Nhận định, soi kèo Troglav Livno vs Siroki Brijeg, 20h00 ngày 6/11: Tạm biệt chủ nhà

Cách làm:

1. Rây bột hạnh nhân và đường bột cho mịn (phần lợn cợn cuối có thể bỏ). Trộn hai thứ thật đều sau khi rây.

2. Lòng trắng cho vào âu:

- Đánh 2-3 phút cho nổi bột trắng

- Từ từ cho đường vào tăng tốc độ máy lên đánh khi tạo được chóp mềm.

- Lúc này có thể cho màu bạn yêu thích vào sau đó tăng máy lên tốc độ cao nhất đánh tới khi bông cứng nhưng vẫn giữ được độ bóng của trứng.

3. Cho lần lượt hỗn hợp bột vào trứng mới đánh, trộn từ từ cho hoà quyện đều vào nhau cho đến khi bột chảy thành dòng khi nhấc thìa trộn lên (tránh không trộn quá kĩ hoặc trộn quá ít bột còn cứng) bánh sẽ lên chân đẹp hơn.

4. Bắt kem lên khay nướng – gõ khay 2,3 lần cho vỡ bọt khí, để ở nhiệt độ phòng khoảng 15, 20 phút cho bánh khô lại khi sờ nhẹ bề mặt kem không dính ngón tay.

5. Cho khay vào nướng khoảng 140 độ C tầm 15 – 17 phút.

6. Kem thì tuỳ bạn thích vị nào có thể thay đổi. 

Những lưu ý khi làm:

Vì bánh có vị ngọt đặc trưng, nếu giảm lượng đường bánh sẽ không được ngon và đẹp.

-   Âu và máy đánh trứng nên sạch, khô, không có vết dầu nếu không trứng sẽ không bông.

-  Nếu mặt bánh không khô, các bạn có thể sấy bằng lò trong 5 phút.

-  Nướng xong nên để bánh nguội mới nhấc khỏi khay – nếu bánh bị dính khi nhấc nghĩa là bánh chưa hoàn toàn chín bên trong.

-  Nếu làm size to thì 22 – 25 cái, size nhỏ thì tầm 35 – 38 cái cho công thức trên.

Bí quyết xào mì không dính, thơm ngon, đậm đà

Muốn xào mì không dính, thơm ngon, đậm đà chỉ cần mẹo nhỏ này.

Đàn ông giống như một đứa trẻ nổi loạn, bạn càng ngăn cản anh ta thì anh ta càng muốn làm. Bạn có thể kiểm soát ví của anh ấy, kiểm soát lời nói và việc làm của anh ấy cũng như hiểu rõ mọi hành động của anh ấy nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thể gọi điện hỏi anh ấy đang ở đâu, làm gì?

Anh ấy có công việc riêng. Có thể anh ấy đang bận làm nên không nghe điện thoại. Muốn biết anh ta đã làm gì trong thời gian đó, bạn có thể đợi đến khi tan sở. Anh trở về nhà và kiên nhẫn hỏi.

2. Không tin nửa kia

Điều quan trọng nhất đối với các đối tác làm ăn là sự tin tưởng lẫn nhau, chỉ khi họ tin tưởng thì mới có thể hợp tác. Tin tưởng cũng là điểm quan trọng nhất để hòa hợp trong hôn nhân. Đừng lúc nào cũng đặt câu hỏi bằng giọng điệu thắc mắc. Suy cho cùng, sau một ngày làm việc mệt mỏi, ai cũng kiệt quệ cả về thể chất lẫn tinh thần, mong khi trở về nhà sẽ nhận được lời động viên từ nửa kia và tách trà nóng thay cho vô vàn nghi ngờ, trách móc.

Nếu việc nghi ngờ thường xuyên diễn ra thì theo thời gian, sẽ có khoảng cách giữa hai bạn, cho đến khi cả hai không thể vượt qua được nữa.

3. Không trân trọng nửa kia

Là đàn ông, bạn phải hiểu rõ người bạn đời đã làm gì cho mình, cô ấy không chỉ bận bịu với việc kiếm tiền mà ngày nào về nhà cũng phải giặt giũ, nấu nướng, chăm sóc con cái … Nếu bạn không biết ơn, không trân trọng cô ấy hơn mà đối xử với cô ấy bằng thái độ tồi tệ, trái tim cô ấy sẽ nguội lạnh theo thời gian.

Là phụ nữ, chúng ta cũng phải biết rằng gánh nặng trên vai đàn ông rất nặng nề, họ phải chạy vạy lo toan cho gia đình và nhìn mặt người khác chỉ để đàm phán công việc và làm cho cuộc sống của vợ con tốt hơn.

Bạn nên chăm sóc tổ ấm của mình thật tốt, để họ không phải lo lắng, là chỗ dựa vững chắc cho họ.

Nếu không muốn hôn nhân tan vỡ, hãy làm ngay 12 việc này

Tình yêu và hôn nhân cần được nuôi dưỡng hằng ngày. Nếu bạn không muốn mối quan hệ mỗi ngày một tệ đi, hãy thực hiện theo những lời khuyên dưới đây. 

Tiến Đạt trên sân khấu "Đường lên đỉnh Olympia"

Nhắc đến “Đường lên đỉnh Olympia” là nhắc đến những tài năng trẻ, những chàng trai, cô gái thông minh, giỏi giang nhưng cũng rất hài hước, dễ thương. Thời gian gần đây, dân mạng còn hay nói về “Đường lên đỉnh Olympia” ở góc độ khác cũng thú vị không kém, đó là màn “lột xác” ngoạn mục của các thí sinh Olympia sau nhiều năm.

Một cô nàng “mọt sách” “dậy thì thành công”, trở thành thiếu nữ xinh đẹp, một chàng trai gầy gò, đen nhẻm trở thành “soái ca dạy IELTS” và một anh chàng thư sinh, đeo cặp kính cận dày cộp trở thành người mẫu bảnh bao, đẹp trai ngời ngời. Chàng trai đó là Nguyễn Tiến Đạt, cựu học sinh của trường THPT Hoàng Hoa Thám, Quảng Ninh.

Anh chàng từng là người mẫu của nhiều show diễn thời trang

Tiến Đạt từng tham dự cuộc thi tuần 3, tháng 2, quý I của “Đường lên đỉnh Olympia” năm 2013. Anh chàng giành vòng nguyệt quế cuộc thi tuần và về Nhì cuộc thi tháng với 230 điểm. Thời điểm đó, Tiến Đạt còn gây chú ý bởi khối thành tích “khủng” trong học tập: 12 năm liền là học sinh giỏi toàn diện, lớp trưởng xuất sắc liên tục 12 năm, Huy Chương Đồng Violympic – Giải Toán qua Internet và nhiều giải Nhất, Nhì trong các môn học Toán và Hóa cấp huyện, cấp tỉnh.

Tiến Đạt chia sẻ, anh theo dõi “Đường lên đỉnh Olympia” từ năm 3 tuổi và luôn mơ ước có một ngày được đứng trên trường quay S14, so tài với các học sinh tài năng. Ước mơ được thực hiện, Tiến Đạt còn hạnh phúc hơn khi từng chạm tay đến vòng nguyệt quế.

Tuy nhiên, cảm xúc lớn nhất khi nhớ lại hành trình chinh phục đỉnh núi Olympia của Tiến Đạt là sự tiếc nuối: “Mình đã run và không giữ được tâm lý vững vàng nên để mất điểm một cách đáng tiếc. Đến giờ, mình vẫn nhớ rõ cảm giác tiếc nuối năm ấy, khi chỉ về Nhì vòng thi tháng. Dù vậy thì những gì mình có được nhờ Olympia là rất nhiều, những người bạn mới, những trải nghiệm quý giá, niềm tin rằng có ước mơ là sẽ có ngày chạm đến”, Tiến Đạt nói.

Ngoại hình Tiến Đạt thay đổi nhiều so với 7 năm trước

Chàng trai Quảng Ninh sau đó đã thi đỗ vào ngành Kiểm toán của trường Học viện Tài chính. Anh chàng có 4 năm đại học đáng nhớ với những trải nghiệm tuyệt vời.

Tiến Đạt hiểu rằng, cân bằng giữa việc học và hoạt động ngoại khoá là rất cần thiết nên anh bắt đầu tham gia các hoạt động thể thao, lớp học giao tiếp… Anh chàng còn tham gia CLB MC và thời trang của trường Đại học Ngoại thương (Hà Nội) và đó là cơ duyên thay đổi phong cách ăn mặc, học catwalk và làm mẫu thời trang của anh.

Thời phổ thông, Tiến Đạt là chàng trai gầy gò, cao 1m85 nhưng lại chỉ nặng vỏn vẹn 53kg. Lên đại học, anh bắt đầu tập gym, quyết tâm thay đổi ngoại hình. Trong 3 tháng đầu tập luyện, anh tăng 3kg, cơ bắp cải thiện rõ rệt và hiện tại, anh đã đạt cân nặng 75kg.

Tiến Đạt hiện làm việc tại một ngân hàng ở Hà Nội

Với vẻ ngoài “soái ca”, lịch lãm, chiều cao ấn tượng cộng với phong cách thời trang hiện đại, Tiến Đạt bén duyên với nghề mẫu và giành được nhiều giải thưởng như: Top 5 sinh viên thanh lịch Học Viện Tài Chính, Giải 3 cuộc thi kỹ năng mềm với hơn 1200 thí sinh tham gia, Giải nhì cuộc thi diễn xuất... Anh chàng còn tham gia nhiều show diễn của các hãng thời trang nam nổi tiếng. Nhìn những bước sải chân đầy tự tin của Tiến Đạt, khó có thể nhận ra nam sinh Olympia năm nào.

“Thật ra, nghề mẫu là một trong hai nghề mình làm thêm thời sinh viên, nghề còn lại là làm gia sư. Tuy vậy, mình đã học được rất nhiều điều từ công việc này như cách ăn mặc, cách giao tiếp… Hiện tại, mình đang làm việc cho một ngân hàng tại Hà Nội”, Đạt nói.

Khoảng thời gian làm người mẫu để lại cho Tiến Đạt nhiều bài học quý giá

Dự định gần nhất của Tiến Đạt là hoàn thành chương trình Thạc sĩ chuyên ngành Tài chính Ngân hàng của trường Học viện Tài chính và thi IELTS. Anh chàng muốn sắm xe riêng, nhà riêng trước 30 tuổi, sau đó mới lập gia đình.

Nữ sinh 'mọt sách' của Đường lên đỉnh Olympia 'lột xác' ngoạn mục sau 5 năm

Cô gái đầu to mắt cận năm nào giờ đã trở thành thiếu nữ xinh đẹp.

Nguyên liệu nấu súp gà rau củ quả

Cách làm

- Luộc ức gà giữ lại phần nước luộc hoặc nếu có nước luộc gà sẵn thì càng ngon ngọt

- Ức gà chín để nguội xé sợi nhỏ hoặc thái nhỏ.

- Trứng cút luộc chín, vóc vỏ

- Cà rốt thái hạt lựu

- Ngô tách hạt, rửa sạch để ráo

- Nấm hương ngâm cho nở, rửa sạch thái sợi.

-  Rau mùi thái nhỏ

Bát súp gà rau củ quả đạt tiêu chuẩn kích thích thị giác, khứu giác, vị giác

- Cho nước luộc gà vào nồi đặt lên bếp, thêm chút nước nếu nước luộc ức gà ít, nước sôi hớt sạch bọt, lần lượt cho ngô vào trước, tiếp là cà rốt, nấm hương, đun sôi các nguyên liệu và hớt bọt để nồi súp ngon hơn. Sau đó mới cho phần ức gà đã xé sợi vào, đảo đều, cho chút bột nêm, nêm nếm cho vừa miệng.

- Cho 3 thìa canh bột năng ra bát nhỏ, thêm chút nước khuấy cho tan.

- Hạ nhỏ lửa nồi súp, một tay cầm bát bột năng, một tay cầm thìa, từ từ đổ bột năng vào nồi súp, tay đổ tay khuấy, để tránh bột năng bị vón cục, nhớ rót từ từ để kiểm soát được độ loãng đặc,đến khi nồi súp sánh như ý muốn thì dừng lại, còn nếu loãng quá thì thêm chút bột năng hoà thêm nước.

- Trứng gà tách lòng trắng và lòng đỏ ra 2 bát riêng thêm chút xíu bột nêm, đánh đều lọc qua một lần rây. Cũng một tay khuấy, một tay đổ, cứ từ từ đổ vào và khuấy theo chiều kim đồng hồ để tạo vân cho nồi súp đến khi hết thì thôi, lần lượt đổ lòng trắng, rồi đến lòng đỏ, lúc này ta đã có một nồi súp có vân trắng, vân vàng đẹp mắt

- Thả trứng cút vào, rau mùi thái nhỏ vào khuấy đều

Chúc các bạn thành công.

Bí quyết nấu chè sen long nhãn trân châu đẹp lung linh, ngon như ý

Để có món chè sen long nhãn ngon, hãy tham khảo cách làm sau đây bạn nhé.

Dù gia cảnh không quá giàu có nhưng em khá sành điệu, bản thân em là người thích ăn ngon mặc đẹp. Em thường thích những chỗ ăn uống sang chảnh; thích đi du lịch; quần áo, điện thoại… đều phải mua ở những nơi có thương hiệu.

Vì em chưa đi làm, chưa có tiền nên mọi khoản đều do tôi chu cấp. Bản thân tôi là nhân viên IT của một công ty lớn. Thu nhập của tôi khá ổn nhưng tôi phải thay bố mẹ lo cho 2 em ở quê đang ăn học nên cũng không quá dư giả.

Ảnh: Đức Liên

Vì vậy tôi thường xuyên bị bạn gái trách móc. Em nói rằng, bạn em được người yêu mua cho cái nọ, cái kia còn từ khi quen tôi, em chẳng nhận được món quà nào giá trị.

Em còn nói, bạn trai của bạn bè em đều có ô tô trong khi tôi đi lại bằng chiếc xe máy đã cũ. Họ thường đi du lịch, check in ở những nơi sang chảnh…

Sợ người yêu tủi thân, tôi cũng ra sức chiều lòng em. Nhưng dường như những cố gắng của tôi không được em nhìn nhận. Giữa chúng tôi vẫn luôn là một khoảng cách không bao giờ rút ngắn được…

Mâu thuẫn của chúng tôi ngày càng nhiều. Hôm thứ Bảy tuần trước, kỉ niệm 6 tháng quen nhau, em muốn làm một điều gì đó thật đặc biệt. Vì vậy tôi mời em đi ăn tối. Để tránh làm em phật ý, tôi chọn một nhà hàng khá nổi tiếng.

Hôm đó, em trang điểm và ăn mặc lộng lẫy, trông rất xinh đẹp. Đi với người yêu như vậy, tôi cũng rất đỗi tự hào.

Khi chúng tôi vào nhà hàng, em gọi món mà không cần nhìn giá. Em gọi rất nhiều món. Khi phục vụ bê món ăn lên, em không ăn vội mà ra sức chụp ảnh để đăng lên face.

Ảnh em đăng lên, nhận được “cơn mưa” lời khen từ bạn bè. Tuy nhiên, bức ảnh đó em không hề nhắc đến tôi.

Em gọi nhiều nhưng ăn khá ít với lý do ăn nhiều sợ béo. Nhìn bàn toàn thức ăn để thừa tôi thấy thật lãng phí. Tôi cố gắng ăn nhiều nhưng không xuể. Buổi ăn tối, em tỏ ra rất hài lòng. Sau đó, chúng tôi dự định đi uống cà phê ở một quán mà ngày xưa chúng tôi quen nhau lần đầu tiên.

Tuy nhiên gần cuối bữa tiệc kỷ niệm, nhìn đồ ăn thừa rất lãng phí nên tôi muốn mang về. Tôi nói với người phục vụ là muốn đưa đồ về nên họ biết ý mang cho tôi mấy hộp để đựng.

Nhân viên nhà hàng cũng khéo léo lấy phần đồ ăn thừa vào hộp cho tôi. Phải mất 4 chiếc hộp mới đựng hết số đồ thừa đó.

Sau đó, tôi đưa đồ thừa ra quầy và thanh toán tiền ăn bữa tối. Đúng như tôi dự đoán, bữa ăn có giá lên đến 3 triệu đồng cho 2 người.

Người yêu tôi tỏ vẻ không vui. Khi tôi chuẩn bị ra lấy xe để chở em sang quán cà phê thì em vùng vằng. Tôi không hiểu nhưng em nhất định không nói. Cuối cùng, em giận dỗi vẫy taxi đi về bỏ lại tôi với chiếc xe máy và nỗi hoang mang.

Đêm đó, tôi nhắn tin, gọi điện nhưng em không thèm đáp lại. Đến nửa khuya, em mới mở lời rằng, tôi làm em mất mặt. Việc “Mất mặt” của tôi là lấy đồ ăn thừa mang về, không chịu tip tiền cho nhân viên phục vụ…

Em nói, vào nhà hàng sang chảnh, ăn mặc lồng lộn mà tôi tính toán, tiếc cả chút đồ ăn thừa như thế là “kém sang”. Biết tính tôi chi li, hà tiện như vậy, ngay từ đầu em đã không quen để tránh sau này kết hôn, tôi lại “đo lọ nước mắm đếm củ dưa hành”.

“Đi nhà hàng sang, anh phải tip cho nhân viên. Nhìn ánh mắt của nhân viên khi anh xin hộp mang đồ ăn thừa về, em cảm thấy vô cùng xấu hổ”, em đã nói vậy.

Tôi chia sẻ rằng, việc lấy đồ ăn thừa là hết sức bình thường. Đó là số tiền mình bỏ ra, mình có quyền được mang về nhưng em không đồng tình.

Mấy nay em vẫn giận dỗi, có lẽ nào tôi đã quá cố chấp khi níu giữ mối tình này?

Màn bắt 'gian tình' tai hại của vợ phó giám đốc trong khách sạn

Khi tôi đang đi công tác, vợ tôi kéo người đến tận khách sạn tôi ở để đánh ghen. Cô ấy làm chồng bẽ mặt trước bao người…

Nguyễn Văn Hoàng (32 tuổi) cho rằng, so với phụ nữ, đàn ông thường nặng tình hơn nhiều, chỉ là họ giỏi giấu cảm xúc hơn. Đàn ông có thể tìm đến người mới, hạnh phúc với cuộc tình mới nhưng trong lòng vẫn vấn vương mối tình cũ. Bản thân anh cũng vậy, đã lấy vợ, sinh con nhưng vẫn không kìm lòng được mà tìm hiểu, theo dõi cuộc sống của người yêu cũ cả trên mạng xã hội lẫn cuộc sống đời thực.

“Mỗi khi về quê vô tình gặp lại cô ấy, tim tôi lại nhói lên. Một cảm xúc rất khó tả. Tôi chưa bao giờ có ý định bỏ vợ con quay về với người yêu cũ nhưng triệt để quên đi cô ấy và những kỷ niệm xưa thì không thể. Có lẽ, cảm xúc này hoàn toàn không phải tình yêu, đó chỉ là sự hoài niệm thôi. Đàn ông chúng tôi thường không giỏi làm ngơ như phụ nữ”, Hoàng chia sẻ.

Vũ Văn Đức (30 tuổi) cũng có cùng quan niệm. Khi gặp lại người yêu cũ, phụ nữ thường “bơ đẹp” hoặc cố tình lẩn tránh. Thế nhưng, đàn ông lại có xu hướng tiếp cận để tìm hiểu về cuộc sống hiện tại của người xưa. Nếu họ vì điều gì mà bỏ lỡ người cũ, họ rất muốn biết người ấy đang sống thế nào. Hoặc nếu họ bị người cũ tổn thương nặng nề, sự tò mò ấy càng nhiều hơn.

Và tất nhiên, đàn ông thường giấu giếm toàn bộ những suy nghĩ này với vợ hay bạn gái hiện tại. Họ luôn muốn che đậy cảm xúc của mình, đặc biệt là sự quan tâm đến người yêu cũ. Đó như một bản năng của đàn ông để bảo vệ hạnh phúc hiện tại.

“Tôi sẽ chẳng bao giờ nói với vợ là trong buổi họp lớp hôm nay, người yêu cũ của tôi cũng đến. Tôi cũng không dại kể cho vợ nghe người yêu cũ của tôi đang sống thế nào, có hạnh phúc không. Chúng tôi giấu giếm không phải muốn ngoại tình mà chỉ vì không muốn chị em ghen tuông, ngờ vực”, Văn Đức nói.

Dù đã chia tay người yêu cũ được 5 năm, cả hai đã có tổ ấm riêng nhưng Tiến Thuật (30 tuổi) vẫn luôn thấy mình có một trách nhiệm vô hình nào đó với người ấy. Anh sẵn sàng giúp đỡ nếu người yêu cũ gặp khó khăn và cho rằng, nhiều người đàn ông khác cũng giống mình.

“Chúng tôi chia tay vì bị hai bên gia đình ngăn cấm và tôi luôn cảm thấy có lỗi với cô ấy khi mình bỏ cuộc. Tôi có tổ ấm viên mãn nhưng cô ấy không may mắn như vậy, ngày nào cũng lên Facebook than vãn cuộc đời bế tắc. Tôi thậm chí đã hẹn gặp cô ấy tâm sự và bày tỏ sẵn sàng giúp đỡ nếu cô ấy cần”, Tiến Thuật kể.

Anh luôn khẳng định, mình hoàn toàn không còn tình cảm với người yêu cũ. Việc anh muốn giúp đỡ họ cũng không xuất phát từ tình yêu. Anh chỉ cảm thấy, mình có một sợi dây ràng buộc nào đó với người yêu cũ.

“Tôi thừa nhận, bản thân cũng có chút động lòng khi nhìn dáng vẻ tiều tụy, gầy rộc của cô ấy. Nó thôi thúc tôi phải làm gì đó để cô ấy ổn hơn. Giúp đỡ một chút về tiền bạc hoặc tâm sự vài ba câu chuyện thì được nhưng nối lại đoạn tình cảm này thì tuyệt đối không”, Tiến Thuật nói.  

Đôi khi, gặp lại người yêu cũ cũng đem lại cho đàn ông cảm giác thất vọng. Cô gái ngày nào không còn xinh đẹp, mảnh mai, ngây thơ, trong sáng như ngày xưa. Thậm chí, có người còn nghĩ, giá như không gặp lại người yêu cũ để hình tượng người cũ mãi đẹp.

Đức Thịnh (38 tuổi) rơi vào trường hợp như vậy. Anh vẫn nhớ như in kỷ niệm gặp lại người yêu cũ trong buổi họp lớp cách đây 2 năm.

“Người yêu 3 năm cấp 3 của tôi là cô bạn cùng lớp mảnh mai, trong trẻo. Thuở ấy, tôi thích nhất ngày thứ 2 đầu tuần và thứ 5 vì trong hai ngày đó, cô ấy sẽ mặc áo dài. Cô ấy có tính cách dịu dàng, hay e thẹn, hễ bị trêu chọc là đôi má ửng hồng. Sau 20 năm, tôi giật mình khi gặp lại người con gái ấy. Cơ thể phát tướng, sồ sề, ăn nói bỗ bã, cô ấy thậm chí còn tiến thẳng đến chỗ tôi, đem chuyện cũ ra để trêu chọc. Thời gian đáng sợ thật, có thể khiến con người thay đổi đến thế”, Đức Thịnh kể.

Cũng như phụ nữ, đàn ông có trạng thái tâm lý rất phức tạp khi gặp lại người yêu cũ. Nhưng đa phần đều cho rằng, thay vì khơi dậy lại cảm xúc xưa cũ thì nên để quá khứ ngủ yên.

Đừng vội gắn bó với đàn ông nếu bạn chưa biết rõ 7 điều này

Dù bạn có say mê một ai đó đi chăng nữa, vẫn có một số điều bạn cần biết trước khi quyết định gắn kết với họ lâu dài. Bởi tình yêu trường tồn là điều cực khó, đặc biệt nếu bạn chưa biết rõ về nhau.