Phố trong làng tập 15: Mến đòi vợ ông Quyền 30 triệu

Chợ quê An Nhứt nằm trên con đường nội đồng trải thảm nhựa. Chợ có 20 gian hàng, mở từ 16h30 - 20h hàng ngày, bán những món ăn dân dã mang đậm hương vị địa phương như: bánh hỏi An Nhứt, bánh khọt, bánh cuốn, hột vịt lộn, cá viên chiên, bắp, khoai nướng cùng các loại hải sản tươi… Bên ngoài đường lối dẫn vào phiên chợ, người dân được hướng dẫn gửi xe miễn phí.

Các món ăn ở đây có giá từ 10.000 - 50.000 đồng/phần, được niêm yết công khai ngay trước mỗi sạp hàng.

Hầu hết du khách khi đến đây đều thích thú khi vừa thưởng thức các món ăn độc đáo, vừa được ngắm nhìn đồng lúa xanh phảng phất mùi mạ non.

Anh Hồ Văn Nhất (30 tuổi, trú tỉnh Đồng Nai) cho biết, anh tìm đến chợ quê An Nhứt vì xem được thông tin chia sẻ trên mạng xã hội. Nhân chuyến ghé chơi tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, anh quyết định cùng gia đình trải nghiệm.

“Bản thân mình rất ấn tượng khi đến chợ quê này, bởi không gian thoáng mát và hình ảnh cánh đồng lúa làm mình nhớ lại tuổi thơ. Đặc biệt, các món ăn ở đây dân dã mà hấp dẫn vô cùng”. Anh Nhất chia sẻ.

Lần đầu đến chợ quê An Nhứt, bà Trần Thị Thu (54 tuổi, trú huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) cho hay, chợ quê làm bà nhớ lại ký ức thuở nhỏ khi thường xuyên cùng mẹ đi chợ ở làng.

“Thực sự tôi rất thích khi được trải nghiệm chợ quê này, nó khơi dậy nhiều kỷ niệm trong tôi. Bà con bán hàng ở đây rất gần gũi, đồ ăn thức uống dân dã và ngon, chắc chắn tôi sẽ trở lại và giới thiệu để bạn bè biết, cùng trải nghiệm”. Bà Thu nói.

Những món ăn được bày bán tại chợ quê An Nhứt đều do tự tay người dân làm. Hầu hết tiểu thương buôn bán ở đây là người địa phương, có hoàn cảnh khó khăn hoặc mất việc làm. Hàng quán là những căn chòi tre với mái lá đơn sơ với vài ba cái bàn, chiếc ghế nhựa bày bên vệ đường.

Ông Nguyễn Tường Thành, Chủ tịch UBND xã An Nhứt cho biết, chợ quê được hình thành từ ý tưởng giải quyết công ăn việc làm cho những người dân địa phương gặp khó khăn, mất việc làm từ trước thời điểm Tết Nguyên Đán Giáp Thìn. Chợ An Nhứt cũng được kỳ vọng góp phần tạo điểm nhấn thu hút khách du lịch, giúp phát triển kinh tế nông thôn và quảng bá hình ảnh địa phương.

Qua gần 2 tháng hoạt động, chợ An Nhứt ngày càng được người dân biết đến nhiều hơn, mỗi buổi thu hút từ 800 - 1.000 lượt khách/ngày. Đặc biệt, vào những ngày cuối tuần, lượng khách đến trải nghiệm còn đông hơn.

Để đảm bảo công tác vệ sinh, chính quyền xã An Nhứt bố trí nhiều túi rác dọc tuyến đường để tiện thu gom sau khi kết thúc phiên chợ.

“Chúng tôi thường xuyên tuyên truyền, vận động và yêu cầu người kinh doanh các mặt hàng ăn uống phải bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, tổ chức thu gom rác thải, giữ gìn vệ sinh môi trường. Về lâu dài, địa phương đang tính toán việc hỗ trợ kéo điện, nước để phục vụ cho các hộ kinh doanh và du khách đến trải nghiệm về đêm”, Ông Thành chia sẻ.

Tác dụng

TheoWebmd,rong biển là nguồn cung cấp i-ốt tuyệt vời. Khoáng chất vi lượng này rất quan trọng đối với sức khỏe của tuyến giáp, hỗ trợ điều chỉnh quá trình trao đổi chất. Cơ thể không tạo ra i-ốt, vì vậy bạn phải lấy từ thực phẩm hoặc chất bổ sung.

Những lợi ích tiềm năng của rong biển bao gồm: 

Cải thiện chức năng tuyến giáp

Hormone tuyến giáp giúp điều chỉnh nhiều chức năng của cơ thể, từ chu kỳ kinh nguyệt đến thân nhiệt. Nếu thiếu i-ốt, tuyến giáp không thể tạo ra đủ lượng hormone này, có thể dẫn tới bướu cổ. I-ốt đặc biệt quan trọng với phụ nữ mang thai vì liên quan đến sự phát triển não bộ của thai nhi. 

Tốt cho sức khỏe đường ruột

Rong biển chứa carbohydrate hoạt động như prebiotic, là chất xơ không tiêu hóa được, nuôi dưỡng lợi khuẩn trong đường tiêu hóa của bạn. Đường có trong rong biển thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn tốt và tăng mức axit béo ngắn hạn giúp niêm mạc ruột khỏe mạnh.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Các nghiên cứu ban đầu đã tìm thấy mối liên hệ giữa ăn rong biển và nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn. Một số phát hiện chỉ ra rằng polyphenol, hợp chất có trong rong biển, có thể giúp giảm huyết áp, cholesterol LDL - cholesterol “xấu” và mức cholesterol toàn phần.

Ổn định lượng đường trong máu

Một số bằng chứng cho thấy các hợp chất polyphenol trong rong biển có thể góp phần kiểm soát lượng đường trong máu. Fucoxanthin, chất chống oxy hóa có trong một số loại rong biển, cũng đóng vai trò kiểm soát đường huyết. 

Nguy cơ tiềm ẩn 

Ăn rong biển an toàn cho hầu hết mọi người. Nhưng có một số điều cần chú ý khi sử dụng loại rau nguồn gốc từ biển này: 

Quá nhiều i-ốt: Mặc dù i-ốt rất quan trọng đối với sức khỏe tuyến giáp nhưng quá nhiều khoáng chất vi lượng này có thể phản tác dụng. Chúng ta chỉ cần lượng nhỏ i-ốt - khoảng 150 microgram mỗi ngày. Đặc biệt, trẻ em, trẻ sơ sinh và những người bị rối loạn tuyến giáp nên tránh dùng quá nhiều i-ốt.

Tương tác với một số loại thuốc: Rong biển rất giàu kali, nói chung tốt cho sức khỏe nhưng có thể gây hại cho người mắc bệnh thận. Rong biển còn chứa vitamin K có thể gây trở ngại cho các loại thuốc làm loãng máu như warfarin. 

Một số loại rong biển có thể có hàm lượng kim loại nặng cao: Rong biển có thể chứa hàm lượng asen, cadmium, thủy ngân hoặc chì cao, tùy thuộc vào cách thức và nơi phát triển. 

Trứng vịt lộn ngon, nhiều chất bổ nhưng ai không nên ăn?

Chia sẻ về hợp tác này, ông Kiều Hữu Dũng - Chủ tịch Tập đoàn KDI Holdings, chủ đầu tư dự án cho biết: “Là một nhà phát triển BĐS hướng đến sự phát triển bền vững, chúng tôi không ngừng sáng tạo và đổi mới để tạo ra các sản phẩm mới, có giá trị tốt cho khách hàng của mình. Chính vì lẽ đó, sự hợp tác với Masterise Homes lần này là một minh chứng tiếp theo của KDI Holdings nhằm khẳng định uy tín, tâm huyết, cam kết của tập đoàn đối với các đối tác, khách hàng. Chúng tôi đánh giá cao kinh nghiệm, uy tín của Masterise Homes và cùng nhau tận dụng lợi thế sẵn có, hướng đến mục tiêu góp phần phát triển hơn nữa ngành BĐS tại Nha Trang đúng với tiềm năng của thành phố này, đồng thời giúp Nha Trang thăng hạng điểm đến trên bản đồ du lịch quốc tế trong thời gian tới”.    

Bà Shirley Ng - Phó Giám đốc Khối Kinh doanh của Masterise Homes chia sẻ: “Thông qua sự hợp tác cùng KDI Holdings, bằng kinh nghiệm nhiều năm phát triển những dòng sản phẩm cao cấp, Masterise Homes sẽ đóng vai trò tư vấn để phát triển dự án căn hộ biển Flex Home phù hợp với từng phân khúc khách hàng”. 

Dự án căn hộ biển Flex Home thuộc Libera Nha Trang hứa hẹn không chỉ góp phần tạo nên “cú hích” cho du lịch Nha Trang, mà còn mang đến cơ hội đầu tư hấp dẫn cho các nhà đầu tư với nhiều điểm sáng giá. 

Libera Nha Trang là dự án đô thị biển sở hữu bãi biển riêng, toạ lạc trên đường Trần Phú kéo dài. Dự án đủ gần để cư dân tương lai hòa mình vào dòng chảy du lịch văn hóa bản địa; nhưng cũng đủ xa để tận hưởng những trải nghiệm sống phong cách resort đúng nghĩa, với tiêu chuẩn 5 sao sang trọng và đẳng cấp ngay trong nội đô thành phố biển Nha Trang.

Nằm trong quần thể biển quy mô lên đến 44ha cùng hàng loạt tiện ích độc đáo và đẳng cấp, nổi bật là nhà hát Đó, công viên Vạn San Đảo, thành phố downtown “không ngủ”... Libera Nha Trang hướng đến là "thành phố tự do" - trung tâm mới không thể bỏ lỡ cho du khách trong nước và quốc tế, người dân thành phố. Khi vào hoạt động, nơi đây sẽ bừng sáng với những trải nghiệm nghỉ dưỡng, giải trí, mua sắm và văn hóa độc đáo.

Sở hữu tầm nhìn tuyệt đẹp thu trọn quang cảnh núi - biển trùng điệp của Vịnh Nha Trang, dự án Libera Nha Trang hứa hẹn không chỉ là ngôi nhà thứ hai đầy “kiêu hãnh” để trở về mà còn là một tài sản giá trị mang tới nguồn thu nhập thụ động bền vững. Libera Nha Trang được vận hành quản lý bởi thương hiệu quốc tế uy tín cùng tiêu chuẩn bàn giao hoàn thiện theo tiêu chuẩn khách sạn 5 sao.

“Dự án “thành phố tự do” Libera Nha Trang sẽ là nơi người trẻ được sống trọn đam mê, người thành đạt được tự do làm chủ cuộc sống, người cao tuổi được thảnh thơi tận hưởng trái ngọt cuộc đời”, đại diện chủ đầu tư bày tỏ. 

Ngọc Minh

Theo thống kê của VIVU Journeys, các thành phố biển như Đà Nẵng, Hội An, Nha Trang, Phan Thiết... cũng được du khách ưa chuộng trong kì nghỉ này, nhất là các khách sạn, resort nằm sát biển. 

Dữ liệu của Mustgo cho thấy công suất phòng tại Đà Nẵng ở mức 40-60% (các khách sạn ven biển tỷ lệ cao hơn) và ở Hội An từ 85-90%. Tại thành phố Nha Trang, các khách sạn 5 sao quốc tế đã đạt công suất 90%, khách sạn 5 sao Việt Nam khoảng 30%. Công suất phòng tại Phan Thiết đạt 45-60%.

Đại diện Mustgo cho biết phân khúc 5 sao ở Phú Quốc đạt công suất trung bình trên 80%, phân khúc 3-4 sao cũng gần như hết phòng. Tuy nhiên khách Việt chỉ chiếm 20% tổng số khách đặt phòng ở Phú Quốc giai đoạn này. Ông Bùi Thanh Tú, Giám đốc Marketing của Best Price cũng chung nhận định: Phú Quốc được khách quốc tế ưa chuộng trong kỳ nghỉ Tết Dương lịch 2024. 

VIVU Jouneys nhận định, mức độ chi tiêu trong kỳ nghỉ này của du khách Việt Nam có thể giảm khoảng 40% so với năm ngoái do ảnh hưởng kinh tế.