy bay "gặp phải một số cú xóc lớn khiến một vài người và đồ vật bay tứ tung".

"Tôi run lên cầm cập, cố gắng giữ bình tĩnh và kìm nước mắt. Cảm giác giống như một trong những chuyến tàu lượn siêu tốc mà bạn có vài giây không trọng lượng", một hành khách khác kể lại.

Theo CBS News, khu vực máy bay gặp nhiễu động được ghi nhận có mưa bão lớn. Các hành khách có mặt trên chuyến bay đã dành nhiều lời khen cho phi hành đoàn nhờ cách xử lý tình huống chuyên nghiệp.

Rất may, không có ai bị thương trong vụ việc này. Máy bay của Air Canada sau đó đã tiếp tục hành trình đến Singapore mà không gặp thêm sự cố nào.

Đây chỉ là một trong nhiều chuyến bay gặp nhiễu động nghiêm trọng thời gian gần đây. Trước đó, vào tháng 8, 12 hành khách đã bị thương sau khi một chuyến bay của Korean Air gặp sự cố rung lắc trên không trung.

Các chuyên gia tin rằng sự gia tăng của nhiễu động là do biến đổi khí hậu, với mức tăng 55% từ năm 1979 đến năm 2020. 

Tại đây, hơn 200 hình ảnh, tài liệu, hiện vật mang giá trị lịch sử, kiến trúc, nghệ thuật, khảo cổ học nổi bật gắn liền với lịch sử phát triển của tỉnh Bắc Giang, quá trình hình thành, hưng thịnh của Thiền phái Trúc Lâm Yên Tử và Hoằng dương Phật pháp của ba vị Tam Tổ Trúc Lâm được giới thiệu tới đông đảo du khách...

Như: Mộc bản chùa Vĩnh Nghiêm, nhóm đồ gia dụng giai đoạn Lý Trần, một số hiện vật gốm sứ thời Nguyễn, bộ sưu tập bát đĩa thời Lê, nhóm cấu kiện kiến trúc thế kỉ XVII-XVIII, các hình ảnh về lễ hội truyền thống…

Phó Giám đốc Sở VH,TT&DL tỉnh Bắc Giang Nguyễn Sĩ Cầm khẳng định, dọc sườn Tây Yên Tử hiện nay còn lưu lại rất nhiều di tích, công trình lịch sử văn hóa liên quan đến quá trình dựng nước và giữ nước của dân tộc, nhất là vào thời Lý-Trần.

Tình Lê

Hoa hậu Thanh Thủy chia sẻ: “Chứng kiến từng khoảnh khắc của các bạn trên sân khấu, Thủy không khỏi hoài niệm về chính mình khi bản thân mình cũng từng là một phần của sân khấu này. Những cảm xúc dâng trào, những giây phút hồi hộp, lo lắng, và cuối cùng là niềm hạnh phúc khi chiến thắng chính mình. Tất cả đều trở thành những khoảnh khắc đáng nhớ trong tuổi trẻ chúng ta. Mong rằng hành trình phía trước của các bạn thật rực rỡ và mang đến nhiều giá trị tốt đẹp”.

Chương trình đã diễn ra thành công tốt đẹp, Ngô Nhật Nguyên đã xuất sắc đạt được danh hiệu Nam vương Mr UD 2024. Hoa khôi Miss UD 2024 thuộc về Huỳnh Nguyễn Yến Nhi. 

Hoa hậu Bảo Ngọc chia sẻ: “Các bạn thí sinh chuyên nghiệp về mọi mặt, từ sắc vóc, hình thể, trí tuệ và rất năng nổ trong các hoạt động ngoại khóa. Kết quả rất xứng đáng sau nhiều vòng thi, cả hai bạn Hoa khôi và Nam vương đều là những nhân tố \xuất sắc. Với sự tỏa sáng như vậy, mong rằng các bạn sẽ còn vươn xa hơn nữa ở các cuộc thi quốc gia và quốc tế trong tương lai”.

Talkshow “Giữa dòng dư luận” tại Đại học Văn hóa TP.HCM

Đại học Văn Hóa TP.HCM là địa điểm thứ ba diễn ra chương trình tuyển sinh Hoa hậu quốc gia Việt Nam 2024. Với sự tham gia của Miss Intercontinental 2022 Lê Nguyễn Bảo Ngọc, Miss International Vietnam 2022 Phạm Ngọc Phương Anh và Top 10 Miss Grand Vietnam 2023 - Nguyễn Vĩnh Hà Phương.

Tại chương trình, các Hoa hậu, Á hậu và người đẹp có dịp giao lưu và trao đổi trực tiếp với các bạn sinh viên thông qua buổi talk show với chủ đề “Giữa dòng dư luận”. Đây là cơ hội đặc biệt để các bạn sinh viên lắng nghe những chia sẻ về quan điểm, câu chuyện và kinh nghiệm cuộc sống, sự nghiệp và những thách thức mà các khách mời đã trải qua. 

“Kết quả tại Miss International cũng từng khiến Phương Anh buồn, thất vọng và xấu hổ với những người đã đặt kỳ vọng vào mình. Nhưng rồi Phương Anh chọn cách tập trung vào việc trau dồi bản thân, mình chọn tiếp tục chương trình học thạc sĩ và cố gắng nỗ lực. Phương Anh nhận ra, chỉ cần mình cố gắng thì cuộc đời sẽ trả lại cho mình kết quả bằng cách khác”, Á hậu Phương Anh chia sẻ về áp lực sau khi trở về từ cuộc thi Miss International 2022.

Khi được đặt câu hỏi về việc làm thế nào khi đứng giữa dòng dư luận quá mạnh mẽ, Hoa hậu Bảo Ngọc bày tỏ: "Mình cần biết “chọn trận mà đánh”, không phải lúc nào lên tiếng cũng sẽ giải quyết được câu chuyện, cần phải chọn thời điểm thích hợp và mọi người thì luôn thích nhìn vào hành động hơn là lời nói". 

Hoa hậu Liên lục địa 2022 cũng dành lời khuyên cho các bạn trẻ: “Những điều khiến bạn cảm thấy tự ti, những gì bạn soi xét về bản thân đôi khi là những điều rất nhỏ, không đáng để bạn từ bỏ những khía cạnh tốt đẹp khác trong cuộc sống”.

Để góp phần làm cho chương trình thêm sôi động, dàn người đẹp cùng các bạn sinh viên đã có cơ hội giao lưu qua màn catwalk và hô tên. Bên cạnh đó, người đẹp Nguyễn Vĩnh Hà Phương cũng thể hiện tài năng ca hát để gửi đến các bạn sinh viên.

Hoa hậu quốc gia Việt Nam 2024 đã bắt đầu diễn ra với chuỗi chương trình tuyển sinh, dự kiến tổ chức vào cuối năm nay. Format cuộc thi khác lạ so với các cuộc thi sắc đẹp khác trong nước khi tuyển chọn thí sinh từ khắp 63 tỉnh thành. Mỗi tỉnh sẽ chỉ có duy nhất 1 đại diện tham gia vòng chung kết, riêng 5 thành phố trực thuộc Trung ương sẽ có nhiều hơn 1 đại diện. 

Cuộc thi đề cao phẩm chất tốt đẹp của phụ nữ Việt Nam, tôn vinh những nét đẹp văn hóa, quảng bá du lịch Việt Nam thông qua các hoạt động đồng hành. BTC đã hé lộ nhiều phần thi hấp dẫn, hứa hẹn mang đến những hoạt động sôi nổi, chương trình đầu tư quy mô.

Đăng ký tuyển sinh: https://www.facebook.com/hoahauquocgiaVN/posts/929297461899390

Vĩnh Phú

Bác sĩ Asa Ahimbisibwe cho biết: "Em bé khá mũm mĩm, có kích thước lớn. Đây là trường hợp hiếm gặp".

Em bé có tên là Sonny. Đây là đứa con thứ năm của Britteney Ayres và chồng Chance Ayres. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, giống như các anh chị em của mình, Sonny khi sinh ra có kích thước lớn hơn một bé trai bình thường. Bố mẹ của em vô cùng bất ngờ.

Cậu bé nặng 6,35kg và dài 55cm. Hai anh chị trước của cậu bé cũng sinh ra bằng phương pháp mổ và nặng hơn 5kg. Tuy nhiên, lần sinh này, người mẹ hoàn toàn bất ngờ về cân nặng của cậu bé Sonny, theo GMA.

Britteney Ayres cho biết quá trình mang thai của cô không có bất kỳ biến chứng nào và việc Sonny chào đời sớm hơn 1 tuần so với ngày dự sinh ban đầu là một may mắn.

"Bác sĩ nói với chúng tôi rằng đây là lần đầu tiên trong nhiều năm sự nghiệp anh ấy chứng kiến em bé có kích thước lớn như vậy. Sonny cũng là em bé lớn nhất ra đời tại Bệnh viện Cambridge Memorial kể từ năm 2010. Hiện tại, chúng tôi thực sự rất vui mừng vì đã được về nhà. Thật là một điều may mắn. Cậu bé sẽ là em bé con út của chúng tôi", cô chia sẻ.

Sonny hiện đã trở về nhà với bố mẹ và gia đình, trong đó có 4 anh chị em của cậu lần lượt là Chance 6 tuổi, Everett 5 tuổi, Lucky 3 tuổi và Marigold 1 tuổi.  Cậu bé khỏe mạnh và không gặp biến chứng gì.

"Chúng tôi có gia đình hạnh phúc. Đó là sự kết quả của tình yêu thương. Tôi và chồng đều đồng ý rằng gia đình giờ đã trọn vẹn. Năm người con là đủ", bố em bé nói.

Đập vỡ kính cứu em bé bị bỏ quên trong ô tô giữa trời nóng