Mẹ chồng tặng hộp bánh trung thu, tôi mở ra xem thì sững người

Việc Công Phượng không được săn đón cũng khá dễ hiểu, bởi chân sút này chẳng còn trẻ, chưa nói suốt 2 năm qua chỉ ngồi dự bị tại Yokohama FC.

Bản thân chân sút người xứ Nghệ cũng không còn mạo hiểm tìm kiếm cơ hội chơi bóng ở nước ngoài, chưa kể trở lại Việt Nam, anh sẽ vẫn nhận khoản lót tay hậu hĩnh nhằm đảm bảo tương lai sau này.

Và bến đỗ mới của Công Phượng sau quyết định rời Nhật để trở lại Việt Nam, đã chính thức được xác nhận: đội hạng nhất Bình Phước.

Với nhiều người, việc Công Phượng - một ngôi sao từng được định giá cao nhất tuyển Việt Nam hay có hàng triệu fan hâm mộ, 'trôi dạt' về giải hạng Nhất là điều hơi khó chấp nhận.

Tuy nhiên, sau 2 năm chỉ được Yokohama FC khen khả năng… pha cafe rất ngon, việc Công Phượng chọn giải hạng Nhất nhằm tạo đà tìm lại bản thân cũng rất hợp lý. Và đừng quên, đằng sau đó là khoản tài chính không nhỏ mà học trò cưng một thời của ông Park, nhận được từ đội bóng mới.

Vậy nên, giờ là lúc mong cho Công Phượng tìm được niềm vui chơi bóng, hay phong độ… nhằm chinh phục HLV Kim Sang Sik cũng như trở lại tuyển Việt Nam sau thời gian dài sắp… bị lãng quên.

Công Phượng chia tay Yokohama FC

Theo thông tin từ Cục Thú y, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, dịch cúm gia cầm vẫn được ghi nhận rải rác trên đàn gia cầm ở nhiều địa phương trên cả nước. Bên cạnh đó, thời điểm này đang là giai đoạn chuyển mùa và thời tiết có nhiều thay đổi bất thường thuận lợi cho virus cúm gia cầm phát triển.

Vì vậy, Cục Y tế dự phòng nhận định nguy cơ lây nhiễm cúm gia cầm sang người luôn tiềm ẩn.

Mức độ nguy hiểm của cúm A(H9N2)

Ca mắc cúm A(H9) đầu tiên của Việt Nam đang được điều trị tích cực tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TPHCM. Trước đó, ngày 10/3, bệnh nhân xuất hiện triệu chứng sốt và tự mua thuốc điều trị nhưng không thường xuyên. Ngày 16/3, bệnh nhân đến khám tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TPHCM và được chẩn đoán viêm phổi nặng nghi do virus.

PGS.TS Trần Đắc Phu, nguyên Cục trưởng Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), cho biết, trước đó, cúm A(H9N2) ở nước ta mới ghi nhận trên đàn gia cầm (lưu hành cúm A(H5N1) trên người). Cúm A (H9N2) thường lưu hành ở đàn gia cầm và có thể lây sang người nhưng chưa thấy dịch lớn xảy ra, mới chỉ có ca bệnh lẻ tẻ.

Dù vậy, chuyên gia cho rằng chúng ta cũng cần phải đề phòng vì các chủng virus rất dễ biến đổi thành chủng nặng hơn hoặc vẫn chủng đó nhưng biến đổi có độc lực cao hơn, lây lan nhanh hơn, triệu chứng nặng hơn…

"Người dân cần thực hiện phòng chống dịch theo khuyến cáo của Bộ Y tế để phòng tránh nguy cơ mắc bệnh", PGS Phu khuyến cáo.

Bệnh cúm A(H9N2) phát hiện lần đầu trên người tại Trung Quốc vào năm 1998, đến nay đã có 135 ca ở toàn cầu. 

Từ năm 2015 đến nay, khu vực Tây Thái Bình Dương ghi nhận 98 trường hợp mắc cúm A(H9N2). Trong đó 96 trường hợp bệnh được ghi nhận ở Trung Quốc và 2 trường hợp tại Campuchia. Cả hai trường hợp tử vong, đều là có bệnh nền.

Theo Cục Thú y, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trước đây tại nước ta từng phát hiện virus cúm A(H9N2) lưu hành trên đàn gia cầm. Đây là virus cúm gia cầm độc lực thấp thường gây triệu chứng nhẹ và không gây chết gia cầm hàng loạt.

Tuy nhiên, con người vẫn có thể bị lây nhiễm và mắc bệnh cúm gia cầm A(H9N2) nếu tiếp xúc và sử dụng gia cầm và các sản phẩm gia cầm nhiễm bệnh.

Đề phòng cảnh giác với chủng cúm gia cầm độc lực cao

Cúm gia cầm tiếp tục lây lan trong các quần thể chim hoang dã ở Liên minh châu Âu (EU). Theo các nhà khoa học có nhiều yếu tố có thể khiến virus lây lan hiệu quả ở người, do đó làm tăng khả năng gây đại dịch.

Hiện nay việc lây truyền cúm gia cầm A(H5N1) từ gia cầm sang người là rất hiếm. Tuy nhiên, theo một báo cáo mới đây của Trung tâm Phòng chống và Kiểm soát Dịch bệnh châu Âu và Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu, các chủng mới mang đột biến tiềm năng để thích nghi với động vật có vú có thể xảy ra.

Ngày 5/4, Cục Thú Y và Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hợp Quốc (FAO) Việt Nam cũng kêu gọi cộng đồng cảnh giác với khả năng lây nhiễm virus cúm gia cầm độc lực cao A(H5N1) khi phát hiện chủng virus tái tổ hợp trên gà và ngan được phát hiện thông qua giám sát chủ động tại Việt Nam. 

Việc tái tổ hợp này không chỉ cho thấy khả năng thích ứng của virus trên người mà còn hiện hữu nguy cơ về sự xuất hiện của các chủng mới, có độc lực cao hơn.

Từ năm 2003 đến nay, Việt Nam đã phát hiện 129 trường hợp người nhiễm virus cúm gia cầm độc lực cao loại A (H5N1), trong đó có 65 trường hợp tử vong.

Trường hợp nhiễm virus cúm gia cầm A(H5) trên người gần đây nhất được báo cáo vào tháng 10/2022 tại Phú Thọ và một trường hợp tử vong khác do cúm gia cầm A(H5N1) được báo cáo vào tháng 3 tại Khánh Hòa. 

Khách hàng có thể thao tác online để mua và nhận Giấy chứng nhận bảo hiểm bắt buộc

Theo đó, chứng nhận bảo hiểm điện tử với đầy đủ các thông tin: tên, địa chỉ, số điện thoại của chủ xe; biển kiểm soát hoặc số khung số máy, loại xe và chỗ ngồi; tên địa chỉ, số điện thoại đường dây nóng của doanh nghiệp bảo hiểm; ngày, tháng, năm cấp.

Giấy chứng nhận bảo hiểm cũng có đầy đủ mã vạch được đăng ký để có thể truy xuất thông tin định danh doanh nghiệp bảo hiểm và nội dung cơ bản của giấy chứng nhận bảo hiểm. Theo các công ty bảo hiểm, chính bởi sự tiện lợi này nên số lượng người mua bảo hiểm qua kênh trực tuyến đang có xu hướng gia tăng.

Tuy nhiên, cũng có một số khách hàng lo ngại việc không được lực lượng CSGT chấp nhận hoặc gặp lúc hết pin, mất sóng không thể sử dụng được giấy chứng nhận điện tử. Theo tư vấn của các DN bảo hiểm, khách hàng có thể in giấy chứng nhận và mang đến văn phòng gần nhất của công ty bảo hiểm để ký tên và đóng dấu dự phòng cho những trường hợp này.

Bảo hiểm bắt buộc ô tô, xe máy được áp dụng rộng rãi tại nhiều quốc gia trên thế giới để đảm bảo an toàn giao thông và an sinh xã hội

Hiện bảo hiểm bắt buộc trách nhiệm dân sự của chủ xe cơ giới đang có mức phí mua bảo hiểm thấp nhưng quyền lợi bồi thường lên đến 150 triệu đồng/ người/ vụ. Đặc biệt, để thúc đẩy tiến trình bồi thường, đảm bảo nạn nhân tai nạn giao thông được hỗ trợ nhanh chóng về tài chính khi phải cấp cứu, chữa trị, luật quy định trong vòng 3 ngày làm việc kể từ khi nhận được thông báo của bên mua bảo hiểm, DN phải chi tạm ứng bồi thường.

Bên cạnh đó, các DN bảo hiểm hiện đã được phép chủ động giám định tổn thất và quyết định mức bồi thường, thay vì hoàn toàn phụ thuộc vào hồ sơ của cơ quan chức năng. Đây cũng là yếu tố thúc đẩy tiến độ chi trả bồi thường. Trong những trường hợp luật bắt buộc phải thu thập hồ sơ từ công an, khách hàng cũng không phải vất vả liên hệ mà DN sẽ làm thay cho khách hàng.

Bình Nguyên

Chuẩn bị: 

- 500g mỡ lợn

- Muối, gừng, nước

Cách làm:

Mỡ lợn rửa sạch cho hết bụi bẩn, tạp chất trên bề mặt. Nếu là mỡ khổ thì bạn có thể thái luôn, nếu mỡ lá khó thái bạn có thể để vào ngăn đá khoảng 30 phút rồi lấy ra cho dễ thái. Nói chung tùy cách xử lý. Lưu ý, khi thái thì nên thái miếng nhỏ, không nên để miếng quá to làm mỡ lâu chín, mất thời gian.

Lúc này, cho mỡ vào chảo sạch, sau đó thêm một bát ăn cơm nước và vài lát gừng vào. Bạn đừng lo việc cho nước vào sẽ gây bắn mỡ khi rán nhé. Nước cũng sẽ bay hơi hết trong khi rán. Chính việc cho nước ngay từ đầu này sẽ khiến mỡ vừa trắng, thơm hơn lại không bắn mỡ ra trong quá trình rán. Hơn nữa, nếu không cho nước, mỡ dễ cháy hơn.

Ngoài ra, vì mỡ đã có mùi hơi gây, nên nếu bạn chỉ cho nước vào thì không giảm bớt được mùi gây. Bạn có thể thêm xíu gừng vào. Mỡ sẽ thơm hơn. Gừng cũng giúp mỡ để được lâu hơn.

Lúc đầu, để mỡ ở lửa lớn, sau khi nước trong nồi mỡ sôi, bạn hớt cho sạch bọt rồi thêm xíu muối vào. Muối vừa có tác dụng khử trùng để mỡ có thể bảo quản được lâu hơn, để lâu không hỏng. Lúc này hạ nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy để mỡ được rán đồng đều nhau.

Cuối cùng mỡ trong nồi teo quắt lại thì chuẩn bị dụng cụ đựng mỡ lợn, tắt bếp. Không nên rán kỹ quá, đáy chảo bị bén với tóp mỡ cháy, làm mỡ có màu vàng, mất đi màu trắng.

Lọc lấy phần mỡ nước cho vào lọ thủy tinh sạch, để nguội. Khi nào mỡ nguội hoàn toàn thì đóng nắp lại, để trong tủ lạnh cho mỡ thêm trắng và thơm, thời gian bảo quản cũng được lâu hơn.

Phần tóp mỡ để lại dùng xào rau, nấu canh hoặc chấm mắm tỏi ớt rồi thưởng thức đều ngon...

Như vậy, khi rán mỡ lợn, bạn nên nhớ cho nước, xíu gừng và chút muối vào cùng nhé! Nước giúp mỡ trắng hơn, tránh bị bén nồi, còn gừng và muối giúp mỡ thơm, để được lâu hơn! Bên cạnh đó, khi rán nên để nhỏ lửa tránh mỡ bị cháy!

Chúc các bạn thành công!

Theo Thoidaiplus

Cách đơn giản để nồi lẩu cá thơm ngon, không béo và không tanh

Lẩu cá chép là món ăn ngon, cách làm rất đơn giản. Nhưng nhiều người không xử lý được mùi vị tanh của cá. Dưới đây là cách làm lẩu cá vừa ngon vừa không béo lại xử dứt điểm mùi tanh.