Không quảng cáo rầm rộ, nhưng Bonchon đã được hàng trăm “tín đồ gà rán” Hà thành mong ngóng từng ngày. Không khó hiểu khi đây chính là thương hiệu gà rán đã làm cả khách du lịch và người dân địa phương khắp thế giới mê mệt. Cảnh tượng thường thấy trước các cửa hàng Bonchon là hàng dài người xếp hàng lấy số vào thưởng thức hương vị gà rán chuẩn Hàn có 1-0-2.

Hành trình từ thành phố Busan, Hàn Quốc - nơi ý tưởng đầu tiên về Bonchon được ấp ủ cho đến số 12 Nhà Thờ, Hà Nội - chi nhánh đầu tiên tại Việt Nam không đơn giản là một điển hình thành công về kinh doanh. Đây là cách nhà sáng lập Jinduk Seo hiện thực hóa giấc mơ lan tỏa hương vị tuổi thơ của mình ra ngoài thế giới.

Động lực này được thể hiện qua niềm đam mê của ông Seo trong việc hoàn thiện kỹ thuật chế biến gà rán, làm sao đảm bảo kết cấu giòn mỏng như giấy bên ngoài, mà thớ thịt vẫn mềm mọng, ngon ngọt bên trong. Nước sốt - thứ làm nên “linh hồn” của món ăn, cũng được ông Jinduk Seo bỏ ra hai năm nghiên cứu và sáng tạo, để rồi cho ra hương vị đặc trưng của Bonchon ngày nay: vừa đậm phong vị xứ Hàn, nhưng cũng có chất riêng: Sốt truyền thống - với vị tỏi pha hương tương đậu nành - và vị sốt cay. Các loại sốt cho đến ngày nay vẫn được sản xuất tại Hàn Quốc và vận chuyển đến các cửa hàng Bonchon trên toàn thế giới.

Điều chỉ thực khách Việt Nam mới có khi ghé Bonchon

Nếu Bonchon kiểu Mỹ mang âm hưởng bar và bistro đậm chất New York City, Boncon kiểu Hàn đi theo mô hình gà-rán-và-bia (chicken-and-beer) truyền thống, thì Bonchon Việt Nam khuyến khích thực khách take-away để trải nghiệm gà rán tại gia, nơi món ngon bùng vị khi cùng bè bạn hoặc đồng nghiệp xem một bộ phim hay trận cầu đỉnh cao.

Không dừng lại ở món gà rán miễn-bàn-về-độ-ngon, các đầu bếp tại Bonchon liên tục cho ra những món ăn mới lạ phù hợp với những vùng đất mình đặt chân đến nhưng đồng thời vẫn mang âm hưởng ẩm thực Châu Á không thể pha lẫn.

Bạn đã sẵn sàng để thêm định nghĩa về gà rán của Bonchon vào từ điển ẩm thực của mình chưa? Follow ngay fanpage chính thức của Bonchon Việt Nam để khỏi phải “bồn chồn” đợi gà rán ra lò tại số 12 Nhà Thờ, Hà Nội ngày 16/04 này!

Ngọc Minh

Lớn lên trong tình cảm yêu thương, dạy dỗ ân cần của bố mẹ, tôi trở thành người đàn ông luôn coi trọng gia đình.

Bởi vậy tôi khá cẩn thận trong vấn đề hôn nhân. Ra trường, đi làm vài năm tôi vẫn chưa tìm hiểu ai. Đồng nghiệp cố gắng mai mối, giới thiệu nhưng cô gái nào cũng có điểm khiến tôi không hài lòng.

Phần lớn họ đều muốn sau khi kết hôn sẽ ra ở riêng. Trong khi tôi là con duy nhất, phải chăm sóc, phụng dưỡng bố mẹ lúc tuổi già. Quan điểm sống không tương đồng, chỉ sau vài lần gặp gỡ, họ tự rút lui.

Ảnh: Diệu Bình

Mãi năm 33 tuổi tôi mới quen biết Yến Nhi - thư ký giám đốc. Em cho tôi cảm giác vui vẻ, hạnh phúc. 

Bố mẹ mất sớm, Nhi chỉ biết nương tựa vào bà nội nhưng năm em lên 10 tuổi, bà qua đời. Từ đó Nhi được người ta đưa vào trại trẻ mồ côi nuôi dưỡng.

Nhi nói, quãng thời gian sống thiếu thốn tình cảm, em luôn thèm khát mái ấm gia đình. Em nói muốn được sống với bố mẹ tôi, cùng chồng phụng dưỡng các cụ lúc tuổi già.

Hồi chưa cưới, em năng qua nhà, nấu nướng và mua quà cáp cho bố mẹ tôi. Mẹ tôi vốn là con gái Hà Nội gốc, rất kỹ tính nhưng gặp em, bà ưng bụng ngay. Bà giục tôi nhanh chóng làm đám cưới, sinh con. Sau một năm hẹn hò, tôi rước em về làm vợ.

Đời sống vợ chồng hòa hợp, ân ái mặn nồng. Nhi hiếu kính với bố mẹ chồng đến mức họ hàng, làng xóm phải ngưỡng mộ.

Mấy tháng trước bố mẹ tôi bất ngờ bàn với hai vợ chồng, dự định bán căn nhà đang sống, ra ngoại ô ở cho thoáng mát. Ông bà đề cập muốn sống riêng và sẽ mua cho hai vợ chồng căn hộ chung cư. Như vậy tôi và Nhi thuận tiện đi làm.

'Bố mẹ giờ còn khỏe mạnh, tự lo được cho bản thân. Sau này già yếu, hai con chăm sóc cũng không muộn. Quan trọng bố mẹ muốn hai con có không gian riêng tư, thoải mái. Căn nhà cũ tuy ở phố nhưng hơi chật chội', mẹ tôi nói.

Vợ chồng tôi tất nhiên phản đối nhưng ý ông bà đã quyết nên đành nghe theo.

Đợt gần đây, tôi được điều động vào miền Trung công tác, mở rộng chi nhánh của công ty. Hàng tháng tôi chỉ về thăm gia đình được vài ngày. Mọi việc ở nhà Nhi đứng ra lo liệu.

Mẹ tôi thương Nhi, mới làm dâu gần một năm mà chồng đi biền biệt. Lần nào tôi gọi, bà đều trách, nhắc con trai thu xếp công việc, về gần nhà làm.

Giữa tháng, đúng dịp sinh nhật vợ, tôi xin nghỉ phép để về nhà. Chuyến bay bị trễ, tôi về Hà Nội muộn hơn dự tính 2 tiếng. Hôm đi công tác, tôi quên chìa khóa ở nhà nên bấm chuông cửa.

Người ra mở cửa là bố nuôi của Nhi. Ông 57 tuổi, chỉ xuất hiện một lần ở đám cưới, hôm nay tôi mới gặp lại.

Tôi vẫn nhớ, ông tặng cho Nhi nhiều trang sức giá trị và khoản tiền mặt lớn. Nghe vợ giới thiệu, ông là giám đốc công ty lớn, rất giàu có. Trong một lần đến trại trẻ mồ côi, thấy Nhi ham học, ngoan ngoãn nên ông nhận cô làm con gái nuôi, cưu mang cho ăn học.

Chồng về đột ngột, khuôn mặt vợ tôi có chút lúng túng, quần áo xộc xệch. Tôi dặn Nhi, lát hai vợ chồng mời bố nuôi đi ăn tối.

Vào phòng ngủ cất đồ, tôi ngửi thấy mùi thuốc lá vảng vất khắp phòng và một mẩu thuốc vứt dưới sàn khiến tôi sinh nghi.

Trong đầu hàng loạt câu hỏi xuất hiện. Tôi không bao giờ hút thuốc, sao trong phòng lại có? Chăn màn trên giường khá luộm thuộm. Bình thường, Nhi rất gọn gàng nề nếp, ngủ dậy việc đầu tiên phải thu xếp gọn gàng mới ra đánh răng, rửa mặt. 

Theo Nhi nói, bố nuôi mới đến trước khi tôi về 15 phút. Lẽ nào đã có ai vừa nằm ở đây?

Tắm rửa xong xuôi, tôi ra phòng khách thì thấy bố nuôi đang phì phèo điếu thuốc lá cùng loại với mẩu thuốc trong phòng ngủ hai vợ chồng. Đây là loại thuốc đắt tiền, chỉ người có điều kiện mới sử dụng. Suốt bữa tối, hai người có thái độ khác lạ.

Tôi bắt đầu quan sát nhất cử nhất động của vợ. Thi thoảng tôi hỏi han về người bố nuôi nhưng Nhi lảng tránh hoặc trả lời qua quýt.

Hôm qua, Nhi dậy muộn, báo tôi ra ngoài mua sắm với cô bạn thân. Tôi chủ động bám theo. Đến quán cà phê có khuôn viên đẹp, rộng rãi, Nhi rảo bước vào trong.

Từ xa, tôi sững sờ chứng kiến bố nuôi ôm chặt vợ tôi, không ngượng ngùng hôn vào môi cô ấy. Hai người có nhiều cử chỉ thân mật chẳng khác nào đôi tình nhân.

Hụt hẫng xen lẫn thất vọng, tôi lao đến trước mặt hai người. Họ vội buông tay nhau. 

Tôi không làm ầm lên, giọng thốt ra đầy mệt mỏi: 'Chuyện này bao lâu rồi?. Em muốn giấu tôi đến bao giờ?'.

Nhi thanh minh: 'Mọi chuyện là hiểu lầm, anh nghe em nói'. 

Nhưng với những gì diễn ra trước mắt, tôi chẳng còn tin vào lời cô ấy nữa. Một sự lừa dối quá kinh khủng. Tôi đứng dậy nhẹ nhàng bảo: 'Anh viết đơn, em về ký. Mọi chuyện dừng ở đây'.

Cú sốc như đòn chí mạng, giáng xuống cuộc đời tôi. Người vợ tôi yêu thương hết mực lại lừa dối tôi từ đầu đến cuối. Tôi phải làm sao mới vượt qua đây.

Xin hãy cho tôi lời khuyên?

Để khuấy động bầu không khí lễ hội, Crazy Water Festival sẽ có sự góp mặt của các nghệ sĩ Việt - Hàn đình đám với gu nhạc cực chất và thời thượng. Đầu tiên phải kể đến BagageeViphex 13. Chàng DJ xứ Hàn này từng giành giải nhì cuộc thi The Miller Fresh M (2009) và từng làm việc với nhiều nghệ sĩ quốc tế nổi tiếng như Afonso Maia, Citizen Kain, Worda… Với khả năng “hâm nóng” bầu không khí bằng những giai điệu, “phù thủy âm nhạc” từng được mời lưu diễn nhiều nơi trên thế giới và điểm đến tiếp theo của anh chính là TP.HCM vào ngày 25/5/2019 tới tại lễ hội té nước Crazy Water Festival!

DJ Hàn Quốc Bagagee Viphex 13 sẽ khuấy động bầu không khí Crazy Water Festival!

Ngoài DJ đến từ xứ sở kim chi, sự kiện này cũng quy tụ hàng loạt cái tên hot hit khác như như DJ “chất lừ” Huy Dx, DJ Tommy, DJ Hiwatts, DJ Nguyễn Nhạc, cùng với các DJ gợi cảm DJ Mie, Oxy… Nhiều tên tuổi của làng nhạc Việt cũng sẽ xuất hiện trên sân khấu của dự án V-Wave.

Trong đó, nổi bật là chàng rapper cá tính Karik, người từng miệt mài hoạt động nghệ thuật 10 năm và khiến showbiz “bùng nổ” với bản hit “Người lạ ơi”. Big Daddy, chàng ca sĩ từng gây ấn tượng với hàng loạt ca khúc đình đám như: “Tình yêu màu nắng”, “Về nhà ăn Tết” và gần đây nhất là “Mượn rượu tỏ tình” cũng đã khẳng định sẽ góp mặt! Crazy Water Festival hứa hẹn sẽ là một bữa “đại tiệc” âm thanh, ánh sáng… - 1 trải nghiệm toàn cầu hay ho cho mùa hè ngập tràn hứng khởi.

Rapper Karik và Rapper Wowwy…

… Big Daddy đều sẽ góp mặt tại sự kiện hot hit này!

Sự kiện không thể thiếu những hoạt động vui quên lối về trong làn nước xanh. Tại lễ hội có 1-0-2 này, bạn sẽ được đắm mình trong một không gian mát rượi, xung quanh là những bạn trẻ xinh đẹp, năng động, thú vị. Bạn được “quẩy tung trời”, xả stress với cuộc chiến súng nước và bóng nước sau những ngày học hành, làm việc vất vả…

Bạn đã chuẩn bị tinh thần để “quẩy hết mình” trong bữa tiệc mùa hè tưởng chừng bất tận, tham gia ngay Crazy Water Festival!

Còn chờ gì nữa mà không “quẩy tung” Crazy Water Festival nào!

Vũ Minh