Apple tìm cách giảm giá iPhone, MacBook

Trước tiên, để mua được dạ dày lợn ngon, chị em nội trợ nên đi chợ sớm. Thông thường trọng lượng một chiếc dạ dày khoảng 600-800g, nên chọn dạ dày trông vừa phải mà nặng, sờ chắc tay, sẽ dày hơn so với chiếc to mà trọng lượng không lớn. Chọn dạ dày có màu trắng đồng đều, không có các vết thâm tím, không có ung nhọt, vết loét, không bị cǎng phồng, đầy hơi, tức khí.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Dạ dày lợn: 1 chiếc

100 gram muối hột hoặc muối ăn bình thường.

2 quả chanh.

Rượu gừng (nếu có).

100 ml giấm ăn.

Các bước làm sạch dạ dày lợn không bị hôi

Bước 1: Lộn trái dạ dày lợn, rửa trực tiếp với nước.

Bước 2: Tiếp tục cho muối vào, chà xát mạnh tay để tiếp tục làm sạch dạ dày, để dạ dày ra hết nhớt, bóp kỹ các nếp gấp. Dùng dao cạo sạch các mảng bám trên dạ dày sau đó rửa sạch lại với nước.

Bước 3: Tiếp tục vắt vài miếng chanh và chà xát với dạ dày trong 10 phút để làm sạch lại một lần nữa. Sau đó tiếp tục rửa sạch lại với nước.

Bước 4: Chần dạ dày lợn qua nước sôi có muối, giấm và rượu gừng (nếu có).

Bước 5: Cạo bỏ những màng trắng bám xung quanh dạ dày.

Bước 6: Rửa sạch lại dạ dày và để ráo...

Cách luộc dạ dày lợn giòn và ngon

Những người có kinh nghiệm luộc dạ dày lợn cho biết, chỉ cần cho dạ dày lợn đã làm sạch vào nồi đổ ngập nước, cho một thìa muối, một củ gừng đập dập, một thìa giấm, một ít rượu, sau đó đậy vung đun khoảng 20 phút, mở vung lấy đũa xiên thử vào miếng dạ dày thấy mềm là được. Tiếp đến, vớt dạ dày ra ngâm vào nước lạnh, chắc chắn sẽ có ngay món dạ dày lợn giòn, ngon.

Hay có một cách làm khác là đun nước sôi, thả dạ dày vào luộc đến khi nước lăn tăn thì vớt ra nhúng vào bát nước lạnh. Trong lúc nhúng dạ dày vào bát nước lạnh vẫn đun nước trong nồi cho sôi.

Nhúng xong, lại cho dạ dày vào nồi luộc đến khi sôi lăn tăn thì vớt ra nhúng vào bát nước lạnh. Lần cuối cùng, lại cho dạ dày vào nồi luộc đến khi sôi lăn tăn thì vớt ra cho vào bát nước lạnh. Lần này nên thay bát nước, cho ít đá và vắt vài giọt chanh, dạ dày sẽ trắng và giòn.

Cách này cũng có thể áp dụng cho cả lòng non và tràng heo. Lòng non chỉ cần nhúng nước sôi 1 lần, còn dạ dày thì khoảng 3-4 lần, lòng già thì 6-7 lần.

5 cách cực dễ giúp nấu cơm kiểu gì cũng thơm, dẻo

Bao năm nấu cơm nhưng ngay cả mẹ đảm cũng chưa chắc biết hết bí quyết này. 

Nỗi đau dài tới cỡ nào

'Ánh mặt trời của mẹ' - em viết như vậy dưới bức hình ghi lại khoảnh khắc ba mẹ con em trong một vườn hoa hướng dương đang khoe sắc.

Giờ em không biết phải làm thế nào để mẹ chồng ngừng thói quen “kém duyên” này nữa. Cũng vì mẹ chồng thường xuyên “đột kích” nên em với chồng ái ân mà trong lòng cứ nơm nớp lo sợ, làm mọi việc chẳng thể tự nhiên. Vì chuyện ấy bữa được bữa không nên cưới nhau đã 6 tháng mà đến giờ em vẫn chưa có bầu. 2 bên nội ngoại đều sốt ruột, mong mỏi.

Hôm trước, mẹ chồng em ngồi ở sân, vừa vặt rau vừa ca cẩm là cái Thương, con nhà hàng xóm cưới sau em một tuần mà giờ đã gần đến ngày sinh nở làm em chạnh lòng lắm. Bà mát mẻ chê em là “cau điếc”, cưới mãi chẳng thấy có con rồi lại mất cả đống tiền đi chữa đẻ.

Lúc đó, em giận sôi máu, chị muốn hét lên với bà là: “Mẹ muốn có cháu thì mẹ vào phòng vợ chồng con vừa thôi”, nhưng vì là dâu mới nên không dám mở miệng. Giờ em phải làm sao để mẹ chồng ý tứ hơn trong sinh hoạt? Mẹ em chỉ có mỗi chồng em nên vợ chồng em không thể ra ở riêng được rồi. Mong được độc giả hiến kế.

Có nên rút lui khi bạn trai là 'con nợ' của nhiều người?

Bạn trai giấu tôi chuyện đi vay tiền của mọi người. Tôi có nên hỏi thẳng bạn ấy vay tiền làm gì, hay là lẳng lặng rút lui chuyện tình cảm với bạn ấy.

Thanh Loan trải qua một cuộc hôn nhân kéo dài 13 năm với 2 đứa con, chị ly hôn cách đây 1 năm. Hiện tại, 2 con đang ở cùng mẹ. Thanh Loan chia sẻ lý do ly hôn là hai vợ chồng chị không có sự chia sẻ các vấn đề trong cuộc sống.

Anh Dững trải qua 3 mối tình. Anh khiến khán giả giật mình khi thừa nhận, yêu từ năm học lớp 8. Anh cũng là người đàn ông đã trải qua một cuộc hôn nhân đổ vỡ, họ chia tay cách đây 4 năm.

Bạn gái cũ của anh Dững khen chị Thanh Loan dễ thương, thật thà

Anh Dững mang đến trường quay một giỏ rau má để tặng người được mai mối cùng mình. Anh chia sẻ, mình có nông trại với 3ha trồng rau má và 10 nhân công làm việc.

Anh thông cảm với việc Thanh Loan đang nuôi 2 con sau khi ly hôn. Người đàn ông này cũng trấn an bạn gái khi hứa sẽ chăm sóc, yêu thương các con của Thanh Loan.

Chị Loan đến chương trình cùng con gái và đồng nghiệp. Con gái chị chia sẻ: ‘Nếu mẹ chịu (đồng ý) là con chịu luôn’ khi MC hỏi về người được mai mối cho mẹ của mình.

Cặp đôi xuất hiện tại chương trình

Người đến chương trình cùng anh Dững lại khiến các MC và khán giả giật mình khi giới thiệu là bạn gái cũ của anh Dững.

Họ từng yêu nhau nhưng chia tay, hiện tại họ coi nhau như bạn bè và chị đăng ký chương trình này để tìm bạn gái cho anh.

‘Ghế này mà có nút là em bấm luôn’, chị nhận xét về Thanh Loan.

Lúc bức rèm hoa được kéo ra, anh Dững thể hiện sự chân thành, nhiệt tình và hi vọng có mối quan hệ tiến xa hơn với Thanh Loan. Anh khuyên người phụ nữ đối diện, đừng vì một lần đổ vỡ mà rụt rè, để vuột mất hạnh phúc phía trước.

Mặc dù băn khoăn rất nhiều về tuổi tác, khoảng cách quê quán nhưng cuối cùng, chị Thanh Loan vẫn bấm nút đồng ý hẹn hò, cho cả hai cơ hội hẹn hò, tìm hiểu.

Chàng kỹ sư rụt rè vuột mất cơ hội hẹn hò cô gái xinh đẹp

 Được mai mối với cô gái xinh đẹp, tự tin, chàng kỹ sư xây dựng quê ở Nam Định đã không thể khiến cô tin tưởng mà bấm nút đồng ý hẹn hò.