Thưởng thức các món ăn vặt này trong những ngày mưa đảm bảo các nàng sẽ mê mẩn.

Ốc luộc

Nguyên liệu:

- 1 kg ốc

- 1 nắm lá chanh; 4 nhánh sả; nước dưa muối chua (tùy chọn); 1 nhúm muối; 1 ít gừng

Cách làm:

{keywords}

- Ốc rửa sạch, ngâm với nước vo gạo trong 2 tiếng. Cho 1 quả ớt thái lát vào trong chậu ngâm để ốc nhả hết bùn nhớt. Sau đó, cho ốc ra rửa lại thật sạch lần nữa.

- Đổ ốc vào nồi không cho nước, cho một nắm lá chanh (hoặc lá bưởi, lá sả) một chút nước dưa muối chua, một nhúm muối, gừng đập dập rồi đậy vung nồi, đun đều lửa.

- Khi ốc sôi trào ra mở vung, đảo lên một lượt thấy vẩy bong ra là được. Đổ ốc ra bát nóng (nhớ giữ lại nước uống rất ngon), vừa khêu ốc vừa xuýt xoa bỏng tay, bỏng môi vì ốc nóng quá, vì ớt, gừng cay rát luỡi mới thực là ngon.

Ngao hấp gừng

Nguyên liệu:

- 1½ chén nước

- gừng tươi, gọt vỏ, thái chỉ

- 450g ngao, sửa sạch

- 1 muỗng canh rượu gạo

- Muối

- Hạt tiêu trắng

{keywords}

Cách làm:

- Cho nước vào đun sôi rồi thả gừng và ngao vào.

- Đậy nắp nồi lại và đun trong 3 - 5 phút hoặc cho đến khi ngao mở miệng.

- Thêm rượu, muối và hạt tiêu. Cho ngao hấp gừng ra bát và thưởng thức ngay nhé!

Quẩy

Nguyên liệu:

- 200g bột mì đa dụng có hàm lượng protein cao + 100g bột dùng để chống dính

- 4g men

- 10g baking soda; 15g đường; 175ml sữa; 5g muối; Dầu để chiên sâu

{keywords}

Cách làm:

- Trộn baking soda với đường bột, sau đó khuấy tan men với sữa.

- Sau đó, đổ từ từ hỗn hợp men sữa vào với bột, vừa đổ vào vừa khuấy đều.

- Nhào bột thành khối bột mịn và mềm mại. Sau đó, cất bột vào nơi ấm áp để cho bột lên men. Khi bột tăng gấp đôi về kích thước, rắc ít bột vào mặt phẳng nhào bột để nhào cho đỡ dính tay. Nhào bột thêm một lần nữa rồi ủ bột cho lên men trong khoảng 15-20 phút nữa.

- Phết ít dầu lên thớt rồi sau đó, dùng tay hoặc cán bột cán mỏng phần bột. Dùng dao cắt bột thành các dải dài từ 5-8cm có độ dày 1cm.

- Chập hai dải bột lại với nhau. Làm tương tự với các dải bột còn lại.

- Làm nóng dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ khoảng 80 độ C, sau đó, cầm hai dải bột, xoắn nhẹ vào nhau trước khi cho dầu vào chiên.

Cho bột vào chiên cho đến khi miếng quẩy vàng nâu, phồng lên là được.

Bánh rán mặn

Nguyên liệu:

- Bột nếp xay ướt

- Thịt xay, miến, đu đủ xanh, cà rốt

- Xà lách, rau thơm các loại

- Hành tỏi khô, ớt, hạt tiêu.

{keywords}

Cách làm:

- Miến, mộc nhĩ ngâm nở, cắt nhỏ. Hành khô bóc vỏ băm nhỏ. Trộn các nguyên liệu trên cùng thịt xay, hạt nêm và hạt tiêu để làm nhân bánh.

- Chia bột nếp xay thành những viên có kích thước bằng nhau, ấn dẹt rồi xúc nhân cho vào giữa.

- Vê cho bột bao kín, tạo hình bánh có độ thuôn dài.

- Đu đủ xanh, cà rốt nạo vỏ, thái miếng mỏng. Bóp qua với muối, rửa lại bằng nước đun sôi để nguội rồi trộn cùng dấm, đường, nước mắm làm dưa góp ăn kèm.

- Pha nước chấm bằng nước đun sôi để nguội với dấm, đường, nước mắm, tỏi ớt băm tạo vị chua cay mặn ngọt.

- Rán bánh trong chảo ngập dầu đến khi vỏ bánh chín giòn.

Vớt bánh rán mặn ra đặt vào giấy thấm dầu rồi thưởng thức ngay khi bánh còn đang nóng hổi các bạn nhé!

(Theo Khám phá)

" />

Mê mẩn 4 món ăn vặt nóng hổi ngày mưa

Kinh doanh 2025-02-25 22:42:18 88426

Thưởng thức các món ăn vặt này trong những ngày mưa đảm bảo các nàng sẽ mê mẩn.

Ốc luộc

Nguyên liệu:

- 1 kg ốc

- 1 nắm lá chanh; 4 nhánh sả; nước dưa muối chua (tùy chọn); 1 nhúm muối; 1 ít gừng

Cách làm:

{ keywords}

- Ốc rửa sạch,êmẩnmónănvặtnónghổingàymưtruc tiep bong da viet nam ngâm với nước vo gạo trong 2 tiếng. Cho 1 quả ớt thái lát vào trong chậu ngâm để ốc nhả hết bùn nhớt. Sau đó, cho ốc ra rửa lại thật sạch lần nữa.

- Đổ ốc vào nồi không cho nước, cho một nắm lá chanh (hoặc lá bưởi, lá sả) một chút nước dưa muối chua, một nhúm muối, gừng đập dập rồi đậy vung nồi, đun đều lửa.

- Khi ốc sôi trào ra mở vung, đảo lên một lượt thấy vẩy bong ra là được. Đổ ốc ra bát nóng (nhớ giữ lại nước uống rất ngon), vừa khêu ốc vừa xuýt xoa bỏng tay, bỏng môi vì ốc nóng quá, vì ớt, gừng cay rát luỡi mới thực là ngon.

Ngao hấp gừng

Nguyên liệu:

- 1½ chén nước

- gừng tươi, gọt vỏ, thái chỉ

- 450g ngao, sửa sạch

- 1 muỗng canh rượu gạo

- Muối

- Hạt tiêu trắng

{ keywords}

Cách làm:

- Cho nước vào đun sôi rồi thả gừng và ngao vào.

- Đậy nắp nồi lại và đun trong 3 - 5 phút hoặc cho đến khi ngao mở miệng.

- Thêm rượu, muối và hạt tiêu. Cho ngao hấp gừng ra bát và thưởng thức ngay nhé!

Quẩy

Nguyên liệu:

- 200g bột mì đa dụng có hàm lượng protein cao + 100g bột dùng để chống dính

- 4g men

- 10g baking soda; 15g đường; 175ml sữa; 5g muối; Dầu để chiên sâu

{ keywords}

Cách làm:

- Trộn baking soda với đường bột, sau đó khuấy tan men với sữa.

- Sau đó, đổ từ từ hỗn hợp men sữa vào với bột, vừa đổ vào vừa khuấy đều.

- Nhào bột thành khối bột mịn và mềm mại. Sau đó, cất bột vào nơi ấm áp để cho bột lên men. Khi bột tăng gấp đôi về kích thước, rắc ít bột vào mặt phẳng nhào bột để nhào cho đỡ dính tay. Nhào bột thêm một lần nữa rồi ủ bột cho lên men trong khoảng 15-20 phút nữa.

- Phết ít dầu lên thớt rồi sau đó, dùng tay hoặc cán bột cán mỏng phần bột. Dùng dao cắt bột thành các dải dài từ 5-8cm có độ dày 1cm.

- Chập hai dải bột lại với nhau. Làm tương tự với các dải bột còn lại.

- Làm nóng dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ khoảng 80 độ C, sau đó, cầm hai dải bột, xoắn nhẹ vào nhau trước khi cho dầu vào chiên.

Cho bột vào chiên cho đến khi miếng quẩy vàng nâu, phồng lên là được.

Bánh rán mặn

Nguyên liệu:

- Bột nếp xay ướt

- Thịt xay, miến, đu đủ xanh, cà rốt

- Xà lách, rau thơm các loại

- Hành tỏi khô, ớt, hạt tiêu.

{ keywords}

Cách làm:

- Miến, mộc nhĩ ngâm nở, cắt nhỏ. Hành khô bóc vỏ băm nhỏ. Trộn các nguyên liệu trên cùng thịt xay, hạt nêm và hạt tiêu để làm nhân bánh.

- Chia bột nếp xay thành những viên có kích thước bằng nhau, ấn dẹt rồi xúc nhân cho vào giữa.

- Vê cho bột bao kín, tạo hình bánh có độ thuôn dài.

- Đu đủ xanh, cà rốt nạo vỏ, thái miếng mỏng. Bóp qua với muối, rửa lại bằng nước đun sôi để nguội rồi trộn cùng dấm, đường, nước mắm làm dưa góp ăn kèm.

- Pha nước chấm bằng nước đun sôi để nguội với dấm, đường, nước mắm, tỏi ớt băm tạo vị chua cay mặn ngọt.

- Rán bánh trong chảo ngập dầu đến khi vỏ bánh chín giòn.

Vớt bánh rán mặn ra đặt vào giấy thấm dầu rồi thưởng thức ngay khi bánh còn đang nóng hổi các bạn nhé!

(Theo Khám phá)

本文地址:http://live.tour-time.com/news/892d698825.html
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

全站热门

Nhận định, soi kèo Inter Milan vs Genoa, 02h45 ngày 23/2: Bắt nạt con mồi quen

Trong năm 2019, năm đầu tiên mở rộng ra khu vực ASEAN, cuộc thi "Sinh viên với An toàn thông tin" là cơ hội cho sinh viên an toàn thông tin các nước ASEAN giao lưu và học hỏi lẫn nhau (Ảnh sinh viên Việt Nam thi sơ khảo "Sinh viên với An toàn thông tin ASEAN 2019").

Với danh sách cuối cùng các đội thi đã được Ban tổ chức cuộc thi chốt, vòng chung khảo “Sinh viên với An toàn thông tin ASEAN 2019” sẽ là cuộc tranh tài của 12 đội tuyển sinh viên Việt Nam và 5 đội đại diện các nước khu vực ASEAN khác gồm Lào, Thái Lan, Malaysia, Myanmar, Singapore.

Cùng tham gia thi với 5 đội đại diện các nước ASEAN kể trên trong vòng thi chung khảo là 12 đội tuyển sinh viên Việt Nam xuất sắc nhất vòng sơ khảo “Sinh viên với An toàn thông tin ASEAN 2019” được tổ chức vào ngày 3/11 đồng thời ở Hà Nội, Đà Nẵng và TP.HCM.

Cụ thể, trong 12 đội sinh viên Việt Nam giành quyền góp mặt tại vòng thi chung khảo “Sinh viên với An toàn thông tin ASEAN” năm nay, 3 trường Đại học Bách khoa Hà Nội, Học viện An ninh Nhân dân và Đại học Duy Tân đều có mỗi trường 2 đội; 6 trường gồm Đại học Công nghệ - Đại học Quốc gia Hà Nội, Học viện Kỹ thuật Mật mã, Đại học CNTT TP.HCM, Đại học Bách khoa TP.HCM, Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông cơ sở TP.HCM và Đại học FPT cùng có mỗi trường 1 đội dự thi.

Danh sách 17 đội sắp tranh tài trong vòng chung khảo cuộc thi "Sinh viên với An toàn thông tin ASEAN 2019".

Năm nay là năm thứ 12 cuộc thi “Sinh viên với An toàn thông tin” được tổ chức cho sinh viên Việt Nam và là năm đầu tiên mở rộng ra khu vực ASEAN. Đây cũng là một hoạt động trong chuỗi sự kiện Ngày An toàn thông tin Việt Nam 2019 chủ đề “Nâng tầm An toàn, An ninh mạng quốc gia trong kỷ nguyên số” do Hiệp hội An toàn thông tin Việt Nam (VNISA) chủ trì tổ chức.

">

Thêm đội Thái Lan sang Việt Nam thi chung khảo “Sinh viên với An toàn thông tin ASEAN 2019”

Nhận định, soi kèo Rayo Vallecano vs Villarreal, 22h15 ngày 22/2: Không dễ cho khách

Những lỗi cần tránh khi hôn nàng

 

2. Reduce transparency

Cài đặt Reduce transparency (Giảm độ trong suốt) trên iOS cải thiện độ tương phản bằng cách giảm độ trong suốt và độ mờ của hình nền, đồng thời giảm độ chói của màn hình, làm cho văn bản hiển thị rõ nét và dễ đọc hơn.

Cách bật Reduce transparency:

- Mở Settings (Cài đặt) > General (Cài đặt chung) > Accessibility (Trợ năng).

- Chọn Display accommodations (Thích nghi màn hình).

- Chuyển công tắc tại mục Reduce transparency (Giảm độ trong suốt) sang On.

7 cách giảm mỏi mắt khi sử dụng iPhone
 

3. Reduce motion

Tùy chọn Reduce motion (Giảm chuyển động) chủ yếu dành cho những người dùng thường bị chóng mặt và say tàu xe. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng nó để giảm mỏi mắt khi sử dụng iPhone. Khi được kích hoạt, chức năng này giảm các hiệu ứng chuyển động của giao diện người dùng, bao gồm hiệu ứng thị sai của các biểu tượng.

Nói cách khác, Reduce motion đơn giản hoá các hiệu ứng chuyển động và chuyển tiếp trên iOS. Nó là một trong những tính năng trợ năng quan trọng của iPhone.

Các bước bật Reduce motion:

- Truy cập Settings (Cài đặt) > General (Cài đặt chung) > Accessibility (Trợ năng).

- Chọn Display accommodations (Thích nghi màn hình).

- Bật công tắc tại mục Reduce motion (Giảm chuyển động).

- Nếu bạn muốn giữ lại hiệu ứng bong bóng trên iMessage, bạn hãy bật tùy chọn Auto-play message effects (Tự động phát hiệu ứng tin nhắn).

Tóc mọc dày, thăng hoa “chuyện ấy”

Tóc mọc dày, thăng hoa “chuyện ấy”

Tin tài trợ
Bí quyết giúp DA tươi sáng, đón TẾT rạng ngời, chị em truyền tai nhau

Bí quyết giúp DA tươi sáng, đón TẾT rạng ngời, chị em truyền tai nhau

Tin tài trợ
7 cách giảm mỏi mắt khi sử dụng iPhone
 

4. Giảm hiện tượng nhấp nháy trên màn hình OLED

iPhone X sở hữu màn hình OLED sắc nét nhưng lại sử dụng Pulse Width Modulation (PWM), một dạng công nghệ điều khiển màn hình nháy ở nhiều tần số khác nhau tùy theo độ sáng, khiến một số người dùng cảm thấy đau đầu và mỏi mắt.

Người dùng có thể xử lý vấn đề nhấp nháy của màn hình iPhone X bằng việc đặt độ sáng của màn hình ở mức trên 50%. Tuy vậy, giải pháp này cũng không thật sự hiệu quả, bởi vì mức sáng 50% vẫn là quá cao khi bạn sử dụng iPhone vào ban đêm.

Thay vào đó, bạn có thể hạn chế hiện tượng nhấp nháy của màn hình OLED bằng chức năng Reduce white point (Giảm điểm trắng). Tính năng này sẽ làm giảm cường độ của các màu sáng.

Các bước bật Reduce white point:

- Mở Settings (Cài đặt) > General (Cài đặt chung) > Accessibility (Trợ năng).

- Chọn Display accommodations (Thích nghi màn hình).

- Bật công tắc tại tùy chọn Reduce white point (Giảm điểm trắng) và chọn cường độ phù hợp.

7 cách giảm mỏi mắt khi sử dụng iPhone
 

5. Sử dụng Night Shift

Cách khác để giảm mỏi mắt khi sử dụng iPhone là bật chế độ Night shift. Nó sẽ giảm các tia sáng xanh (blue) phát ra từ màn hình điện thoại. Nhờ vậy, màn hình thiết bị trở nên vàng ấm và trông dịu mắt hơn. Theo các chuyên gia, việc chuyển màu của màn hình sang gam vàng giúp hạn chế tình trạng mỏi mắt và dễ ngủ hơn.

Cách bật Night shift:

- Mở Settings (Cài đặt).

- Chọn Display & brightness (Màn hình & độ sáng).

- Bật tính năng Night shift và tùy chỉnh các tùy chọn theo ý muốn.

7 cách giảm mỏi mắt khi sử dụng iPhone
 

6. Lên lịch nghỉ ngơi

Như chúng tôi đã đề cập ở trên, nguyên nhân chính gây ra tình trạng mỏi mắt là do người dùng “dán mắt” vào màn hình điện thoại trong thời gian dài. Do đó, cách tốt nhất để giải quyết vấn đề là giới hạn thời gian bạn sử dụng iPhone.

Tùy chọn Downtime (Giờ nghỉ) bên trong tính năng Screen Time (Thời gian sử dụng) trên iOS 12 cho phép người dùng lên lịch rời mắt khỏi màn hình, đồng thời đặt giới hạn thời gian sử dụng ứng dụng.

Ngoài ra, bạn có thể giảm thời gian sử dụng iPhone bằng cách tắt bớt các thông báo không quan trọng, tham gia các hoạt động thể dục thể thao...

7 cách giảm mỏi mắt khi sử dụng iPhone
 

7. Bật chế độ màu tối trên Safari

Duyệt web vào ban đêm cũng là một trong những nguyên nhân làm cho mắt bị mỏi.

May thay, Safari cung cấp chế độ đọc rất tiện dụng và bạn có thể tinh chỉnh nó để giảm căng mắt khi đọc vào ban đêm. Để kích hoạt chế độ này trên Safari, bạn bấm nút aA. Từ trình đơn mở ra, bạn chọn tùy chọn màu đen.

7 cách giảm mỏi mắt khi sử dụng iPhone
 
">

7 cách giảm mỏi mắt khi sử dụng iPhone

友情链接