Video: Món quà đặc biệt của cặp đôi 

Lễ hội Halloween gắn liền với truyền thuyết của người Ai-len về anh chàng Jack, một chàng thiếu niên đã chết nhưng linh hồn không được phép vào thiên đường.

Theo đó khi còn sống, Jack vốn là một người tham lam, bủn xỉn, thường cất giấu tiền bạc, keo kiệt không hề bố thí cho ai một chút gì.

Thế nhưng anh ta cũng không thể vào địa ngục vì lúc còn sống anh ta đã từng chơi đùa với ma quỷ nên quỷ không thể bắt anh.

Hành động và cuộc đời của Jack đã trở thành những kinh nghiệm để tuổi trẻ rút ra một bài học làm người. Đó là con người ta sống không nên tham lam, bủn xỉn, keo kiệt, phải có lòng bác ái, từ bi, biết giúp đỡ kẻ khó khăn.

Con người ta cũng không nên chơi đùa với ma quỷ. Ma quỷ hiểu theo nghĩa bóng là những trò lừa lọc, đe dọa, làm cho người khác sợ hãi, những việc làm tinh quái do trí thông minh và tưởng tượng của tuổi trẻ sáng tạo ra có khi làm hại đến người, đến xã hội... Chơi đùa, giao du với ma quỷ sẽ dễ bị cám dỗ đi vào đường tối tăm và tội lỗi.

Tuy nhiên chuyện anh chàng Jack trong đêm Halloween cũng ghi nhận một thái độ sòng phẳng của quỷ đó là "ân đền, oán trả" và "giữ lời hứa". Dù rằng sự "giữ lời hứa" này đã làm cho Jack rơi vào thân phận cô hồn lang thang vất vưởng.

Đối với các xã hội Âu, Mỹ, Halloween đã trở thành lễ hội vui chơi hằng năm cho trẻ em và cả người lớn. 

Tại các nước Âu, Mỹ, Halloween mang ý nghĩa là một ngày người chết được trở lại với cõi dương. Trong ngày đó, Jack có thể sống vui chơi thoải mái vì người sống đã hóa trang thành ma quỷ để linh hồn Jack có chỗ trà trộn vào cho đỡ cô đơn.

Đây cũng chính là ý nghĩa nhân bản của lễ hội này.

Bạn có dám mang những khuôn mặt này trong đêm Halloween?

Với đôi bàn tay tài hoa, người nghệ sĩ trang điểm đã tạo ra vẻ ngoài đáng sợ nhất cho đêm Halloween và những khuôn mặt trông như đang lột da như vậy chắc chắn không dành cho kẻ yếu tim.

Ashton Kutcher và Demi Moore kết hôn từ năm 2005 và chia tay nhau vào năm 2011. Do không ký hợp đồng trước khi kết hôn nên hiện tại các vấn đề về tài chính của đôi vợ chồng này không được giải quyết dễ dàng.

Nền ẩm thực độc đáo của quận Cam

Ở Mỹ, quận Cam là nơi có đông người Việt sinh sống nhất và là một trong những địa điểm ẩm thực sôi động nhất.

Các món ăn ở đây có hương vị đặc trưng mà du khách không thể tìm thấy bất kỳ nơi đâu trên thế giới.

Một quán ăn của người Việt tại quận Cam, Mỹ.

Tại đây, các du khách sẽ tìm thấy vô số địa điểm ăn uống. Nhà hàng ốc và lẩu chuyên phục vụ các món ốc với hương vị vô cùng đặc biệt và thường được lựa chọn để tổ chức ăn mừng sinh nhật.

Trong khí đó Phở 45, Cơm Tấm Thuận Kiều lại mang đến cho thực khách trải nghiệm khó quên với đĩa cơm tấm ăn kèm chả trứng và các loại thịt khác.

Vào dịp cuối tuần, một số người sẽ ăn vận đẹp đẽ và tới các nhà hàng đắt đỏ như By House of An để thưởng thức đồ ăn và uống cocktai.

Những người khác thì xếp thành hàng dài bên ngoài nhà hàng Garlic & Chives để nếm thử món lườn cá hồi chiên trứ danh của đầu bếp ở đây. 

Bí mật làm nên nét riêng của món ăn

Đằng sau danh tiếng và sự thành công đó là nỗ lực của những đầu bếp trẻ tài ba và sáng tạo.

Họ đã “thổi hồn mới” cho những món ăn truyền thống bằng cách kết hợp nguyên liệu và phong cách ẩm thực từ nhiều quốc gia trên thế giới.

Cách thức kết hợp mới lạ này đã đem đến hương vị thật sự khác biệt cho món ăn. Nhiều người cho rằng các món ăn ở đây vượt xa đồ ăn trong nước.

Những món ăn ở quận Cam được trình bày đẹp mắt và hấp dẫn.

Kristen Nguyễn, chủ nhà hàng Garlic & Chives, chia sẻ: “Tôi vừa về thăm Việt Nam và phải nói một điều là đồ ăn ở đây (quận Cam) ngon hơn rất nhiều so với trong nước”.

Có rất nhiều nguyên nhân lý giải cho điều này. So với California, Việt Nam không có nhiều rau củ phong phú và tươi ngon bằng hay người dân ít chi mạnh tay cho ăn uống hơn.

Ở đây, các thực khách người Việt sẵn sàng chi cả đống tiền để thưởng thức món ăn quê nhà theo phong cách mới hơn và sáng tạo hơn.  

Tuy nhiên đó không phải là lý do duy nhất làm nên bản sắc ẩm thực của quận Cam. Các đầu bếp ngoài sử dụng nguyên liệu và kỹ thuật nấu ăn từ khắp Á, Âu, Mỹ Latinh, họ còn kết hợp với một loại gia vị đặc biệt chỉ có ở Nam California.

Vì vậy cách chế biến dù hiện đại nhưng không làm món ăn mất đi hương vị đậm đà vốn có.  

Người trẻ theo đuổi giấc mơ ẩm thực

Chủ sở hữu Hanoi Corner - một trong những nhà hàng đậm chất Hà Nội nhất ở Mỹ, anh Leo Linh Đoàn cho biết: “Giờ là lúc để người trẻ theo đuổi và sáng tạo ẩm thực”.

Theo Kristen Nguyễn, ngày càng có nhiều người trẻ học nấu ăn và tự mở nhà hàng. Chính họ đã đem đến hơi thở hiện đại cho ẩm thực Việt Nam.

Câu chuyện của Kristen Nguyễn chính là một ví dụ. Cô đến Mỹ từ rất sớm, vừa học nấu ăn cùng bố mẹ vừa chăm sóc các anh chị em khác. Cô từng học nấu ăn tại một trường ở California nhưng sớm nghỉ học để chu du khắp thế giới và tiếp thu phong cách ẩm thực của những nơi cô đến.

Hiện nay, nhà hàng của cô nổi tiếng với các món ăn vừa đặc sắc vừa mới mẻ. Kể cả những vị khách khó tính nhất và không thích phong cách ẩm thực pha trộn này cũng sẽ phải gật gù với hương vị đồ ăn ở đây. 

Cô chia sẻ, với hai đứa con cô, cô không khuyến khích chúng trở thành bác sĩ hay luật sư mà hy vọng chúng sẽ học nấu ăn tại Học viện Ẩm thực Hoa Kỳ và trở về tiếp quản nhà hàng của gia đình.

Những thách thức với người Việt ở nước ngoài

Tuy nhiên, người dân ở đây đang phải đối mặt với nguy cơ mắc bệnh béo phì và bệnh tim do thói quen ăn uống và sinh hoạt không lành mạnh.

Tricia Nguyễn, Giám đốc điều hành phòng khám Southland Integrated Services, nói rằng: “Những suất ăn lớn toàn tinh bột kết hợp với thói quen ít vận động chính là nguyên nhân gây ra các bệnh béo phì”.

Cô cho biết: “Khi về thăm Việt Nam, tôi và chồng cùng gọi một bát phở. Nó trông có vẻ hơi nhỏ và chồng tôi sau đó phải gọi thêm ba bát nữa! Ngoài ra, người dân trong nước đi bộ rất nhiều và trông khá gầy gò, còn ở Little Saigon thì đâu đâu cũng thấy người béo phì”.

Gần đây, cộng đồng người Việt ở đây phải đối mặt với những thách thức khác: Ngày càng nhiều nhà hàng mở ra và vấn đề cạnh tranh trở thành thách thức lớn với họ.

Ông Đoàn nói: “Các cửa hàng thực phẩm mới mở gần như hàng ngày. Cửa hàng bánh tráng miệng và trà sữa Boba nổi lên khắp nơi. Họ đang cạnh tranh với nhau khiến tất cả cùng khó khăn”. Ngày nay, các nhà hàng mới ở Little Saigon có tỷ lệ thất bại gần 90%.

Trong tương lai, dân cư ở đây sẽ tăng nhanh và khu vực này sẽ đông đúc hơn. Chẳng bao lâu nữa, người dân quận Cam sẽ có đầy đủ mọi thứ như ở Việt Nam và họ sẽ cảm thấy bớt nhớ nhà hơn.

'Ông ngoại' bán kẹo bông gòn ở Sài Gòn khiến bao học trò thương nhớ

"Khi làm ra sản phẩm, kẹo bông gòn không có màu nhưng lại còn nguyên vẹn hương và vị của trái cây. Tôi tuyệt đối không dùng hóa chất vì sẽ làm ảnh hưởng sức khỏe con trẻ", ông Bảy nói.

Nhằm mang đến môi trường sống an toàn tối đa cho cư dân, Công ty CP Vinhomes - chủ đầu tư chuỗi đô thị Vinhomes vừa quyết định đầu tư 500 tỷ đồng để tiến hành đầu tư, nâng cấp một số hạng mục liên quan đến PCCC và an ninh tại tất cả các khu Đô thị Vinhomes trên toàn quốc.

Theo đó, cửa chính của tất cả căn hộ Vinhomes sẽ được thay thế bằng của gỗ công nghiệp có khả năng chống cháy trong vòng 70 phút; thay thế aptomat thông thường bằng aptomat chống dòng rò cấp nguồn của các ổ cắm trong căn hộ. Ngoài hai hạng mục quan trọng nêu trên, Vinhomes cũng tăng cường rà soát, lắp đặt bổ sung các đầu báo cháy, báo khói, đầu phun chữa cháy tự động… tại các khu vực công cộng có nguy cơ phát sinh cháy như các khu vực kỹ thuật, phòng rác.

Đảm bảo an toàn, an ninh nhằm môi trường sống an toàn tối đa cho cư dân luôn là ưu tiên hàng đầu tại các khu đô thị Vinhomes.

Cùng với các thiết bị PCCC, Vinhomes cũng bổ sung và tăng mạnh số lượng camera an ninh tại các vị trí cần thiết nhằm tăng cường công tác an ninh cho các khu đô thị.

Bên cạnh hệ thống thiết bị, Vinhomes thành lập một bộ phận chuyên trách và bổ sung 1 chức danh Phó tổng Giám đốc Công ty để phụ trách các vấn đề về an ninh, an toàn, PCCC nhằm tăng cường đội ngũ nhân sự có chuyên môn, nghiệp vụ, có khả năng xử lý kịp thời, tại chỗ cho tất cả các Khu Đô thị của Vinhomes.

Toàn bộ việc nâng cấp các hạng mục nói trên sẽ bắt đầu được thực hiện từ tháng 6 năm 2018 (sau khi có sự đồng thuận của chủ nhân các căn hộ), bằng chi phí của Công ty CP Vinhomes với tổng ngân sách khoảng 500 tỷ đồng.

Trên thực tế, các khu đô thị Vinhomes luôn đi đầu trong công tác an ninh, an toàn PCCC. Tuy nhiên với mong muốn mang lại chất lượng sống tốt nhất cho cư dân, trong đợt nâng cấp lần này, nhiều hạng mục dù không bắt buộc theo quy định hiện hiện hành, hoặc không được quy định tại thời điểm triển khai xây dựng các khu đô thị vẫn được Vinhomes triển khai thực hiện.  

Không ngừng gia tăng giá trị sống cho cư dân, các khu đô thị Vinhomes liên tục được bình chọn là “khu đô thị đáng sống nhất Việt Nam”.

Trước đó, Vinhomes đã thường xuyên bổ sung miễn phí nhiều hạng mục tiện ích như bể bơi trong nhà (Times City; Royal City), bể bơi vô cực; công viên khủng long (Vinhomes Riverside); các dụng cụ tập thể thao ngoài trời….cho cư dân. Vinhomes cũng là chủ đầu tư đi đầu trong việc triển khai các chuỗi “giá trị mềm” cho các khu đô thị như tổ chức các sự kiện gắn kết cộng đồng, hội thao, tài trợ lễ hội, mở các lớp kỹ năng dành cho người giúp việc, lớp vẽ, bơi cho cư dân nhí….

Với những giá trị gia tăng liên tục được bổ sung, nâng cấp và làm mới, Vinhomes đã thực hiện đúng định hướng kiến tạo không gian sống chất lượng cao, và được thị trường bình chọn là chủ đầu tư của nhiều “khu đô thị đáng sống nhất” nhất Việt Nam, khẳng định vị thế uy tín của nhà phát triển bất động sản hàng đầu Việt Nam.

Minh Tuấn                        

Bí mật tày trời của ông chủ quán cà phê sau giờ đưa con đến lớp

Ở cùng thư ký sexy trong xe, tin nhắn của vợ làm tôi bừng tỉnh

Bị nhà chồng hủy hôn sau 8 năm mòn mỏi đợi chờ

Đám cưới vàng đeo trĩu cổ, con dâu vẫn muốn mẹ chồng tặng thêm tiền mặt

Tôi năm nay 50 tuổi, vợ cả mất đã 15 năm. Từ ngày bà ấy qua đời, tôi một mình làm kinh tế, nuôi dạy con.

Khi hai con sang nước ngoài du học tôi mới tính đến việc đi thêm bước nữa. Như vậy, các con cũng không phải sống cảnh mẹ ghẻ, con chồng.

Lan có hoàn cảnh khá đặc biệt, bố mẹ mất sớm, từ bé sống với chú thím nhưng không được yêu thương, đùm bọc. 17 tuổi, Lan bỏ nhà lên TP.HCM kiếm việc làm. Nhờ có giọng hát, cô được một bầu sô ca nhạc nâng đỡ, dìu dắt.Cách đây 2 năm, tôi quen biết Thu Lan - cô ca sĩ hay lui tới biểu diễn ở phòng trà do tôi làm chủ.

Ngoài hát đám cưới, sinh nhật, Lan thi thoảng hát ở sự kiện của doanh nghiệp. Nhờ đó, mỗi tháng Lan cũng kiếm đủ để trang trải cuộc sống.

8 năm bon chen nơi đất khách quê người, cô thôn nữ ngày nào lột xác thành người ăn mặc hợp mốt, tính cách sành sỏi, khôn ngoan.

Phòng trà của tôi là địa điểm giới nhà giàu thường xuyên lui tới. Thu Lan cũng hay hát ở đây.

Nhiều vị đại gia có vợ con đầy đủ nhưng vẫn say nắng trước cô ca sĩ sở hữu nhan sắc trẻ trung, ngoại hình bốc lửa này.

Tuy nhiên, Lan thừa khôn ngoan để giữ mối quan hệ bạn bè với họ mà không vướng vào những mối tình tay ba, ngoài luồng. Người mà Lan nhắm đến không ai khác chính là tôi - ông chủ độc thân, kinh tế khá giả.

Thời điểm đó, tôi đang chán nản sau vài mối tình không đi đến đâu. Tìm hiểu người bằng tuổi, họ không muốn sinh thêm con mà sức khỏe phụ nữ đến tuổi đó cũng không đảm bảo. Yêu cô ít tuổi thì tôi cảm thấy tính cách, suy nghĩ không phù hợp.

Lan xuất hiện như luồn gió mới, làm thay đổi cả con người tôi. Cô ấy vừa có sự từng trải, hiểu biết lại trẻ đẹp.

Ban đầu, tôi thấy có cảm xúc với Lan nhưng không dám thổ lộ, chỉ lặng lẽ quan sát, dành sự quan tâm tế nhị. Tôi e ngại bị cô gái từ chối.

Thế nhưng, chính Lan đã chủ động tán tỉnh, bày tỏ với tôi trước. Hai con xa nhà, tôi sống một mình trong căn hộ chung cư.

Bữa cơm tôi thường ăn quán xá cho tiện, khỏi phải dọn dẹp, nấu nướng. Từ ngày thân thiết, Lan hay qua nhà, vào bếp nấu vài món tôi thích, cùng tôi ăn bữa cơm đầm ấm. Dần dần, tôi bắt đầu thấy yêu Lan, trái tim lúc nào cũng ngập tràn hình ảnh cô ca sĩ trẻ.

Thế rồi, chúng tôi dành cho nhau tình cảm say đắm, đầy ngọt ngào, lãng mạn, không hề kém cạnh những cặp đôi mới biết yêu.

Những lúc mặn nồng, Lan đều rủ rỉ, ngỏ ý muốn sinh thêm cho tôi một đứa con. Khỏi phải nói tôi hạnh phúc đến mức nào.

Sau thời gian ngắn tìm hiểu, tôi chính thức giới thiệu Lan với người thân và các con. Ngay lần đầu gặp mặt, hai con tôi đều tỏ ra không thân thiện với người yêu của bố.

Chúng thể hiện sự ác cảm với Lan ra mặt. Mỗi lần Lan đến nhà chơi, dù có mua đồ ngon, thân thiện trò chuyện, hai con vẫn từ chối tiếp xúc với cô ấy.

Mặc dù buồn bã việc con cái phản đối mối tình của mình nhưng tôi vẫn quyết tâm bảo vệ tình yêu, định ngày cưới hỏi. Các con không muốn bố buồn cũng miễn cưỡng chấp nhận.

Chiều người yêu, tôi tổ chức đám cưới tại trung tâm sự kiện sang trọng, không gian trang hoàng lộng lẫy, theo đúng ý thích của cô ấy.

Do vợ làm ca sĩ, có nhiều mối quan hệ với giới nghệ sĩ, ngày cưới, họ đến hát hò, góp vui, vô cùng rôm rả. Từ nhạc DJ cho đến vũ đạo ... đều chuyên nghiệp. Quan khách đến dự còn tưởng mình đang xem live show ca nhạc hoành tráng.

Kết thúc hôn lễ hai con tôi lấy lý do bận học, lên đường sang nước ngoài. Tôi biết, chúng không muốn nhìn cảnh bố và dì gần gũi, thân mật.

Tối đó, tôi và vợ về tổ ấm của mình. Căn nhà được bày trí lãng mạn với nến, bóng bay và hoa hồng.

Trong giây phút đó, tôi thầm hứa sẽ mang hạnh phúc đến cho người vợ trẻ. Thế nhưng, đêm động phòng biến thành thảm họa, khi vợ tôi bỗng lên tiếng, chì chiết hai đứa con riêng của chồng.

Thu Lan trách con tôi hỗn xược, suốt đám cưới mặt khó đăm đăm, thái độ bất cần khiến cô ấy mất mặt với bạn bè, đồng nghiệp. Vợ nói, vài năm nữa tôi chẳng may già yếu, có khi con tôi đuổi dì ghẻ ra đường.

Để đảm bảo tương lai, Lan yêu cầu tôi rạch ròi tài sản, cho cô ấy cùng đứng tên căn nhà và yêu cầu chồng giao việc quản lý tài chính phòng trà cho mình.

Thấy yêu sách vô lý vì vợ mới về nhà mình chưa bao lâu, tôi khéo léo từ chối, nói đợi ổn định, sinh con xong xuôi, làm thủ tục đó cũng chưa muộn.

Hơn nữa, nếu tôi giao quyền kiểm soát kinh tế cho vợ, việc chu cấp cho hai con ăn học bên nước ngoài sẽ gặp khó khăn nên tôi không muốn. Nếu vợ chồng yêu thương nhau thật lòng, quan trọng gì chuyện tài sản đó.

Khi đề nghị không được đáp ứng, Lan đùng đùng nổi giận, xách vali rời khỏi nhà, mặc cho tôi dùng đủ mọi cách, cô ấy cũng không quay lại.

Vài ngày sau, Lan gửi đơn ra tòa ly hôn. Cô ấy nói không thể tiếp tục cuộc hôn nhân khi tương lai của mình quá bấp bênh, mù mịt. Hai vợ chồng tôi đang trong quá trình hoàn tất thủ tục ly hôn.

Giờ tôi thấy bế tắc quá, tình duyên lận đận, đến tuổi này rồi mà vẫn còn bi lụy tình yêu, không có nổi một hạnh phúc đích thực. Tôi vốn sống thiên về tình cảm, vì vậy, chia tay Lan, bản thân thấy rất suy sụp.